Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei

A rizs valószínűleg nem furcsa étel a vietnamiak számára. Nemcsak, hogy a rizs a fő élelmiszerforrás számos ázsiai és latin-amerikai országban. De nem mindenki tudja, mennyi kalóriát tartalmaz a rizs, valamint a rizs táplálkozási előnyeit.

Napjainkban a rizs több mint 100 kultúra alapvető tápláléka, és több mint 40 000 rizsfajtát termesztenek. Bár ez egy népszerű étel, sokan nem tudják, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a rizs, és mennyi rizst kell enni, hogy ne befolyásolja az egészséget. Olvasóink, kérjük, olvassák tovább az alábbi cikket, és találják meg a választ a Gyógyszertárblog aFamilyToday segítségével!

Hány kalória van 1 csésze rizsben?

Bár több mint 40 000 fajta rizs létezik, a feldolgozás módjától függően a rizst két csoportra osztják: fehér rizsre és barna rizsre. A fehér rizs a leggyakoribb, míg a barna rizs több egészségügyi előnnyel jár.

Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei Hány kalória van a rizsben?

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint 1 főtt fehér rizsvaj (186 g) a következő tápértékekkel rendelkezik:

  • Kalória: 242 kalória.
  • Zsír: 0,4 g.
  • Nátrium: 0 mg.
  • szénhidrát: 53,4 gramm.
  • Fehérje: 4,4 gramm.
  • vas: 2,7 mg.
  • Mangán: 0,7 mg.
  • Tiamin: 0,3 mg.

Eközben 1 főtt barnarizs vaj (kb. 195 g) a következő tápértékekkel rendelkezik:

  • Kalória: 218 g.
  • Zsír: 1,6 g.
  • Nátrium: 2 mg.
  • szénhidrát: 45,8 g.
  • Rost: 3,5g.
  • Fehérje: 4,5 g.
  • Magnézium: 85,8 mg.

Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei A barna rizs sok tápanyagot tartalmaz

A barna rizs egészségügyi előnyei

A barna rizs tápanyagtartalmát tekintve enyhe előnnyel rendelkezik a fehér rizzsel szemben. Több rostot és antioxidánst , valamint több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz . Ez a különbség azonban nem túl nagy.

Pozitív hatás a vércukorszintre

A barna rizs magas magnézium- és rosttartalmú, mindkettő segít a vércukorszint szabályozásában. Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy a barna rizs rendszeres fogyasztása csökkenti a vércukorszintet, miközben csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát is.

Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei A barna rizs pozitív hatással van a vércukorszintre

Másrészt a sok fehér rizs fogyasztása összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával, ami az egyes rizsfajták glikémiás indexének (GI) tudható be. A GI annak mértéke, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan emeli meg a vércukorszintet.

A barna rizs GI-je körülbelül 50, a fehér rizs GI-je körülbelül 89, ami azt jelenti, hogy a fehér rizs sokkal gyorsabban emeli a vércukorszintet, mint a barna rizs.

Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

A tanulmányok azt mutatják, hogy a barna rizs fogyasztása csökkenti a szívbetegség számos kockázati tényezőjét .

Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál, akik sok barna rizst esznek, 16-21%-kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata, mint azoknál, akik fehér rizst esznek. Ezenkívül a barna rizs csökkentheti a rossz koleszterin LDL-t és növelheti a jó koleszterin HDL-szintjét.

Antioxidánsokban gazdag

A barna rizskorpa erős antioxidánsokkal van tele, amelyek segítenek semlegesíteni a káros szabad gyököket és csökkentik a gyulladást a szervezetben.

A tanulmányok azt mutatják, hogy antioxidáns szintje miatt a barna rizs segíthet megelőzni az olyan krónikus betegségeket, mint a szívbetegség, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség.

Támogatja a súlyszabályozást

A barna rizs evése fehér rizs helyett jelentősen csökkentheti a súlyt, javíthatja a testtömeg-indexet és a mellméretet.

