Sütőtök bolognai szósz lapos hasú diétához

Soha nem gondolnád, hogy ez a marhahús bolognai szósz sütőtökkel van töltve, ami meglehetősen íztelen, de testet ad az ételeknek. Tálaljuk egy teljes kiőrlésű tészta vagy spagettitök ágyon.

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 15-20 perc

Kitermelés: 6 adag

1 evőkanál olívaolaj

1 nagy Vidalia hagyma, felkockázva

3 gerezd fokhagyma, felaprítva

1 csésze kockára vágott gomba

1 csésze gyufaszál sárgarépa

2 szál zeller levelekkel, vékonyra szeletelve

16 uncia 95 százalékos sovány darált hátszín

1/4 teáskanál fahéj

1/4 teáskanál oregánó

3 ág kakukkfű, szár nélkül

2 evőkanál balzsamecet

1 csésze tökkonzerv

28 uncia konzerv zúzott paradicsom

Egy holland sütőben vagy egy nagy edényben melegítse fel az olívaolajat közepesen magas lángon. A hagymát, fokhagymát, gombát, sárgarépát és zellert puhára pároljuk.

Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük, amíg már nem rózsaszínű.

Keverje hozzá a fahéjat, az oregánót és a kakukkfüvet, amíg össze nem áll.

Hozzákeverjük az ecetet, a sütőtököt és a zúzott paradicsomot, és felforraljuk. Utána lassú tűzön lehűtjük, amíg fogyasztható.

A sütőtök alacsony kalóriatartalmú és kiváló A-vitamin forrás, amely elősegíti a jó látást és az egészséges bőrt. Segíthet megvédeni a bőrt a nap által okozott károsodástól, és elősegítheti az agy egészségét. Egy csésze főtt, pépesített sütőtök az ajánlott A-vitamin-bevitel közel 250 százalékát tartalmazza, mindez mindössze 49 kalóriát jelent!

Adagonként: 241 kalória (96 zsírból); Zsír 11g (telített 3g); Koleszterin 45 mg; nátrium 510 mg; Szénhidrát 21g (Étrendi rost 5g); Fehérje 17g.

Tipp: Ez az étel finom előétel lesz a mozgalmas munkahéten. Hétvégén verjen fel egy adagot ebből a szószból, és tálalja könnyű hétvégi ebédként vagy elvitelhez.


Leave a Comment

Fejjel lefelé fordított ananászos torta

Fejjel lefelé fordított ananászos torta

Fedezze fel a tökéletes fejjel lefelé fordított ananásztorta receptjét karamellizált aljjal! Profi tippek, időtakarékos módszerek és SEO-optimalizált tartalom.

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]