Diótej vagy tehéntej, melyik a jobb?

Mind a diótej, mind a tehéntej sok tápanyagot tartalmaz a csecsemők számára. Tehát ebben a 2 féle tejben tehéntejet vagy diótejet érdemesebb használni? A következő cikk választ ad Önnek.

Az utóbbi években sok anya hajlamos a tehéntej helyett diótejet adni gyermekének, mert az anyák aggódnak a tehéntejben lévő maradék miatt. Ebben a tekintetben az anyák között mindig vannak ellentétes vélemények és külön választások. Nézzük meg ezeknek a tejfajtáknak az előnyeit és hátrányait, hogy a legmegfelelőbbet válasszuk.

Tejelő tehenek

A tehéntej olyan étel, amelyet évezredek óta élveznek. A tehéntej rendkívül gazdag és kiváló kalcium-, fehérje- és D-vitamin- forrásnak számít. A szervezet számára ezek a tápanyagok különösen szükségesek minden korosztály fejlődéséhez, különösen a gyermekek, idősek és azok, akiknek szükségük van a csontok erősségének növelésére.

Előny:

  • A tehéntej gazdag fehérjeforrás, kalcium és magas fehérjetartalom. A tehéntej fehérjetartalma majdnem kétszer olyan magas, mint más tejfajtáké. A tehéntej a szervezet számára fontos zsírok és szénhidrátok forrása is.
  • A kutatók kimutatták, hogy a tehéntej számos antibakteriális tulajdonságú anyagot tartalmaz, amelyek segítenek a csecsemőknek egyes vírusok, például az influenza vírusa, a légúti fertőzés vírusa elleni küzdelemben.

Diótej vagy tehéntej, melyik a jobb?

A tehéntej sok tápanyagot tartalmaz.

  • Amellett, hogy jót tesz a csontoknak, a tehéntej nagyon jót tesz az izomzatnak és a szívnek is.
  • A tehéntej magas kalóriatartalmú, 150 kalóriát tartalmaz a teljes tej és 122 kalóriát az alacsony tejszíntartalmú tej esetében.

Ezért a tehéntej továbbra is a gyermekek és az idősek napi étrendjének elengedhetetlen része.

Disszidál:

  • A tehéntej összetételében hiányzik a rost, egészségtelen zsírokat is tartalmaz, növelve az egészségügyi kockázatokat.
  • A tejre és tejtermékekre allergiás embereknél a tehéntej használata tejfehérje-allergiát okozhat, különösen egyes kisgyermekeknél. 
  • A túl sok tehéntej fogyasztása laktózallergiát okozhat, amely görcsöket, fejfájást, kiütéseket, puffadást, hányást, gyomorpanaszokat és még hasmenést is okozhat . Vannak, akik laktózérzékenyek (a lakosság 65%-át teszik ki) vagy glutént, mert szervezetükben hiányzik a laktáz enzim a bélrendszerben, ami ahhoz vezet, hogy a tejben lévő laktózt nem tudják megemészteni. Ezért nem tudják felvenni ezeket a tápanyagokat. Ez az állapot meglehetősen gyakori a feketék, az amerikai őslakosok és az ázsiaiak körében. Ezek az alanyok nem használhatnak tejport.
  • A magas vérkoleszterinszintű emberek szintén nem alkalmasak tehéntej használatára, hanem megtanulják a növényi tej használatát, hogy jobban megfeleljenek a szervezetnek.

A tehéntej jót tesz a csontoknak.

Dió tej

A diótej a magvakból készült italok általános neve. A tej táplálkozási összetétele szerint a diótej 2 csoportra osztható: gabonatej (zab, édesburgonya, barna rizs, kukorica stb.) és magas zsírtartalmú, fehérjetartalmú diótej (dió, dió stb.) mandula, bab stb.).

Az utóbbi években a diótej népszerűbb lett. Különösen sok anya és általában a fogyasztók a diótejet választották a tehéntej alternatívájaként, ha a tehéntej eredete gyaníthatóan növekedési hormont és antibiotikum-maradványokat tartalmaz.