Egy 30 000 felnőtt bevonásával készült tanulmányban a kutatók azt találták, hogy azok, akik barna rizst ettek, kisebb súlyúak voltak, mint azok, akik fehér rizst ettek.

A fehér rizs táplálkozási előnyei

A fehér rizs sok vietnami család fő tápláléka, és sok olvasónak is ez a fő vágya, hogy válaszoljon a "Hány kalória a rizsben?" kérdésre. Összességében a fehér rizs számos táplálkozási előnnyel rendelkezik.

A fehér rizs könnyen emészthető, és egészségesen tartja a beleket

Nem csak főzni könnyű, a fehér rizst is nagyon könnyű emészteni. A barna rizzsel ellentétben a fehér rizs nem tartalmaz fitinsavat. Emiatt a rizs könnyen emészthető, és még az alvás minőségét is javíthatja.

Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei A fehér rizs könnyen emészthető, és jótékony hatással van a bélrendszerre

Ezenkívül a fehér rizsben van egy butirát nevű oldható rost is. A butirát elősegíti a bélrendszer egészségét azáltal, hogy csökkenti a gyulladásos anyagok mennyiségét az emésztőrendszerben.

A fehér rizs nem tartalmaz anti-tápanyagot

Az antinutriensek olyan növényi vegyületek, amelyek csökkentik a szervezet tápanyagfelvételi képességét. A barna rizs bizonyos antinutrienseket, úgynevezett fitinsavat vagy fitátot tartalmaz, amelyek megnehezítik az emésztést.

A fitinsav hatására a szervezet csökkenti a vas és a cink élelmiszerből történő felszívódását. Hosszú távon a fitinsav fogyasztása a legtöbb étkezéssel hozzájárulhat az ásványi anyagok hiányához. Ez azonban nagyon valószínűtlen, ha a fehér és a barna rizst is kiegyensúlyozott étrendben tartod.

Fehér rizst vagy barna rizst érdemesebb enni?

Ahelyett, hogy a „Hány kalória a rizsben?” kérdéssel foglalkozna, módosítania kell az étrendjét. Bár a fehér rizs megemésztődik és gyorsabban bejut a véráramba, a fehér rizs mindenképpen az egészséges táplálkozás szerves része. Ne próbáljon túl gyorsan változtatni a fehér rizs feladásával a fogyás érdekében, ehelyett érdemes diverzifikálnia az ételeket az étrendben, hogy egészséges legyen.

Nem kell teljesen lemondania a fehér rizs evéséről sem a két rizsfajta táplálkozási különbsége miatt. Ahelyett, hogy pusztán barna rizst fogyasztana, a fehér rizs fogyasztásával párhuzamosan kiegészítheti a táplálkozást szójababbal és zöld zöldségekkel. A változatos ételek fogyasztása több tápanyagot ad hozzá, mint a barna rizs, és segít az ételek változatosabbá tételében az étrendben.

Hány kalória 1 csésze rizsben és a rizs táplálkozási előnyei Változatos ételek az étrendben a teljes egészségért

Ha olyan egészségügyi problémák miatt aggódik, mint a prediabétesz, de még mindig fehér rizst szeretne enni, ehet kevesebb fehér rizst, és növelje a magas fehérje- és zsírtartalmú élelmiszerek mennyiségét, hogy lelassítsa az emésztési folyamatot.

Általában olyan rizsfajtát kell kiválasztania, amely megfelel az Ön preferenciáinak és táplálkozási igényeinek. A tudósok soha nem támogatták az egyik élelmiszer teljes elhagyását és egy másikkal való helyettesítését.

Tehát az olvasók és a Pharmacy Blog aFamilyToday válaszolt a kérdésre: „ Hány kalória van a rizsben? ". Eredményes és egészséges munkanapot kíván az olvasóknak az aFamilyToday Gyógyszertárblog!


