Ahogy cukorbetegség esetén bizonyos ételek jobbak, mint mások, bizonyos italok is jobbak az Ön számára, mint mások. Az Ön által választott italok támogathatják vagy hátráltathatják az egészséges ételválasztást.
Ne feledkezzünk meg az italokban lévő tápanyagokról! A folyékony kalóriák és a szénhidrátok továbbra is számítanak, és befolyásolhatják a vércukorszintet és a testsúlyt. Válassza ki a legjobb itallehetőségeket, hogy helyesen tartsa egészséges táplálkozását.
Kerülje a cukros italokat
A cukorral édesített italok, például a szokásos üdítőitalok, gyümölcsitalok és gyümölcslevek, energiaitalok és édes teák gyorsabban növelik a vércukorszintet, mint a legtöbb étel, és sokkal nehezebbé teheti a vércukorszint elérését. Ha szereti a rendszeres üdítőket, nem vagy egyedül; a szódabevitel csökkentése sok olyan ember számára a cél, akiknél 2-es típusú cukorbetegséget diagnosztizálnak. De fontos, hogy a normál üdítők helyett nulla vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú italokat válasszunk. A hagyományos szóda minden adagja nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ami növeli a vércukorszintet, és több mint 100 kalóriával járulhat hozzá az étrendhez. Ezek a számok összeadódnak! Napi néhány adag kalória- és szénhidráttartalmú ital szabotálja az egyébként egészséges táplálkozást. Ha szereti az üdítők ízét és pezsgőjét, váltson diétás üdítőkre vagy szénsavas vízre. Ez nagy különbséget jelent. A legtöbb diétás ital nulla gramm szénhidrátot tartalmaz, mivel alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekkel édesítik, így nem emelik meg a vércukorszintet.
Sokan azt hiszik, hogy a gyümölcsitalok és gyümölcslevek egészséges italválasztás, de sok szénhidrátot és kalóriát is tartalmazhatnak. Ha időnként meg akar inni egy pohár gyümölcslevet, ügyeljen az adag méretére. Vagy ha gyümölcslére vágyik, próbáljon ki helyette egy pohár vizet, facsart citrommal vagy lime levével ízesítve. Lehetséges, hogy egy friss gyümölccsel is megfékezheti vágyát. A gyümölcsök továbbra is tartalmaznak kalóriát és szénhidrátot, de az egész gyümölcsökben van olyan rost, amelyet a gyümölcslevek nem biztosítanak. A legjobb megoldás az, ha megrágja a gyümölcsét ahelyett, hogy meginná.
A legjobb italok kiválasztása
Ha italokról van szó, próbáljon meg ragaszkodni a nulla kalóriatartalmú vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú italokhoz, beleértve a következőket:
- Víz
- Édesítetlen tea (fekete, zöld, gyógynövényes tea)
- Fekete kávé
- Diétás szóda
- Egyéb alacsony kalóriatartalmú italok/italkeverékek (keressen olyan opciókat, amelyek adagonként kevesebb mint 10 kalóriát és 5 gramm szénhidrátot tartalmaznak)
Tilos az alkoholfogyasztás?
Meglepődhet, ha azt olvassa, hogy az alkoholfogyasztás nem tiltott a cukorbetegek számára. De a mértékletesség kulcsfontosságú az alkoholtartalmú italok fogyasztásakor. A nők legfeljebb napi egy italt, a férfiak pedig legfeljebb két italt fogyaszthatnak naponta. Egy ital 12 uncia sörnek, 5 uncia bornak vagy 1-1/2 uncia desztillált szeszes italnak felel meg.
Élvezze biztonságosan az alkoholt, különösen, ha cukorbeteg. Néhány egyszerű tipp és trükk segíthet a biztonságban:
- Ne igyon éhgyomorra, és ne cserélje le a szokásos étkezési tervében szereplő ételeket alkohollal. Az alkohol csökkentheti a vércukorszintet, és ha éhgyomorra iszik, akkor gyorsabban berúghat. Érdemes tehát az alkoholos italhoz enni.
- Ha vegyes italt iszik, válasszon kalóriamentes mixereket, például diétás üdítőket vagy diétás tonikvizet, hogy elkerülje a felesleges kalóriákat és szénhidrátokat, amelyek megnehezítik a vércukorszint szabályozását.
- Az alkohol csökkentheti a vércukorszintet (néha veszélyesen alacsony szintre), és az alacsony vércukorszint tünetei nagyon hasonlóak az alkoholhoz, és összetéveszthetők az alkohollal. Például mind az alacsony vércukorszint, mind a mérgezés szédülést és zavartságot, éhséget és hányingert, fáradtságot és álmosságot, ingerlékenységet és egyéb tüneteket okozhat; ez megnehezítheti annak felismerését, ha egy személy, aki ivott, alacsony vércukorszintet tapasztal. A cukorbetegek számára fontos, különösen az inzulint használók számára, hogy ismerjék az alacsony vércukorszint tüneteit, mielőtt elhagyják otthonukat, és készítsenek egy tervet az alacsony vércukorszint kezelésére (ezt meg kell beszélni az egészségügyi szolgáltatóval). Az is jó ötlet, hogy iváskor viseljen orvosi/diabetikus azonosítót.
- Soha ne igyon és vezessen!