3 gyors és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának

A gyümölcs általában szezonális, ezért ha egész évben gyümölcsöt akarunk enni, akkor le kell fagyasztanunk. Íme 3 gyors és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának.

A gyümölcs kiolvasztását sok háziasszony gyakran használja, hogy a család mindig élvezhesse a finom és tápláló gyümölcsöket. A gyümölcs kiolvasztásának számos módja van, de nem mindenki tudja, hogyan lehet a kiolvasztás után finom és zamatos gyümölcsöt készíteni. Az aFamilyToday Blog segítségével azonnal megtudjuk a gyümölcs kiolvasztásának 3 módját  !

3 egyszerű és kényelmes módja a gyümölcs kiolvasztásának 

A fagyasztott gyümölcsöktől eltérően a friss gyümölcsök gyakran könnyen feldolgozhatók különféle ételekké, például süteményekké, turmixokká vagy közvetlenül fogyaszthatók. Tehát, ha szereti a külföldről importált, fagyasztott gyümölcsöket, azonnal emlékezzen a gyümölcs kiolvasztásának 3 szokásos módjára: 

Mikrohullámú leolvasztás 

Meglepetés, ugye! Úgy tűnik, hogy a mikrohullámú sütőt csak ételek melegítésére használják, de ma már a gyümölcsök kiolvasztásának is hatékony módja. A mikrohullámú leolvasztás nagyon egyszerű : 

  • 1. lépés: Előkészít egy nagy tányért, amelyen egy réteg selyempapírt bélel a tányérra. 
  • 2. lépés: Terítsen a tetejére fagyasztott gyümölcsöt, amennyire csak lehetséges, de szándékosan csak egy réteg gyümölcsöt terítsen. 
  • 3. lépés: Helyezze a gyümölcstányért a mikrohullámú sütő forgótányérjára, és válassza ki a leolvasztási módot. Kis gyümölcsökkel, mint például: cseresznye, áfonya, ... csak kb. 30 másodpercet kell időzíteni. Ami a nagyobb gyümölcsöket illeti, mint pl.: banán, dinnye, mangó, ... 2 percben érdemes beállítani az időt. 
  • 4. lépés: Ha lejár az idő, ellenőrizze, hogy a gyümölcs teljesen kiolvadt-e. Ha a gyümölcs még mindig fagyott, kanállal vagy villával szétterítjük, és további 30 másodpercig kiolvasztjuk. 
  • 5. lépés: Amikor a gyümölcs teljesen kiolvadt, azonnal vegye le a gyümölcsöt a főzőlapról, nehogy a gyümölcs pépes legyen és elveszítse eredeti állagát. 

A gyümölcs mikrohullámú sütőben való kiolvasztásának ideje az egyes gyümölcsök méretétől függ

Leolvasztás hideg vízzel 

Ha nincs mikrohullámú sütőnk, hideg vízben kiolvaszthatjuk a gyümölcsöt. A következőképpen járjon el: 

  • 1. lépés: A gyümölcsöt kis zacskókra osztod, a zacskó száját szorosan megkötöd. 
  • 2. lépés: Ezt követően készíts elő egy nagy tál vizet, majd tedd a vízbe a gyümölcszacskót. A fagyasztott gyümölcs kiolvasztásának ideális hőmérséklete 21 Celsius-fok. 
  • 3. lépés: Körülbelül 5-110 perc elteltével cserélje ki a vizet egyszer. Ismételje meg, amíg a gyümölcs teljesen fel nem olvad. 

Leolvasztás hűtővel 

Az igazság az, hogy a családi konyhában megszokott hűtőszekrénynek számos felhasználási módja van. Ha a fagyasztónak fagyasztó funkciója van, a hűtőszekrénynek kiolvasztó hatása van. Ezzel a módszerrel csak át kell vinni a gyümölcszsákot a hűtőből a hűtőbe. 

Most az a feladata, hogy várjon 4-6 órát, amíg a gyümölcs felolvad, és kiveszi, hogy élvezze. Ez a szokás nemcsak megvédi a gyümölcsöt a baktériumok behatolásától , hanem kellően hűvös érzést ad, ami nagyon alkalmas a nyári élvezetekre. 

A gyümölcsök hűtőszekrényben való kiolvasztása sok időt igényel

Vegye figyelembe a gyümölcs kiolvasztásakor 

A gyümölcs kiolvasztásakor tartsa szem előtt a következő megjegyzéseket: 

  • A hűtőtérben történő kiolvasztás általában sokáig tart, de a gyümölcs tartósítási képessége meglehetősen jó. A gyümölcs 3-5 órán keresztül friss marad, ha nem eszik meg mindent. 
  • A kiolvasztás befejezése után azonnal el kell fogyasztania, hogy elkerülje a baktériumok bejutását a gyümölcsbe. 
  • A mikrohullámú sütőben történő kiolvasztásnál ne válasszunk túl magas hőmérsékletet, mert az nemcsak a gyümölcs állagát veszíti el, hanem a gyümölcsben lévő tápanyagokat is tönkreteszi. 

Hogyan kell lefagyasztani a gyümölcsöt rendkívül szabványos 

A gyümölcs kiolvasztása mellett a gyümölcs megfelelő tárolása is sok háziasszony kérdése. Sok nő úgy gondolja, hogy ha a gyümölcsöt a fagyasztóba teszi, az megfagyhat. Ez egy rossz szokás. 

Ideális esetben a gyümölcsöt hígított sós vízzel kell megmosni. Lecsepegtetés után sok kis zacskóba osztod a gyümölcsöt, majd szépen elrendezed a fagyasztóban. A mosás és hajtogatás során oda kell figyelni, kíméletesnek kell lennie, hogy elkerülje a gyümölcs összenyomódását, benyomódását, ami gyorsabb vizesedéshez és rothadáshoz vezet. 

Ételek kiolvasztott gyümölccsel 

A nyár a gyümölcsök időszaka. Ezért érdemes kihasználni a tápláló gyümölcsök fagyasztását. A felolvasztás után a gyümölcsök nemcsak megőrzik értékes tápanyagokat, hanem számos finom étel készíthető belőle, mint pl. 

  • Gyümölcsturmixok : banán, eper, kivi, áfonya, mangó,... 
  • Torták készítése: Cupcake, torta, sütemény,... 
  • Egyél dióval, joghurttal, zabbal,... 
  • Készítsünk belőle gyümölcslekvárt vagy szirupot, hogy kenyérrel együnk.
  • Egyél közvetlenül. 

A fagyasztott gyümölcsből kiolvasztás után finom turmixokat készíthetünk

Remélhetőleg ebből a cikkből tudja, hogyan kell ésszerűen és hatékonyan kiolvasztani a gyümölcsöt. Jelentkezzen most a napi konyhai feladatok egyszerűsítésére! 


Leave a Comment

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?