Karácsonyi Nyitott Házi Vacsora készítése 25 év felettieknek

A karácsonyi nyitott menü legtöbb eleme előre elkészíthető, így a buli napja nagyon jól kezelhetővé válik. Néhány kölcsönzött vagy bérelt dörzsölt edény és esetleg egy melegítő tálcával egyszerűen kirakhatod az ételt, és elfelejtheted a buli idejére.

Íme az optimális helyzet: Tedd jégre a garnélarákot, szeleteld fel a sonkát, és tedd egy dörzsölőtálba, a lasagnét pedig tedd egy melegítőtálcára vagy egy másik dörzsölt edénybe. A kekszeket a lehető legközelebb süsd a tálaláshoz. Minden más rendben van szobahőmérsékleten.

Itt a menü. Gyűjtsd össze előre a recepteket, és használd a következő tippeket, hogy megkönnyítsd a buli napját.

  • Karamellizált hagymás mártogatós Cruditéval

  • Egészben sült fokhagyma és francia kenyér

  • Cheddar, portói és kék sajtgolyó

  • Garnélarák koktél két szósszal x 2

  • Alapvető zöld saláta

  • Friss sült sonka fűszernövényekkel

  • Ötsajtos spenótos lasagna x 2

  • 3x alapvető karácsonyi keksz

  • gyömbéres körteszósz x 2

  • Kelbimbó és gesztenye x 3

  • Körte mandula apróság x 2

  • Sütőtökös toffee sajttorta x 2

  • Csokoládé pekándió pite x 2

  • Válogatott sütik

  • Klementin tál

  • Klasszikus tojáslikőr

  • Forralt almabor x 4

Az előre tervezés a siker kulcsa. Az ételek egy része előre elkészíthető. A többi menüpontot az utolsó pillanatban kell javítani:

  • Készítse el a lasagnét és a piecrust legfeljebb egy hónappal előre, és fagyassza le.

  • Egy héttel előtte készítsd el a körteszószt.

  • Négy-öt nappal előre elkészítjük a sajtgolyót.

  • A hagymás mártogatós két-három nappal előre elkészíthető. A salátát most is elkészítheted.

  • A buli előtti napon készítse el a garnélarákot, a kelbimbót, az apróságot és a sajttortát, és olvassa ki a lasagnét. Süsd meg a csokis pekándió pitét, ha a buli napján nem lesz hely a sütőben.

  • A buli napján készítse el a sült fokhagymát, sonkát, kekszet, tojáslikőrt és forralt almabort, és süsse meg a lasagnét.

A menüelemeket felfelé vagy lefelé méretezheti, hogy megfeleljen az alábbi irányelveknek:

  • Karamellizált hagymás mártogatós Crudités-szel: Közvetlenül méretezhető vagy csökkenthető.

  • Egészben sült fokhagyma és francia kenyér: Közvetlenül méretezhető vagy csökkenthető.

  • Cheddar, portói és kék sajtgolyó: Közvetlenül méretezhető vagy csökkenthető.

  • Garnélarák koktél két szósszal: Közvetlenül növelhető vagy csökkenthető.

  • Az alap zöld saláta: Közvetlenül növelhető vagy csökkenthető.

  • Friss sült sonka fűszernövényekkel: Tartsa meg ezt a receptet, vagy készítsen belőle kettőt. Kettő sütéséhez két sütő kell.

  • Ötsajtos spenótos lasagna: Ne készítsen nagyobbat; csinálj kettőt, ha kell a hangerő. Felezheted a receptet.

  • Keksz: Közvetlenül nagyítható vagy csökkenthető.

  • Gyömbéres körteszósz: Közvetlenül növelhető vagy csökkenthető.

  • Kelbimbó gesztenyével: Közvetlenül méretezhető vagy csökkenthető.

  • Körte mandula apróság: Közvetlenül nagyítható vagy csökkenthető; csak használjon egy nagyon nagy üvegtálat, ha növeli a méretet.

  • Sütőtökös toffee sajttorta: méretezhető, további sütemények készíthetők, nagyobb torta nem.

  • Csokoládé pekándiós pite: Nagyobb méretre növelhető, így további pitét készíthet, nem pedig nagyobb pitét.

  • Klasszikus tojáslikőr: Közvetlenül méretezhető vagy csökkenthető.

  • Forralt almabor: Közvetlenül nagyítható vagy csökkenthető.


Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]