Leave a Comment

A vizelet inkontinencia 7 oka és kezelése

A vizelet inkontinencia 7 oka és kezelése

A vizelet inkontinencia vagy a hólyagkontroll elvesztése meglehetősen gyakori probléma. Valójában csak az Egyesült Államokban körülbelül 25 millió embert érint.

Felső szemcseppek, amelyek hidratálják és megnyugtatják a száraz szemet

Felső szemcseppek, amelyek hidratálják és megnyugtatják a száraz szemet

A száraz szemek és a szükséges nedvesség nélkül könnyen előidézhető, hogy a lelkünk ablaka számos problémával küzd, mint például: A szemek fáradtak, vörösek, égnek és csökkentik a teljesítményt munka közben. Ha az alany nem végez vizsgálatot és időben történő beavatkozást, az súlyosan csökkenti a látásra gyakorolt ​​hatást. Az alábbi felső szemcseppek azok a termékek, amelyeket nem szabad kihagyni a száraz szeműeknek.

Fogyj eleget alvással

Fogyj eleget alvással

Úgy gondolja, hogy elegendő alvással növelheti a fogyás hatékonyságát? A következő cikkből megtudhatja, hogy az elegendő alvás miért segíthet a fogyásban, és hogyan kell hatékonyan aludni a fogyás érdekében.

A legjobb öregedésgátló élelmiszerek a bőr számára

A legjobb öregedésgátló élelmiszerek a bőr számára

A bőr öregedésének megelőzésére számos módszer létezik, amelyekben a természetből származó élelmiszerek felhasználása az egyik legegyszerűbb és legbiztonságosabb. Hangszer

Mi az SpO2? A kézi SpO2 mérő használata

Mi az SpO2? A kézi SpO2 mérő használata

Az SpO2 az egyik alapvető életjel, amely a vér oxigénállapotát jelzi. A jelenlegi Covid-19 járványhelyzetben a kézi SpO2-mérő megfelelő használatának ismerete nagyon fontos ahhoz, hogy megismerhessük saját és családja egészségi állapotát.

Mossak hajat, ha fáj a fejem?

Mossak hajat, ha fáj a fejem?

A samponozás segít megtisztítani és kisimítani a hajat, miközben segíti a vérkeringést és ellazítja a lelket. De ha fáj a fejed, érdemes hajat mosni? A következő cikk sok ember kérdésére választ ad.

Stroke elsősegély - Aranykulcs dönt a beteg életéről

Stroke elsősegély - Aranykulcs dönt a beteg életéről

Az ideális stroke mentési idő a kezdettől számított első 3 óra. A megfelelő stroke elsősegélynyújtás, az aranyidő kihasználása növelheti a beteg életének megmentésének valószínűségét és csökkentheti az agykárosodás következményeit.

Ne hagyja figyelmen kívül: A stroke jelei és okai fiataloknál

Ne hagyja figyelmen kívül: A stroke jelei és okai fiataloknál

A szélütés a fiatalok rossz szokásai miatt egyre fiatalabb és gyakoribb, de sokan szubjektíven még mindig úgy gondolják, hogy ez az idősek betegsége. A fiatalok szélütését gyakran figyelmen kívül hagyják mindaddig, amíg az orvosi beavatkozás „aranyideje” el nem vész, ami súlyos következményekkel jár.

Kozmetikai allergiás csalánkiütés: a betegség jelei és okai

Kozmetikai allergiás csalánkiütés: a betegség jelei és okai

A kozmetikai allergiás csalánkiütés gyakori jelenség, különösen az érzékeny és törékeny bőrűek számára. Ezért rendkívül fontos az allergia okának feltárása, amely segít időben kezelni, és korlátozni a betegség terjedését.

Az aranyér befolyásolja a kapcsolatokat?

Az aranyér befolyásolja a kapcsolatokat?

Az aranyér az anális-rektális területen, a test érzékeny területén jelenik meg. Ez a nemi szervek közelében lévő terület, így ez a páciens szexuális kapcsolatára is hatással lesz.