Ki nem szereti a chilit? Tökéletes étel a hűtőben, amikor a dühöngő tinédzserek hazajönnek az iskolából, és nagyon egyszerű elkészíteni. Készíthetsz egy nagy adagot és lefagyaszthatod, és hat hónapig jó. Legyen kreatív, és készítsen chilit bárányhússal (a kömény itt természetes fűszer), őrölt pulykával vagy darált sertéshússal. Főzés közben időnként megkóstoljuk a chilit, és enyhén rátesszük a sót, mert főzés közben felerősödik. Füstös ízű chilihez kezdje néhány szelet apróra vágott szalonnával és néhány darált chipotle paprikával. Igyál egy kis puha vagy ropogós tacot, és máris kész a parti étel.
Délnyugat Chili
Prep aration idő: Körülbelül 25 perc azines
Szakács ing idő: Körülbelül 40 perc azines
Kitermelés: 4 adag
1 evőkanál olívaolaj
1 nagy sárga hagyma, apróra vágva
1 kis zöld kaliforniai paprika kimagozva, kimagozva és apróra vágva
2 nagy gerezd fokhagyma, apróra vágva
1⁄2 font sovány darált marhahús
1⁄2 font sovány darált sertéshús
1 evőkanál chili por, vagy ízlés szerint
1 teáskanál őrölt kömény
1⁄2 teáskanál őrölt koriander
2 csésze érett, kockára vágott paradicsom vagy egy 14,5 uncia konzerv kockára vágott paradicsom
3⁄4 csésze marhahúsleves
1⁄2 csésze vörösbor vagy víz
2 teáskanál paradicsompüré
1⁄4 teáskanál pirospaprika pehely, vagy ízlés szerint
Só és fekete bors
Egy 15 uncia doboz vörös vesebab, lecsepegtetve és leöblítve
4 csésze főtt hosszú szemű rizs (elhagyható)
tejföl (elhagyható)
Apróra vágott koriander vagy petrezselyem (elhagyható)
Melegítse fel az olajat egy nagy, mély fazékban vagy holland sütőben. Adjuk hozzá a hagymát, a zöldpaprikát és a fokhagymát, és főzzük 2-3 percig közepes lángon, időnként megkeverve.
Adjuk hozzá a darált marhahúst és a sertéshúst, és főzzük további 3 percig, vagy amíg megbarnul, kevergetve, hogy az esetleges csomók szétesjenek.
Adjuk hozzá a chiliport, a köményt és a koriandert. Jól keverjük össze.
Keverje hozzá a paradicsomot, a marhahúslevet, a bort (vagy vizet), a paradicsompürét, a pirospaprika pelyhet, valamint ízlés szerint sót és fekete borsot. Forraljuk fel, mérsékeljük a lángot, és főzzük 25-30 percig, gyakran kevergetve.
Adjuk hozzá a babot, és főzzük még 5-10 percig.
Tálaljuk rizsre, és díszítsük tejföllel és korianderrel vagy petrezselyemmel (ha szükséges).
Adagonként: 317 kalória (103 zsírból); Zsír 12g (telített 3g); koleszterin 71 mg; nátrium 358 mg; Szénhidrát 23g (Étrendi rost 7g); Fehérje 31g.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
