Bár nem sok átfogó tanulmány készült a Gerson-terápia egészségügyi tulajdonságairól. Azonban bizonyos előnyökkel járhat – nagyrészt a fitonutriensekben gazdag étrendnek köszönhetően. A Gerson-terápia azonban bizonyos kockázatokat is hordoz magában.
A Gerson-terápiát Max Gerson fejlesztette ki az 1940-es években. A terápia lényegében egy szigorú anyagcsere-diéta. Az étlapon főleg friss gyümölcs- és zöldséglevek szerepelnek, magas szénhidrát-, kálium-, nátrium-, zsír- és állati fehérjeszegény.
A Gerson-diétával a betegeket gyakran kiegészítik emésztőenzimekkel, beöntéssel kávéval, és különféle kiegészítőkkel látják el, beleértve a laetrilt – egy olyan anyagot, amelyet az Egyesült Államokban betiltottak a forgalomból, de széles körben használják a klinikákon Mexikóban és máshol. A rák okának megszüntetésének elmélete alapján ez a kezelés a méregtelenítésre és az anyagcsere serkentésére összpontosít, hogy a szervezet meggyógyulhasson.
Mi az a Gerson-terápia?
A Gerson-terápia elmélete azt sugallja, hogy a szennyezett környezetből és a feldolgozott élelmiszerekből felhalmozódott toxinok képesek megváltoztatni a sejtanyagcserét. Jelenleg azonban még mindig nincs bizonyíték a toxin felhalmozódás elméletének alátámasztására, valamint annak bizonyítására, hogy ez az étrend képes eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
Mi az a Gerson-terápia?
1947-ben annak ellenére, hogy a Gerson-terápia támogatói 70-90%-os gyógyulási arányt állítottak, az NCI és a New York Megyei Orvosi Társaság esettanulmányai nem. Nincs bizonyíték ennek az étrendnek a rákellenes hatásaira . A jelenlegi irodalomban az egyetlen nagy mintás vizsgálat, amely a betegek túlélését értékelte, a Gerson Research Foundation által végzett vizsgálat volt. Az American Cancer Society (ACS) arra figyelmeztet, hogy a Gerson-terápia súlyos károkat okozhat.
A kávébeöntést egyes anyagcsere-terápiákban alkalmazzák. Elméletileg segíthetik a májat és a vastagbelet a mérgező anyagok kiürülésének fokozásában. Ezt a hatást azonban tudományosan még nem igazolták. Sőt, a kávébeöntés rendszeres használata olyan veszélyeket is okozhat, mint például a vér elektrolit-egyensúlyának felborulása és a tápanyagok felszívódásának csökkenése. A nyersen fogyasztott nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs megnehezítheti a felszívódást, különösen azoknál a betegeknél, akik gyomor-bélrendszeri rákban vagy kemoterápia okozta emésztési problémákban szenvednek.
A kávébeöntést egyes anyagcsere-terápiákban alkalmazzák
A Gerson-terápia alkalmazásának célja
Jelenleg nincs tudományos bizonyíték a Gerson-terápia hatékonyságának bizonyítására a következő állapotok kezelésében:
- Az allergiák és az asztma ellenőrzése;
- Ízületi gyulladás kezelése;
- érelmeszesedés kezelése;
- Rák kezelés;
- Szívbetegségek kezelése;
- Krónikus fáradtság szindróma kezelése;
- Méregtelenítse a testet;
- Cukorbetegség kezelése;
- A magas vérnyomás kezelése;
- meddőségi kezelés;
- Lou Gehrig-betegség kezelése;
- migrénes fejfájás kezelése;
- Sclerosis multiplex kezelése;
- Peptikus fekély kezelése ;
- A pikkelysömör kezelése;
- A tuberkulózis kezelése.
Gerson terápiás figyelmeztetés
Az American Cancer Society arra figyelmeztet, hogy a Gerson-terápia káros lehet a szervezetre. Az olyan metabolikus étrendek, mint a Gerson-diéta, tápanyaghiányhoz (kalcium, D- és B12-vitamin, fehérje), vérszegénységhez és bélrendszeri felszívódási zavarokhoz vezethetnek.
A Gerson-terápia mellékhatásai
A terápia mellékhatásai:
- influenzaszerű tünetek;
- Étvágytalanság;
- Erős szagú verejték;
- Gyengeség, szédülés;
- Herpesz, hólyagok;
- Magas láz;
- Tumor okozta fájdalom
- Bélgörcsök, hasmenés és hányás;
- A kávé beöntése elektrolit-egyensúly felborulását okozhatja, ami súlyos fertőzésekhez, kiszáradáshoz, vastagbélgyulladáshoz, székrekedéshez , görcsrohamokhoz, pleurális és perikardiális folyadékgyülemekhez (folyadék felhalmozódása a nyálkahártyán), a tüdő és a szív körüli membránokhoz és halálhoz vezethet;
- Egyes esetleírások arra utalnak, hogy a Gerson-terápia hyponatraemia (alacsony vér nátriumszint) miatt kómát válthat ki.
