Van egy bolondbiztos recept, amellyel ráveheti a gyerekeket, hogy egyék (és élvezzék!) tejmentes ételeiket. A legfontosabb összetevő? Szórakoztató! Egy jókora adag szórakozás kényelmesebbé tehet bármilyen életmódbeli változást. És ha a gyerekek boldogok, a családi étkezés sokkal könnyebb lesz mindenki számára.
Mindenkinek megvan a véleménye az ételekről, ez alól a gyerekek sem kivételek. Tehát mindenképpen tájékozódjon a véleményükről. Keressen olyan lehetőségeket, amelyek segítségével lehetővé teheti gyermekei számára, hogy kifejezzék étkezési preferenciáikat – mit szeretnek a legjobban, mi az, amit határozottan nem, és mit érdemes kipróbálniuk.
A gyerekek jobban szórakoznak és nagyobb érdeklődést mutatnak az étkezések iránt, ha ők is részt vettek azok elkészítésében. A családi étkezéshez szükséges hozzávalók kiválasztása és hazahozatala az egyik módja annak, hogy segítsenek, és úgy érezzék, hogy hozzájárulnak a tejmentes életmódra való átálláshoz.
Ha be akarja vonni őket a vásárlásba, a boltba vagy a termelői piacra érve adjon gyermekeinek egy feladatot. A kisgyermekek segíthetnek kiválasztani az almát és a narancsot, hogy a kosárba helyezzék. Adhatsz egy rövid listát az idősebb gyermekeknek, és küldetésbe küldheted őket, hogy megtalálják, amire szükséged van. Például, miközben a termékfolyosót böngészi a friss brokkoli és kelkáposzta után, küldje el nagyobb gyermekét a tejesdobozba azzal az utasítással, hogy vegyen ki egy doboz rizstejet.
Ügyeljen arra, hogy az elején ne legyen túl különös vagy kritikus gyermeke döntéseivel kapcsolatban. Az egyszerű élelmiszer-vásárlási feladatokban való segítségnyújtás jó módja annak, hogy gyermeke önbizalmát és a munka elsajátítását növelje.
A vásárláshoz hasonlóan, ha a gyerekeket bevonjuk az ételkészítésbe, ez egy szórakoztató módja annak, hogy bevonjuk őket a tejmentes élet művészetébe. Minden korú gyerek segíthet a konyhában, és felfedezheti, hogyan kell főzni.
Minden korosztály számára hasznosak lehetnek a konyhai biztonsági tippek és az alapvető főzési technikák elsajátítása. Magyarázd el nekik, mit csinálsz főzés közben, és miért.
Az új, tejmentes élelmiszerekkel való kísérletezés szórakoztató lehet Önnek és gyermekeinek. Találja ki, hogy gyermekei mit szeretnek, majd használja az ízteszt eredményeit a következő bevásárlólista összeállításához. Valójában az új ételek kóstolását játékká változtathatja. Ehhez készítsen mintákat különféle tejmentes tejekből – szója, rizs, mandula –, és hagyja, hogy a gyerekek megkóstolják és értékeljék azokat. Melyek a legkrémesebbek és a legjobb ízűek? Kérdezd meg, hogy a vaníliát vagy a sima ízt szeretik-e a legjobban.
Tegye ugyanezt a különböző típusú, tejmentes sajtokkal – például mozzarella, paprika és cheddar sajtokkal –, és kérje meg a gyerekeket, hogy értékeljék kedvenceiket egy 1-től 5-ig terjedő skálán, ahol az 1 a legjobb, az 5 a legrosszabb.
Ha a tejmentes életmódra vált, megmutathatja gyermekeinek, hogy ez nem olyan nagy baj, ha folytatja kedvenc ételeik javítását. Megmutathatja nekik, hogy kedvenceik továbbra is ugyanolyan megjelenésűek és ízűek, még akkor is, ha elhagyja a tejterméket. Sok gyereknek tetsző étel tejmentes változata garantáltan jól fog menni.