A vajas és zsenge fröccssütik karácsonyi hagyományok sok otthonban. Ajándékozza őket, vagy kínálja fel a vendégeket ünnepi összejöveteleken. Az egyszerű, olcsó hozzávalókból készült, finom sütiket éppoly szórakoztató elkészíteni, mint enni. Többféle formájú fröccssüti készíthető süteménynyomóval, pusztán úgy, hogy az egyik végén kicseréli a díszítőlapot, majd átnyomja a tésztát. Ha nincs sütinyomónk, használjunk egy nagy, csillag alakú csővel ellátott cukrászzacskót (#4).
Spritz sütik
Speciális eszközök: Süteménynyomó vagy cukrászzacskó nagy csillag alakú csővel (#4)
Elkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: 10 perc
Hozam: 4 tucat
1 csésze (2 rúd) sózatlan vaj, lágyítva
1/2 csésze cukor
1 tojás
1 teáskanál vanília kivonat
Csipet só
3 csésze univerzális liszt
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Egy nagy keverőtálban keverje fel a vajat habosra, körülbelül 2 perc alatt. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük simára. Egy külön tálban enyhén habosra keverjük a tojást a vaníliával, és hozzáadjuk a vajas keverékhez. Keverjük jól össze. Keverjük össze a sót a liszttel, és adjuk hozzá három lépésben, minden hozzáadás után alaposan keverjük össze. Hűtsük le a tésztát 30 percig.
Melegítsük elő a sütőt 350 F-ra. Tegye át a tésztát a cookie-présbe, és nyomja ki a cookie-kat a sütilapra, hagyva köztük 1 hüvelyket. 10 percig sütjük, aranybarnára. Vegye ki a sütilapot a sütőből, és helyezze át a sütiket a sütőpapírról a hűtőrácsokra. Tárolja légmentesen záródó tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig. Fagyassza le a hosszabb tárolás érdekében.
A Spritz Cookies finom variációit készítheti úgy, hogy különféle ízesítőket, például fűszereket, csokoládét és citrusféléket ad az alap süti tésztájához. Az Anise Spritzhez adjunk hozzá 1 evőkanál zúzott ánizsmagot a lisztes keverékhez. A Chocolate Spritzhez adjon hozzá 3 uncia olvasztott és lehűtött félédes csokoládét a vajas keverékhez. Az Orange Spritzhez adjunk hozzá 1 evőkanál finomra darált narancshéjat a vajas keverékhez.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
