Ez a sült almák lapos hasú receptje rendkívül gyors és egyszerű, mert a mikrohullámú sütőben készíti el. A fahéj természetes fűszere ennek a gyümölcsös snacknek vagy desszertnek.
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 8 perc
Kitermelés: 4 adag
4 sütőalma, például a Rome Beauty, a Fuji vagy a Northern Spy
1/2 csésze szárított gyümölcs, például áfonya, mazsola vagy áfonya
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 csésze fagyasztott, friss vagy lecsepegtetett konzerv áfonya
1/2 csésze almalé
Vágókéssel vagy almamag kihúzásával távolítsuk el az almák magját.
Késsel meghámozzuk az almák felső felét.
Egy kis tálba dobjuk az aszalt gyümölcsöt és a fahéjat. Félretesz, mellőz.
Mind a négy mikrohullámú sütőben (mindegyik elég nagy ahhoz, hogy egy alma elférjen) tegyen 2 evőkanál áfonyát és 2 evőkanál almalevet.
Az elkészített almát az áfonyára helyezzük, az aszalt gyümölcskeveréket egyenletesen elosztjuk az alma üregeibe és az alma köré.
Lazán fedje le minden almát műanyag fóliával vagy viaszpapírral.
Mikrohullámú sütőben, amíg az alma megpuhul, körülbelül 4-1/2-5 percig. Hagyjuk kihűlni.
Fedjük le és hűtsük le, ha szükséges.
Melegen vagy hidegen tálaljuk.
Adagonként: 172 kalória (4 zsírból); Zsír 0g (Telített 0g); Koleszterin 0mg; nátrium 6 mg; Carboh y drate 45g (élelmi rost 6g); Fehérje 1g.
Megjegyzés: Ez a recept a www.blueberrycouncil.org webhelyről származik . Reprodukálva az Egyesült Államok Highbush Blueberry Council engedélyével.