Lehet, hogy karácsony reggel van, de neked és családodnak még enni kell. A citrusgyümölcs saláta joghurttal és granolával egy könnyű, könnyű reggeli, amely nem hagy maga után a forró konyhában rabszolgaságot. Ez az étel joghurt és granola nélkül is jó egy egyszerű gyümölcssalátához.
Ügyeljen arra, hogy eltávolítsa a citrusfélék héja alatti keserű fehér magot.
Citrus reggeli gyümölcssaláta joghurttal és granolával
Elkészítési idő: 15 perc
Kitermelés: 6 adag
3 köldöknarancs
2 rubinvörös grapefruit
4 klementin
1 evőkanál limelé
1 evőkanál méz
2/3 csésze vaníliás joghurt
1/3 csésze granola
A narancsról és a grapefruitról levágjuk a héját és a fehér magját. Dolgozzon egy tál fölött, hogy felfogja a levet, éles késsel vágja be a membránok közé, és engedje el a szegmenseket. Távolítson el minden magot, vágja a részeket negyedekre, és tegye egy tálba. Egyszerűen válassza szét a klementin részeket, és dobja bele a többi citrusfélével.
Keverjük össze a lime levét és a mézet a citruslevekkel a tálból. Ráöntjük a gyümölcsre, és összekeverjük. Addig a receptet már előző este is elkészítheti. Csak fedje le műanyag fóliával, és hűtse le.
Osszuk 6 tálba, és öntsük meg joghurttal és granolával. Azonnal tálaljuk.
Adagonként: 139 kalória (18 zsírból); Zsír 2g (telített 0g); koleszterin 1 mg; nátrium 27 mg; Szénhidrát 31g (Étrendi rost 4g); Fehérje 3g.