A tiszta életmóddal rá kell jönnöd, milyen az igazi éhség. Az éhség az élet egyik biológiai hajtóereje. Enned kell, hogy életben maradj, és a tested megmondja, ha táplálékra van szükséged. De ebben a modern világban az ételek képei – a csokis fánktól a sült krumpliig mindenre emlékeztetnek – folyamatosan bombázzák. Végtére is, a Madison Avenue azon törekvése, hogy különféle ételek után kívánkozzon, nagyon sikeres volt az évek során!
Az éhséget két alapvető kategóriába sorolhatja. Az egyik a normál éhségérzet, amely akkor jelentkezik, amikor a szervezetnek táplálékra van szüksége ahhoz, hogy helyreállítsa és fenntartsa magát. A másik az éhség, amely akkor jelentkezik, amikor külső jelzésekre, például ételképre vagy belső jelzésekre, például stresszre vagy szomorúságra reagál. Ezen a két éhségkategórián belül számos különböző típusú éhséget tapasztal, beleértve
- Valódi fiziológiai éhség: Az éhség egy fajtája, amelyet a vércukorszint csökkenése, a hormonszint változása, valamint az üres gyomor és a belek okoz. Az agy dekódolja ezeket a jeleket, és üzeneteket küld a test többi részének, amitől a gyomra morog és fáj, és néha fejfájást vagy gyengeséget okoz. Fel kell ismernie ezeket az éhségjelzéseket, hogy szervezete megfelelően táplált és egészséges legyen.
- Pszichológiai éhség: Az éhség egy fajtája, amelyet gondolatok és érzelmek váltanak ki, mint például aggodalom, szorongás vagy harag, vagy az étel látványa vagy illata. A gyorsétel evése, a falás és a megszokásból való evés, nem pedig a fizikai táplálékszükséglet táplálja ezt a fajta éhséget.
- Étvágy: Érdeklődés az étel iránt vagy utáni sóvárgás. Az étvágy összefügg a fizikai táplálékszükséglettel, de felülírhatja a szervezet azon jelzéseit, hogy eleget evett, és arra ösztönözhet, hogy többet együnk a kelleténél – néha sokkal többet.