Nem kell gyakran befektetni egy egész hordó sörbe, de ha szereti a sört, valószínűleg időnként vásárol egyet esküvők, születésnapi bulik vagy más ünnepségek alkalmából. És a hordós vásárlás az egyetlen módja annak, hogy friss, pasztőrözetlen csapolt sört kapjunk.
Egy hordó vásárlása egyszerű; szállítása a legnehezebb része. A nagyok nagyon-nagyon nehezek – olyan 150 font. Te magad ne emelj egyet! Kérjen meg valakit, aki nagy és erős, vegye fel, vagy küldje el közvetlenül a bulijába.
Ki kell találnia, hogy hányan vesznek részt az ünnepségen, és hányan vesznek részt, hogy meghatározzák, milyen méretű hordót kell rendelni. Ne feledje, hogy sörnyelven egy hordó – 31 gallon – nem igazán létezik, kivéve a számviteli és a sörfőzdék kapacitását.
Amerikai hordós sör tálalóasztal
| Hordó mérete | 12 uncia adagok száma | 8 uncia adagok száma |
|---|---|---|
| Hatodik hordós „mini” hordó (5,16 gallon) | 55 | 82 |
| Negyedhordó/pónihordó (7,75 gallon) | 82 | 124 |
| Fél hordó (15,5 gallon) | 165 | 248 |
Az Egyesült Államokban a más országokból származó sör általában 50 literes (13,2 gallonos) és 30 literes (7,9 gallonos) hordókban érkezik. A helyzet további bonyolítása érdekében a szállítók néha eltérő elnevezéseket használnak ezekhez a cikkekhez, összetévesztve a márkaneveket a méretekkel és becenevekkel. Megoldás: Mindig a folyadék térfogatára összpontosítson.
A képen egy példa látható egy népszerű hordóra, amelyet Sankey söröshordónak hívnak . Ennek a hordónak a részei közé tartozik a csapszivattyú és a csapfej. A csapszivattyú az, ami növeli a nyomást a hordóban, hogy kikényszerítse a sört. A csapfej (vagy csap) az a hely, ahol a sört kiadják.
Bár úgy gondolja, hogy elég egy hordó vásárlása, könnyen hozzáférhetővé tétele, és a többit a vendégekre bízni, de kövesse az alábbi tippeket, hogy még jobbá tegye a hordópartit:
Győződjön meg arról, hogy a hordójához megfelelő csapot kapja, amikor felveszi vagy átveszi a szállítmányt. A csaptelepért visszatérítendő letétet kell fizetnie, ezért óvatosan bánjon vele.
Ismerje meg a használt hordórendszert. A két legelterjedtebb hordórendszer a piacon az egyenes oldalú, könnyen használható Sankey hordók – amelyeket az Anheuser-Busch, a Miller és a legtöbb mikrosörfőzde használ –, valamint az elavult Hoff-Stevens hordók, amelyek kidudorodó oldalukkal és nyilvánvaló dugással rendelkeznek. lyuk (a dugós nyílás, ahol a hordó meg van töltve).
A Hoff-Stevens rendszert óvatosan rá kell csavarni a hordóra (ügyeljen a permetre!). Győződjön meg arról, hogy a csapok tiszták és megfelelően illeszkednek a nyílásokhoz, különben a hordó nem fog megfelelően nyomást gyakorolni. Ha nem nyom a hordó, akkor ne igyál!
A sört lehetőleg hidegen tartsa. Ha nincs nagy hűtőszekrénye, tegyen jeget a hordó tetejére és a tövébe, amíg az egy nagy vödörben vagy műanyag szemetesben áll.
Várhatóan az első gallon egy kicsit habosabb lesz a szokásosnál. Végül is valószínűleg kicsit lökdösték a szállítás során, de a sör végül rendesen kijön.
Készüljön fel a maradékokra. Vannak, akik azt mondják, hogy soha nem lehet túl sok sört inni, és egyetlen jó házigazda sem akar elfogyni. Ez az esetleges sörmaradékot jelenti. Ha nem szeretné a buli után visszavinni az értékes nektárt a hordóval együtt, tervezze meg előre: Alaposan tisztítson meg néhány műanyag tejeskancsót - vagy ha van -, és ürítse ki a hordó tartalmát. Azonnal hűtsük le, és egy-két napon belül fogyasszuk el.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
