A színes gyümölcskebabot mindig szórakoztató enni, de ez a lapos hasú recept új szintre emeli őket áfonyás tejszínes-túrós mártogatós hozzáadásával.
Elkészítési idő: 15 perc
Kitermelés: 8 adag
Áfonyamártogatós (lásd a következő receptet)
1 csésze friss áfonya
2 csésze kockára vágott görögdinnye vagy ananász
2 alma kimagozva és 24 darabra vágva
24 bambusznyárson (10 hüvelykes) az áfonyát felváltva görögdinnye- vagy ananászdarabokkal és almadarabokkal keverjük össze.
Tálaljuk a kebabot az áfonyás mártogatós mellé.
Áfonya krémtúrós mártogatós
2 csésze friss áfonya
1/3 csésze könnyű krémsajt
2 evőkanál sárgabarack befőtt
Tegye az összes hozzávalót egy konyhai robotgép vagy turmixgép edényébe, és forgassa simára.
Tálalótálba szedjük, lefedjük, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Adagonként: 107 kalória (15 zsírból); Zsír 2g (telített 1g); koleszterin 5 mg; nátrium 46 mg; Carb o -hidrát 24 g (Di e tary Fiber 3g); Fehérje 2g.
Megjegyzés: Ez a recept a www.blueberrycouncil.org webhelyről származik . Reprodukálva az Egyesült Államok Highbush Blueberry Council engedélyével.