Keresd a tojásokat.
Keresd a tojásokat. A rántotttól és az omletttől a buggyantottig és sültig a tojás olyan fehérjedús választás, amely szinte mindenhol megtalálható. Feltétlenül kérdezze meg, hogy a séf tartalmaz-e tejterméket, búzát vagy szóját a rántottában és az omlettben. A legtöbb konyha teljesíti az Ön kérését, hogy hozzáadott összetevők nélkül készítsen tojást. Ha kétségei vannak, rendeljen buggyantott tojást, mert az egyetlen összetevő a tojás és a víz.
Menj zsemle nélkül.
Salátával és zöldséges körettel egy hamburger (a zsemle nélkül) remek paleo étel lesz. Egyes éttermek felkapták a trendet, és zsemle helyett friss salátalevélbe csomagolt hamburgert kínálnak. Ha a zsemle már a tányérodon van, ne edd meg; Ha túl csábító ránézésre, távolítsa el (diszkréten) papírszalvétába csomagolva.
Maradjon a fehérjéknél és a zöldségeknél.
Ha kétségei vannak, egy steak és egy saláta mindig biztonságos megoldás. További jó lehetőségek a lazac, a grillezett vagy sült csirke, a sült pulyka, a grillezett vagy sült sertésszelet, a sertéssült, vagy bármilyen hal vagy tenger gyümölcse. Tegyen fel kérdéseket az előkészületekkel kapcsolatban, majd vágjon bele!
Maradjon a fehérjéknél és a zöldségeknél.
Ha kétségei vannak, egy steak és egy saláta mindig biztonságos megoldás. További jó lehetőségek a lazac, a grillezett vagy sült csirke, a sült pulyka, a grillezett vagy sült sertésszelet, a sertéssült, vagy bármilyen hal vagy tenger gyümölcse. Tegyen fel kérdéseket az előkészületekkel kapcsolatban, majd vágjon bele!
Nézze meg a grillezést.
A füstölt marhahús, a sertéshús, a csirke és a pulyka mind jó választás kedvenc grillezőjéhez. Bár a legtöbb barbecue dörzsölés cukrot tartalmaz, ez általában nyomokban van, így valószínűleg nem érdemes túlzottan aggódni. Óvakodjunk azonban a barbecue szósztól, amely általában sok cukrot tartalmaz összetevőként; inkább élvezze a húsát. Köretekhez keressen párolt zöldeket és feldobott salátát, de kerülje a Paleo no-nos burgonyasalátát és a káposztasalátát.
Keverjük össze salátákkal.
Egy nagy saláta egy másik megbízható paleo választás – sok friss zöldség, fehérjével és minőségi zsírral meglocsolva. Ügyeljen az olyan alattomos összetevőkre, mint a kruton vagy a sajt, és ellenőrizze az öntet összetevőit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek a paleo szabványoknak. Kreatívvá teheti a salátákat, ha különböző salátalehetőségekből származó feltéteket kombinál saját kombinációival.
A saláták néhány egészségtelen összetevő hozzáadásával a nagyszerű választásból gyorsan problémássá válhatnak. Mindig kérjen öntetet az oldalára, hogy szabályozhassa a zöldségekhez adagolt mennyiséget, vagy diszkréten vigyen magával egy kis tartály házi készítésű öntetet. Ne felejtse el megkérdezni felszolgálóját, hogy a saláta tartalmaz-e reszelt sajtot és/vagy krutont, és kérje meg, hogy a tiédet ezek nélkül szolgálják fel.