Ez a provence-i csirke recept a lassú tűzhelyet használja. A hagyományos provence-i csirkével ellentétben a lassú tűzhely lassan párolódik, így az étel nedves marad, így nincs szükség rántásra. Tálaljuk a csirkét francia kenyérrel, hogy felszívja a csodálatos levét.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 6-7 óra alacsony fokozaton
Kitermelés: 4 adag
4 közepes burgonya
3 sárgarépa
1 egész fej friss fokhagyma
1 csirke (3 1/2-4 font)
2 közepes hagyma
20 koktélparadicsom
20 db fehér gomba
1 csésze kimagozott érett olajbogyó, lecsepegtetve
Só
Frissen őrölt fekete bors
1 csésze olívaolaj
1 evőkanál szárított kakukkfű
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk 1/2 hüvelyk vastag szeletekre.
Vágja átlósan a sárgarépát 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.
Hámozzuk meg az összes fokhagymagerezdeket, és szeleteljük fel vékonyan.
A csirkét darabokra vágjuk.
A hagymát negyedekre vágjuk.
Enyhén permetezzen be egy 6 literes lassú tűzhelyet növényi olajos főzőpermettel.
A lassú tűzhelybe rétegezzük a burgonyát és a sárgarépát.
A fokhagymaszeletek felét szórjuk a zöldségekre.
Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük.
Sózzuk, borsozzuk a csirkedarabokat.
Helyezze a csirkét a zöldségek tetejére.
A maradék fokhagymát, a hagymát, a paradicsomot, a gombát és az olajbogyót szórjuk a csirke köré.
Olívaolajjal meglocsoljuk a csirkét és a zöldségeket.
A csirkére szórjuk a kakukkfüvet.
Fedjük le és főzzük alacsony fokozaton 6-7 órán keresztül.
Adagonként: kalória 659 (f- től 378-ig); Zsír 42g (telített 7g); koleszterin 106 mg; Nátrium 56 1mg; Szénhidrát 32g (Étrendi f iber 6g); Fehérje 42g.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