A Gerson-terápiát patológiákban alkalmazzák
A Gerson-terápiát a következő betegségek némelyikében alkalmazzák:
- Allergia;
- Ízületi gyulladás;
- Asztma;
- Érelmeszesedés;
- Rák;
- Szívvel kapcsolatos betegségek;
- Krónikus fáradtság szindróma;
- A test méregtelenítésére használják;
- Cukorbetegség ;
- Magas vérnyomás;
- Meddőség;
- Lou Gehrig-betegség;
- Migrén;
- sclerosis multiplex;
- Gyomorfekélyek;
- Pikkelysömör;
- Tuberkulózis.
A Gerson-terápia hatásmechanizmusa
Gerson azt mondja, hogy a diétát eredetileg a migrén kezelésére alakította ki. Ezt a diétát azonban hatásosnak találta a bőrtuberkulózisban és a gyomorrákban. Terápiája azon az elméleten alapszik, hogy a rák a sejtanyagcserében a környezetben és az élelmiszer-feldolgozásban előforduló mérgező anyagok által okozott változások eredménye, ezáltal megváltozik az élelmiszerek nátrium- és káliumtartalma.
Diétája sok friss gyümölcs és zöldség hozzáadásával növeli a káliumot
Gerson indoklása szerint a rákos betegek gyenge immunrendszerrel és szövetkárosodással rendelkeznek, amelyet alacsony intracelluláris nátrium-kálium arány jellemez. Miután a rákos sejtek elpusztultak, a mérgező bomlástermékek hatására a beteg kómába esik, és akár meghal. Diétája növeli a káliumbevitelt és csökkenti a nátriumfogyasztást az elektrolit-egyensúlyi zavarok korrigálásában, a szövetek helyreállításában és a máj méregtelenítésében.
Eközben a kávébeöntés terápia a feltételezések szerint az epeutak tágulását és a mérgező bomlástermékek májon és a vastagbél falán keresztül történő kiválasztását okozza. Ezáltal segíti a kálium pótlását, és pajzsmirigy oxidáló enzimeket biztosít a rákos sejtek oxidálásához és elpusztításához. Azonban nincs tudományos bizonyíték ezen hatásmechanizmusok alátámasztására.
Ez a kezelési rend olyan alacsony szintre csökkenti a nátriumszintet, hogy kómát okozhat. Számos esetjelentés érkezett arról, hogy a betegek gyakori kávébeöntés miatt haltak meg, ami arra utal, hogy a kávébeöntés terápia súlyos szérumelektrolit-csökkenést okoz. A kávébeöntés ozmotikus nyomása 62 mOsm/kg; A rendszeres használat növeli az extravascularis térfogatot, és elektrolit egyensúlyhiányt és halált okoz.
A Gerson-féle kezelés során a nagy mennyiségű nyers gyümölcs és zöldség fogyasztása aggodalomra ad okot, különösen azoknál a betegeknél, akik gyomor-bélrendszeri rákban vagy kemoterápia okozta nyálkahártya-károsodásban szenvednek. Míg a Gerson-diéta más elemei hasonlóak az USDA és az American Cancer Society étrendi ajánlásaihoz, a metabolikus étrend bizonyos előrehaladott betegek vagy áttétek, különösen a fejben, a nyakban és a belekben nem megfelelő.
A Gerson-terápia mellékhatásai
Gyakori reakciók: Influenzaszerű tünetek, étvágytalanság, erős verejtékezés, gyengeség, szédülés, ajakherpesz, hólyagok, magas láz, daganatos fájdalom, bélgörcsök, hasmenés és hányás. (Gerson azt állítja, hogy ezek a mellékhatások a szervezet terápiára adott válaszának megnyilvánulásai.)
Gyakori reakciók (metabolikus étrenddel kapcsolatban): Tápanyaghiányok (kalcium, D- és B12-vitamin, fehérje), vérszegénység és felszívódási zavar.
1980 és 1986 között Gerson-terápiában részesülő 13 betegnél számoltak be Campylobacter magzati szepszisről májinjekció miatt. Ezt a gyógyszert ezt követően szintén kivették a kezelési rendből.
Az alacsony szérum nátriumszint (102 mEq/l) miatti kóma 5 betegnél fordult elő.
A kávés beöntés terápia elektrolit-egyensúlyzavart okoz, ami súlyos fertőzésekhez, kiszáradáshoz, vastagbélgyulladáshoz, székrekedéshez és halálhoz vezet.
Esetismertetés (kávébeöntés):
1. eset: Több napos kávébeöntés rendszeres használata után többszörös görcsöket és hypokalaemiát jelentettek, amelyek légzésleálláshoz, kómához és halálhoz vezettek.
2. eset: Elhalálozás folyadék- és elektrolit-egyensúlyzavar miatt, ami pleurális és szívburok effúziót okoz kávébeöntés terápia alkalmazása után, napi 4 esettel 8 héten keresztül.