Ha pusztán egy csípős paprika pillantásától kezd émelyegni, az itt leírt turmixok biztosan neked valók. A savas reflux és a gyomorégés általános kifejezések a nyelőcsőégésnek nevezett jelenség leírására . Technikailag szólva, ha gyomorégése van, akkor a nyelőcső, az a csatorna, amely a táplálékot a gyomrába szállítja, ég, és nem a szíve. A probléma valójában a bélrendszeredben van.
Amikor megváltoztatja étrendjét, tüneteinek automatikusan csökkenniük kell. Ha hozzáad egy gyógyító zöld turmixot a napi rutinjához, akkor a gyomra elkezd helyreállni, és helyreáll a normális, egészséges savszintje.
A savas reflux enyhítésében ismert élelmiszerek közé tartozik a sárgadinnye, a mézharmat, a banán, a mangó, az édeskömény, a petrezselyem, a szentjánoskenyér és a gyömbér, valamint kis mennyiségű friss citromlé, nyers almaecet és menta.
A terhes nők gyakran tapasztalnak gyomorégést a terhesség alatt; azonban az itt található receptek nem ajánlottak terhes vagy szoptató anyák számára.
Nyugtató hatású körte, menta és gyömbér
Elkészítési idő: 3 perc
Keverési idő: 2 perc
Kitermelés: 3 adag
3 érett körte
1/2 hüvelykes darab friss gyömbér (hámozott)
1 evőkanál friss limelé
1 evőkanál őrölt lenmag
2-1/2 csésze víz
4 mentalevél
2 csésze zellerlevél, lazán csomagolva
1 csésze bébispenót, lazán csomagolva
Vágja le a körtét, és távolítsa el a magját, miközben a héja sértetlen marad. A húst negyedekre vágjuk.
Keverje össze a körtét, a gyömbért, a lime levét, a lenmagot és a vizet a turmixgépben, majd zárja le a fedelet.
Alacsony sebességgel kezdve, majd fokozatosan a magas felé növelve keverje össze az összetevőket 15-30 másodpercig, vagy amíg a keverékben már nem lesz látható gyümölcsdarab.
Adja hozzá a mentát, a zellerleveleket és a spenótot, majd ismét turmixolja közepes sebességgel 30 másodpercig, fokozatosan növelve a sebességet magasra. Keverje nagy sebességgel további 15 másodpercig, vagy amíg az egész keverék sima nem lesz.
Öntse a turmixot két pohárba, és élvezze!
Adagonként: 203 kalória (18 zsírból); Zsír 2g (telített 0g); Koleszterin 0mg; nátrium 109 mg; Szénhidrát 48g (Étrendi rost 11g); Fehérje 4g.
Ha nem szereti a menta ízét, a mentaleveleket elhagyhatja. Ha nem áll rendelkezésre friss gyömbér, helyettesítse 1/4 teáskanál őrölt gyömbért.
Petrezselymes, mangós és almaecetes tonik
Elkészítési idő: 3-4 perc
Keverési idő: 2 perc
Kitermelés: 2 adag
1 érett mangó
1 érett banán, meghámozva
1-1/2 csésze víz
2 evőkanál nyers almaecet
2 csésze petrezselyem, lazán csomagolva
Hámozd meg a mangót, és vágd le a húsát a kövéről.
A petrezselyem kivételével az összes hozzávalót keverje össze a turmixgépben, és zárja le a fedelet.
Alacsony sebességgel kezdve, majd fokozatosan a magas felé növelve keverje össze a hozzávalókat 1 percig, vagy amíg sima nem lesz.
Adjuk hozzá a petrezselymet, és turmixoljuk újra közepes sebességgel 30-45 másodpercig, fokozatosan növelve a sebességet magasra. Keverje nagy sebességgel további 15 másodpercig, vagy amíg az egész keverék sima nem lesz.
Öntse a turmixot két pohárba, és élvezze!
Adagonként: 136 kalória (9 zsírból); Zsír 1g (telített 0g); Koleszterin 0mg; nátrium 41 mg; Szénhidrát 33g (Étrendi rost 5g); Fehérje 3g.
Csökkentse a nyers almaecet mennyiségét 1/2 evőkanál turmixonként (összesen 1 evőkanál), ha hetente több mint kétszer fordul elő savas reflux. Ahogy idővel több turmixot iszol, helyreállítod a normál gyomorsavakat és erősíted az emésztést, így lassan 2 evőkanálra növelheted.
Ha nincs nyers almaecet, használjon helyette 2 evőkanál friss lime levét.
Ne használjon nyers almaecetet, ha gyomorfekélye van.
Cool ABC: Aloe Vera, Banana, and Carob
Elkészítési idő: 25 perc
Keverési idő: 2 perc
Kitermelés: 2 adag
2 evőkanál chia mag
2 Medjool datolya, kimagozva
2 érett banán, meghámozva
2 evőkanál nyers méz
1 teáskanál szentjánoskenyér por
2 evőkanál aloe vera lé
1-1/2 csésze víz
2 csésze bébispenót, lazán csomagolva
Helyezze a chia magot egy tálba 1/4 csésze szobahőmérsékletű vízzel. Tedd a hűtőbe ázni legalább 20 percre vagy egy éjszakára.
Keverje össze az összes hozzávalót a spenót kivételével a turmixgépben, és rögzítse a fedelet.
Alacsony sebességgel kezdve, majd fokozatosan növelve a magas sebesség felé, keverje össze az összetevőket 30-45 másodpercig, vagy amíg a keverék már nem tartalmaz látható gyümölcsdarabokat.
Adja hozzá a spenótot, és ismét turmixolja közepes sebességgel 30 másodpercig, fokozatosan növelve a sebességet magasra. Keverje nagy sebességgel további 15-30 másodpercig, vagy amíg az egész keverék sima nem lesz.
Öntsük a turmixot két pohárba. Élvezd!
Adagonként: 325 kalória (45 zsírból); Zsír 5g (telített 0,5g); Koleszterin 0mg; nátrium 32 mg; Szénhidrát 73g (élelmi rost 11g); Fehérje 5g.
A szentjánoskenyér néha csokoládé helyettesítőként funkcionál, de ennél a receptnél ne cserélje ki a szentjánoskenyérport nyers kakaóporra. A szentjánoskenyér-por köztudottan csillapítja a savas reflux hatásait, míg a kakaópor valójában ronthatja a helyzetet.
Adjon hozzá 1 almát (maggal és negyedelve), 1 körtét (maggal és negyedelve) vagy 1 csésze zöld vagy vörös szőlőt a gyümölcsösebb íz érdekében.