Előny:

  • A diótej minden korosztály számára bőséges táplálékforrásnak számít, a gyermekek, terhes anyák, szoptató anyák, nők, férfiak és idősek számára egyaránt. A diótej magas fehérje- és rostot tartalmaz, amelyek könnyen emészthetők. Emellett a diótejek telítetlen zsírokat is tartalmaznak (leginkább a mandulában), amelyek szerepet játszanak a szervezet káros koleszterinszintjének csökkentésében.
  • A diótej összetétele magas zsírtartalmú, különösen a sok kettős kötést tartalmazó telítetlen zsírsavak (többszörösen telített zsírok, PUF), mint például az omega 3 , omega 6 és omega 9 savak. Ekkor a szénhidrátok (szénhidrátok) mennyisége ) csak 15-45%-ot tesz ki, ami alacsonyabb, mint a gabonafélék tartalma. 
  • A diótej különösen sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst (antioxidáns) tartalmaz, amelyek nagyon jót tesznek a bőrnek. Emiatt a diótejet a táplálkozási szakértők nagyon jó táplálék-kiegészítőnek tartják mind a férfiak, mind a nők számára.

A diótej fehérjében és rostban gazdag

Disszidál:

  • A diótejek fehérjében gazdagok, de ezek a növényi alapú fehérjék általában hiányosak, mivel gyakran kiegyensúlyozatlanok, és nem tartalmaznak esszenciális aminosavakat. Ezért ha sok diótejet használunk, ami azt jelenti, hogy kiegyensúlyozatlan mennyiségű növényi fehérjét tolerálunk, a szervezet nem lesz képes szintetizálni az esszenciális fehérjéket, ami megnehezíti az emésztést, különösen a fejlődésben lévő gyermekek számára.
  • Másrészt, ha a kisgyermekek csak diótejet használnak, az vas- , cink- és esszenciális aminosavhiányhoz vezet, mivel a növényekből származó mikrotápanyagok gyakran nehezen szívódnak fel a szervezetben. Ezért ebben az esetben szükséges a vas, a cink és az aminosavak pótlása más élelmiszerforrásokból.

Ez a cikk kétféle tejről nyújt tájékoztatást: a diótejről és a tehéntejről, hogy a fogyasztók áttekintést és átfogó képet kapjanak arról, hogy melyik tejet használjanak maguknak és családjuknak. Minden tejtípusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Felismerve Ön is meg fogja tudni a választ a legmegfelelőbb ital kiválasztására.


Leave a Comment

Jó-e sertésmájat enni, és ki ne egye?

Jó-e sertésmájat enni, és ki ne egye?

Sokan felteszik a kérdést, hogy jó-e sertésmájat enni? Mivel egyesek azt hiszik, hogy a sertésmáj fogyasztása olyan, mintha mérget töltenének az emberekbe, ezért bojkottáljatok. Valójában azonban a sertésmáj valóban olyan mérgező, mint azt gyakran gondoljuk?

Hogyan készítsünk finom, könnyen elkészíthető baba sárgadinnyét

Hogyan készítsünk finom, könnyen elkészíthető baba sárgadinnyét

Sok szülőt érdekel, hogyan készítsünk sárgadinnyét a babáknak, hogy nyáron finoman és hűvösen egyenek. Ezért az alábbi cikkben részletesen elvezetlek néhány módszerhez, ne hagyd ki!

A magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad semmit enniük – ezt mindenkinek szem előtt kell tartania

A magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad semmit enniük – ezt mindenkinek szem előtt kell tartania

Ha tudja, hogy a magas vérnyomásban szenvedőknek mit nem szabad enniük, akkor proaktívabb lesz az étrend megtervezése és a betegség hatékonyabb kezelése. A droghasználat mellett

Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

A sült halgolyók olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran nagy mennyiségben lefagyasztanak. Sok háziasszony azonban még mindig nem tudja, hogyan kell gyorsan és hatékonyan kiolvasztani a sült halgolyókat.

Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Az okra sok tápanyagot tartalmaz?

Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Az okra sok tápanyagot tartalmaz?

Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!

A gyermekek hatékony és biztonságos súlygyarapodását elősegítő élelmiszerek listája

A gyermekek hatékony és biztonságos súlygyarapodását elősegítő élelmiszerek listája

Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.

Ehetek tarót szülés után? A taro egészségügyi előnyei az anyák számára szülés után

Ehetek tarót szülés után? A taro egészségügyi előnyei az anyák számára szülés után

A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.

Válaszolj a kérdésre: Lehet-e enni köszvényes békahúst?

Válaszolj a kérdésre: Lehet-e enni köszvényes békahúst?

A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?