Az egészséges nassolnivalók megtervezése megoldást jelent az esztelen legeltetésre és az étkezéssel való túl sok várakozásra. Lehet, hogy ezt a tanácsot egy egyszerű javaslatnak tekintheti, amelyet korábban is látott, de ez egy nagyon fontos stratégia, és különbséget jelent aközött, hogy egy olyan súlyon marad, amelyet nem szeret, és aközött, hogy látja a keresett eredményeket.
A rágcsálnivalók gondos kiválasztása segít betartani az alacsony glikémiás étrendet, és több száz kalóriát takarít meg.
Kíváncsi vagy, hogyan válassz egészséges, alacsony glikémiás nassolnivalókat? Kezdje azzal, hogy gondoljon átlagosan mozgalmas, stresszes munkanapjára. Tudja, hogy későn fog dolgozni, és bár ebédelhet és vacsorázhat a helyi elviteles étteremben, még nem tervezte meg a napra az uzsonnáját.
A főnököd egy tál Peanut M&M's-t tart a pulton, és van egy automata a folyosón. Egész nap felveszi az M&M's-t, felkap egy nagy tejeskávét a kávétartóból, és az automatából rágcsál egy kis zacskó burgonya chipset.
Ez nem hangzik soknak egy nyolc-tízórás naphoz képest, de valójában 948 kalóriát fogyasztott el falatozni. Nem csak ez, de a burgonya chipsnek magasabb a glikémiás értéke, így megugrik a vércukorszint, és serkenti az étvágyat a több étel iránt. Az éttermi elvitelnek köszönhetően pedig lényegesen több kalóriát kell bevinnie egész napjára.
Egy tudatos, megtervezett uzsonnával megváltoztathatja ezt a forgatókönyvet. Helyettesítsen egy kis kávét, egy uncia diót almával és egy joghurtot a Peanut M&M's-hez, a nagy tejeskávéhoz és egy zacskó chipshez. Ezek az egyszerű, előre megtervezett cserék mindössze 380 kalóriára csökkentik az uzsonnája teljes mennyiségét, és az alacsony glikémiás ételek választékával elégedettebbé válik.
Számos alacsony glikémiás értékű snack közül választhat, akár gyorsan szeretne valamit találni, akár otthon szeretne valamit készíteni. Íme néhány egészséges fogd meg és menj snack ötlet, amelyek elkészítése nem vagy kevés időt vesz igénybe:
-
8 uncia alacsony zsírtartalmú joghurt, gyümölcsös vagy sima
-
1 uncia dió egy darab gyümölccsel (például alma vagy narancs)
-
1 uncia trail mix
-
Mozzarella sajtrúd egy darab gyümölccsel
-
1 uncia mogyoróvaj két zellerrúdra kenve
-
1 uncia mogyoróvaj egy kis szeletelt almára vagy egy banán felére kenve
-
1⁄3 csésze zsírszegény túró gyümölccsel
-
2 evőkanál hummus szeletelt kaliforniai paprikával és sárgarépa rudak bemártáshoz (előre elkészített humuszt vásárolhatsz a boltban, vagy elkészítheted magad is)
-
2 evőkanál humuszt egy teljes kiőrlésű pita felére kenünk
-
2 csésze zsírszegény, levegőn pattogatott pattogatott kukorica
-
10 sült kukorica tortilla chips fekete bab mártással