A koleszterin a C a cukorbetegség ABC-jében, de ez a téma kissé bonyolult lehet. A koleszterin számos sejtfunkcióhoz nélkülözhetetlen, fontos szerepet játszik a sejtmembránok felépítésében és fenntartásában, az epe szintetizálásában a zsírok emésztéséhez, a D-vitamin előállításában és bizonyos hormonok felépítésében.
A koleszterint speciális hordozók, úgynevezett lipoproteinek szállítják a véráramban , és ezek a lipoproteinek különféle fajtákban kaphatók . Az alacsony sűrűségű lipoproteinek, rövidítve LDL (és általában rossz koleszterinnek is nevezik), keringenek a vérben, hogy a szükséges koleszterint eljuttassák a szervezetben lévő sejtekhez.
Nincs ebben semmi rossz; azonban van egy határ, hogy mennyi koleszterint igényelnek a sejtjei, és amikor ezt a határt elérik, a sejtjei bezárják a fogadó osztályt. Amikor a sejtek nem tudnak több koleszterint szállítani, az LDL-koleszterin továbbra is kering a véráramban, ahol a gyulladásos immunválasz valószínűbbé teheti, hogy az LDL-részecskék felhalmozódnak az artériák falában, viaszszerű plakkokat képezve.
Ezt a folyamatot érelmeszesedésnek nevezik , és ez a szív- és szív- és érrendszeri betegségek fő oka.
A nagy sűrűségű lipoproteinek, a HDL (általános nevén jó koleszterin), úgy tűnik, összegyűjtik a felesleges koleszterint a vérből, ezáltal csökkentve az érelmeszesedés kockázatát. A szívbetegség kockázatának csökkentését célzó koleszterinszintet célozza meg, ezért nézze meg az LDL-t és a HDL-t is. Orvosi csapata csökkenteni kívánja az LDL-t, miközben növeli a HDL-szintet gyógyszeres kezeléssel, testmozgással és diétával. Cukorbetegség esetén ezek a koleszterincélok a következők:
-
LDL-szint kevesebb, mint 100 mg/dl (gyakran kevesebb, mint 70 mg/dl, ha egyéb kockázati tényezők emelkedtek)
-
A HDL-szint férfiaknál 40 mg/dl-nél, nőknél 50 mg/dl-nél nagyobb
-
A triglicerideknek, egy másik vérzsírnak 150 mg/dl-nél kevesebbnek kell lennie
A vércukorszint-szabályozáshoz és a magas vérnyomáshoz hasonlóan az életmódbeli döntések, mint például a rendszeres fizikai aktivitás és a dohányzás mellőzése nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy az LDL-szintet alacsonyabban, a HDL-t pedig magasabban tartsák. Az étrend szintén kulcsszerepet játszik, és mostanra már konzisztens mintát kell látnia arról, hogy ugyanazok az életmódbeli döntések hogyan óvják meg egészségét több fronton.
A koleszterin szabályozásának első számú célja a telített zsírok csökkentése az étrendben és a transzzsírok eltávolítása. Ez az oka annak, hogy az egészséges táplálkozás, beleértve a vércukorszint szabályozását segítő étkezési tervet, ösztönzi a sovány húsdarabokat és az olyan egészséges főzési módszereket, mint a sütés, grillezés, grillezés vagy párolás, amelyek nem adnak hozzá zsírt.
A magasan feldolgozott, magas zsírtartalmú húsokat mértékkel kell fogyasztani, a transzzsírokat pedig kerülni kell, mert emelik az LDL-t és csökkentik a HDL-t.
Az egészséges táplálkozás nem teljesen arról szól, hogy mit nem szabad enni, hanem ugyanúgy, hogy mit kell enni. A koleszterinszint kezelésére fogyassz oldható rostot, például a zabban, a babban és az árpában található rostot, és egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, különösen a leveles zöldségeket.
Hacsak nincs ok, amiért orvosa azt mondja, hogy nem szabad, mértékkel fogyasszon alkoholt a HDL-szint növelése érdekében. Az omega-3 zsírsavakban gazdag hal pedig növelheti a HDL-t, és irigylésre méltó vacsorát készíthet.
Az inzulinrezisztencia (beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget is), a magas vérnyomás és a magas LDL-koleszterinszint kulcsfontosságú elemei a met a bolikus szindrómaként ismert, széles körben meghatározott egészségügyi állapotnak .
Bár a metabolikus szindrómában szenvedőknek nem lehet cukorbetegségük, ezek és a metabolikus szindrómával összefüggő egyéb rendellenességek – mint például a fokozott vérrögképződési hajlam és a fokozott gyulladás jelei – mind a szívrohamok növekedésével járnak. Az életmód javítása jobb étrenddel és több testmozgással az első lépés a metabolikus szindróma visszafordításában, akárcsak a cukorbetegség esetében.