Fejjel lefelé fordított ananászos torta
Fedezze fel a tökéletes fejjel lefelé fordított ananásztorta receptjét karamellizált aljjal! Profi tippek, időtakarékos módszerek és SEO-optimalizált tartalom.
Cukkinis lasagna recept
Amikor a nyári bounty rengeteg tököt hoz, próbálja ki ezt a receptet, hogy elhasználja a cukkini halmokat. Az egyszerű ételek is lehetnek etnikai ihletésűek – csak néhány egyedi összetevőre van szükség, hogy a mindennapi ételeket egzotikussá tegyük.
Jóváírás: ©iStockphoto.com/StephanieFrey
Prepar egy CIÓ idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc
Kitermelés: 4 adag
2 teáskanál olívaolaj
1-1/2 teáskanál só, osztva
3 csésze cukkini, 1/4 hüvelykes körökre szeletelve
1 csésze vegán pizza vagy tésztaszósz
2 csésze főtt északi bab
1/4 csésze darált fehér hagyma
2 gerezd fokhagyma, felaprítva
1/2 csésze kockára vágott friss paradicsom
1/4 csésze víz
Egy 8 uncia blokk kemény tofu, lecsepegtetve és préselve
1/2 teáskanál szárított bazsalikom
1/2 teáskanál szárított oregánó
1/4 teáskanál szárított kakukkfű
1 csésze reszelt vegán sajt (Daiya vagy Follow Your Heart)
Melegítsük elő a sütőt 375 fokra. Egy 1-1/2 literes üveg sütőedényt enyhén kiolajozunk az olívaolajjal, és félretesszük.
Forraljunk fel 6 csésze vizet, adjunk hozzá 1 teáskanál sót, és főzzük a cukkini köröket, amíg megpuhulnak, körülbelül 6 percig. Csepegtessük le, és tegyük félre, amíg érintésre kihűl.
A szószt és a babot egy közepes edényben összekeverjük, és közepes lángon pároljuk. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a vizet. Jól keverjük össze és főzzük 8 percig. A tűzről levéve a keveréket burgonyanyomóval pépesítjük.
A tofut egy közepes keverőtálban morzsoljuk össze. Hozzáadjuk a bazsalikomot, az oregánót, a kakukkfüvet és a sót, és kézzel pépesítjük.
A tepsibe rétegezzük a paradicsomos babkeverék egyharmadát. A tetejére egyenletesen rétegezzük a cukkiniszeletek felét, majd a morzsolt tofu felét. Ismételje meg a rétegezési folyamatot a paradicsomos babkeverék utolsó harmadával és a vegán sajttal való megkenéssel.
Tetejét fóliával tekerjük és 20 percig sütjük. Levesszük a fóliát és további 10 percig főzzük. Tálalás előtt vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni 10 percig.
Adagonként: 324 kalória (124 zsírból); Zsír 14g (telített 2g); Koleszterin 0mg; nátrium 1587 mg; Szénhidrát 37g (Étrendi rost 12g); Fehérje 17g.
Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
1-es típusú cukorbetegség és LADA
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
A cukorbetegek egészségügyi csapata
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Hogyan kezeljük a hipoglikémiát
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Áttérés a mediterrán diétára – boldogan
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]