A savas refluxban szenvedők számára a legjobb ital a jó, régimódi víz. Jéghideg vagy csőmeleg, a víz a válasz. Más italokban cukor, sav, szénsavas, alkohol vagy koffein kombinációja van, amely súlyosbíthatja a savas refluxot, de a víz mentes ezektől. A vízben semmi sem vált ki savas refluxot. Kiissza!
A vízzel csak az a baj, hogy kicsit unalmassá válhat. A feljavítás egyik népszerű módja a citrom hozzáadása. Néhány csepp citromlé valószínűleg nem fogja felpörgetni a savas refluxot, de mindenképpen érdemes elkerülni a citromos vizet. A jó hír az, hogy rengeteg más módszer is van arra, hogy ízesítsd a vizet citrusfélék használata nélkül.
A következő ízesített vizek receptjei frissítenek, és megnyugtatják a torokzavart. Sok más összetevő is megteszi a trükköt. Kerülje a narancsot, a kivit, az áfonyát és az ananászt. De próbálja meg a következők valamelyikét:
-
Bazsalikom
-
Szeder
-
Kantalup dinnye
-
Cseresznye
-
Friss gyömbér gyökér
-
Szőlő
-
Sárgadinnye
-
Levendula
-
Mangó
-
Papaya
-
Málna
-
Rozmaring
-
Eper
-
Görögdinnye
Több tucat csodálatos kombináció létezik, köztük a következők:
-
Szeder és gyömbér
-
Szeder és kakukkfű
-
Kantalupe és görögdinnye
-
Papaya és mangó
-
Eper és rozmaring
-
Görögdinnye és rozmaring
Csak öntsön levet ezekből a gyümölcsökből és fűszernövények közül, és öntsön egy keveset a vízbe, vagy vágjon gyümölcsdarabokat és néhány fűszernövényt, és tegye a vízbe. Ott hagyhatod, vagy kiszűrheted. Minél tovább hagyja őket a vízben, annál ízesebb lesz az ital.
Berry Good Spa Water
Prep aration idő: 15 perc
Kitermelés: 4 adag
8 eper, felezve, frissen vagy fagyasztva
12 db áfonya frissen vagy fagyasztva
8 málna, frissen vagy fagyasztva
4 szeder frissen vagy fagyasztva
32 uncia szűrt víz
Egy kancsóban vagy italadagolóban adjuk hozzá a bogyókat a vízhez.
Fogyasztás előtt legalább tíz percig a hűtőben állni hagyjuk. Hagyja a bogyókat tovább állni, ha fagyosak.
Adagonként: kalória 16 (Zsírból 0); Zsír 0g (Telített 0g); Koleszterin 0mg; nátrium 0 mg; Szénhidrát 4g (Étrendi rost 2g); Fehérje 0g.
Uborka víz
Elkészítési idő: 35 perc
Kitermelés: 4 adag
1/2 uborka, vékonyra szeletelve
1 szál thai bazsalikom (elhagyható)
32 uncia szűrt víz
Egy kancsóban adjuk hozzá az uborkát és a bazsalikomot (ha szükséges) a vízhez.
Fogyasztás előtt hagyjuk legalább 30 percig a hűtőben állni. Szobahőmérsékleten, hűtve vagy jégen tálaljuk, ahogy tetszik.
Adagonként: 4 kalória (0 zsírból); Zsír 0g (Telített 0g); Koleszterin 0mg; nátrium 0 mg; Szénhidrát 1g (Étrendi rost 0g); Fehérje 0g.
Minél tovább áll ez a víz, annál ízesebb lesz.
Ez a recept remek jégkockákat készít! Vagy készítsen jégkockákat friss lével és tálalja az uborkás vízben.
A thai bazsalikom Délkelet-Ázsiában őshonos gyógynövény. Kicsit szívesebb, mint a hagyományos bazsalikom. Magasabb főzési hőmérsékleten is érintetlen maradhat, és erősebb ízű, mint például az olasz konyhában használt bazsalikom.