Hozzávalók cseréje paleo főzéshez

Ha egészséges, kielégítő paleo ételeket szeretne készíteni, elengedhetetlen annak ismerete, hogyan cseréljék ki a nem paleo összetevőket a paleo által jóváhagyott testvéreikre. Ha a modern összetevőket egészségesebb paleo összetevőkre cseréli, a hétköznapi ételeket szuperételekké változtatja. Ki nem szereti ezt? Íme néhány javaslat:

  • C oconut olaj helyett feldolgozott olajok: Az egyik legfontosabb dolog, amit tehetünk az egészség árok feldolgozott olajok (például repceolaj, kukoricaolaj, szójaolaj, és az összes növényi olaj). Ha egészségtelen olajokat használ, akkor is gyulladást okozhat a szervezetében, függetlenül attól, hogy milyen jók az étkezés más összetevői. Valójában ez a változtatás valószínűleg a legfontosabb csere, amelyet megtehet.

  • Kókuszaminok a szójaszósz helyett : Ha sós szójaszószos ízt szeretne a rántáshoz, szószokhoz vagy mártogatósokhoz, hagyja el a nátriummal töltött szójaszószt a kókuszaminok helyett. Ez a szósz egyenesen a kókuszfa nedvéből egészségesebb, és a szójaszósz ízét tükrözi.

  • Mandula- és/vagy kókuszliszt a fehér liszt helyett: Ezekkel a természetes diólisztekkel olyan könnyű dolgozni, és soha nem marad le a gabonával teli cukros finomságokról, ha egyszer rájön, hogy ezek a lisztek milyen fantasztikusan illik a számlához.

  • S weet burgonya helyett fehér burgonya: Azzal, hogy ez a könnyen cserélhető, így elkerülhető tápanyag felszívódást gátló (anyagok, amelyek gátolják a tápanyagok felszívódását) megtalálható a bőr fehér burgonya, és egyre több béta-karotin és A-vitamin Édesburgonya teljesen paleo jóváhagyott és remek edzés utáni regeneráló étel.

  • Méz vagy juharszirup a fehér cukor és a mesterséges édesítőszerek helyett: A cukor cukor, de egyes édesítőszerek (mint például a méz és a juharszirup) kis mértékben hozzájárulnak az egészséghez. A bio juharszirup B-vitaminokat tartalmaz, a méz pedig természetes immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik. Míg a fehér cukor és a mesterséges édesítőszerek valójában tápanyagokat szívnak ki a szervezetből.

  • Kelta tengeri só a finomított konyhasó helyett: A finomított konyhasó feldolgozási és csomósodást gátló összetevői egészségtelenek. A természetes só, például a kelta tengeri só ásványi anyagokat biztosít. Megjegyzés: Ez a só teljesen természetes, semmilyen feldolgozás nélkül, így nem tartalmaz jódot. Döntse el étrendjének kiegészítésére egy jó jódforrással.

  • S almon hamburgerek helyett vegetáriánus hamburgert: A glutén töltött vegetáriánus burger (gyakran nevezik frankenfood mert így feldolgozott) nincs megváltó értéke. Jobb választás a lazac hamburger, amely tele van egészséges omega-3 zsírokkal és fehérjével, hogy jól nézzen ki és jól érezze magát!


Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]