Tippek a terhesség alatti ételmérgezés megelőzésére
A szennyezett élelmiszer az ételmérgezés egyik oka. Rendkívül fontos a kezdeményezés a terhesség alatti ételmérgezés megelőzésére.
Érdekes tények a hús cukorral történő kiolvasztásával kapcsolatban
Hús kiolvasztása hideg vízzel, ecettel, sóval, ... régóta nagyon ismerős. Szóval próbáltad már kiolvasztani a húst cukorral?
A cukor minden család konyhájában gyakori fűszer, mert édességet visz az ételekbe. Sok háziasszony azonban nem ismeri ennek a fűszernek a másik hatását, vagyis a hús gyors kiolvasztását. Az alábbi cikkben szereplő hús cukorral való kiolvasztása biztosan meg fog lepni!
Útmutató a hús cukorral való kiolvasztásához
A cukrot gyakran használják húsok kiolvasztására, mert a cukor nemcsak gyorsan megolvasztja a jeget, hanem segít a húsrostok puhábbá válásában is a főzés után. Sőt, a hús cukorral történő kiolvasztásának módja nem veszíti el az étel eredeti friss ízét.
Kövesse az alábbi lépéseket:
- 1. lépés: Készítsen elő egy tál körülbelül 40 Celsius fokos meleg vizet.
- 2. lépés: Öntsön 2 evőkanál cukrot a tálba, és keverje jól, amíg a cukor fel nem oldódik.
- 3. lépés: Tedd bele a fagyasztott húst, és áztasd 7-10 percig, a hús megolvasztja a külső jégréteget.
- 4. lépés: Kivesszük a húst, felszívjuk a vizet, és a szokásos módon feldolgozzuk.
Olvassa el a hús cukorral való kiolvasztásának módját
Hogyan kell kiolvasztani a húst más fűszerekkel
A hús cukorral történő kiolvasztása mellett sok fűszernek ugyanaz a funkciója is az élelmiszerek kiolvasztása. Különösen a só és az ecet a legjellemzőbb a következő egyszerű módon:
Sóval
A só nem csak segít a gyorsabb kiolvasztásban, hanem képes eltávolítani a húsból a baktériumokat és a penészgombát is. Először is készítsen elő egy tál meleg vizet, de 2 evőkanál cukrot 2 evőkanál sóval helyettesítsen. Ezután tegye a húst egy tál vízbe, és várja meg, amíg a hús felolvad.
Ecettel
Az ecetben lévő ecetsav vegyület csökkenti a jég mennyiségét a hús felületén. Ezzel a módszerrel csak a húsba áztatott vizet kell összekeverni 2-3 csepp ecettel és 1 teáskanál sóval.
Az ecetes keverékbe áztatás után a hűtőszekrényben lévő hús csökkenti a halszagot és a kellemetlen szagot, és a hús is puhább lesz.
Hogyan kell kiolvasztani a húst konyhai eszközökkel
Ha a konyhája teljesen fel van szerelve olajmentes sütővel, hűtőszekrénnyel, mikrohullámú sütővel,... miért nem ezekkel az eszközökkel olvasztja ki az ételt. Kimondottan:
A hűtőrekesz mellett
Ha a hűtőszekrény fagyasztórekeszének van fagyasztó funkciója, akkor a hűtőszekrény hűtőrekeszének feladata általában az élelmiszerek és különösen a hús kiolvasztása. Csak ki kell venni a húst a fagyasztóból, és egy tányérra vagy tálra kell helyezni, hogy ne folyjon ki a leve a fagyasztóból. Ezután tegyük be a húst a hűtőszekrénybe, hogy elkészüljön.
A fagyasztott élelmiszer átlagosan 4-6 óra alatt teljesen felolvad. Minél nagyobb a hús súlya, annál tovább tart a kiolvasztása. A hűtőgépes kiolvasztás módszerének azonban az az előnye, hogy a húst a következő 1-2 napig is tartósíthatja, ha nem ette meg az egészet.
Mikrohullámmal
A mikrohullámú leolvasztás a leggyorsabb leolvasztási módszer. Ideális esetben a húst egy tálba kell tenni és a sütő forgótányérjára tenni. A mikrohullámú sütő ajtajának szoros bezárása után válassza ki a leolvasztási módot 2-5 percre.
Ha a hús még mindig kemény és hideg, a következő 2 percben kiolvaszthatja. A mikrohullámú sütőben kiolvasztott húst azonnal fel kell dolgozni, hogy elkerüljük a bakteriális inváziót és a bomlást.
A hús mikrohullámú sütőben történő kiolvasztása nagyon alkalmas elfoglalt háziasszonyok számára
Olajmentes olajsütővel
Az olajmentes olajsütő nagyon kényelmes és olcsó, így ez a háztartási cikk fokozatosan megnyerte a legtöbb háziasszony szívét. A légsütőben a kiolvasztás módja hasonló a mikrohullámú sütőéhez.
Először is le kell venni a fóliát vagy a húst a zacskóból, és egy rétegben el kell helyezni egy hőálló tálcán. A leolvasztási módot 5-7 percre választja 80 Celsius fokos hőmérsékleten.
Ha lejárt az idő, az ellenőrzéshez emelje ki a hőálló tálcát. Ha a hús még mindig nem olvadt fel teljesen, fordítsa meg a húst, és olvassa ki további 3-5 percig, amíg a hús teljesen fel nem olvad.
Hogyan kell kiolvasztani a húst hideg vízzel
Mostanáig sok háziasszony még mindig úgy döntött, hogy a húst vízzel olvasztja fel. A fagyasztott húst egy lezárt zacskóba teszed, majd egy tál hideg vízbe tedd. Ne feledje, hogy 20-30 percenként cserélnie kell a vizet, hogy a hús áztassa.
Ez a módszer nemcsak a főzési időt lerövidíti, hanem biztosítja az étel tápanyagtartalmát, valamint a szilárd állagot és a finom ízt is.
Hogyan kell kiolvasztani a fém húst
Egy másik egyedülálló módszer a hús kiolvasztására, amely ugyanolyan hatékony, a fém edények használata. Ennek az az oka, hogy a fém gyors hővezető, így 2 fém edényt vagy serpenyőt használhat a hús kiolvasztásához.
A húst 2 edény vagy serpenyő közé szendvicsezed. 10 perc elteltével a hús gyorsan megpuhul.
A húst fémtálcára téve kiolvaszthatja
Remélhetőleg ebből a cikkből már tudja, hogyan kell a húst cukorral kiolvasztani . Ezen a módszeren kívül érdemes még sok más főzési tippet is kipróbálnod, hogy élvezetesebbé tedd a főzést!
Mi az a Northern Herb Egg? Jót tesz az egészségnek?
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
Milyen hatása van a mézes fokhagymás bornak? Hogyan áztassuk mézes fokhagymás bort
A mézes fokhagymás bor sokak által készített gyógymód, mert számtalan jó hatással van az emberi egészségre. Tehát mik ezek a hatások, és hogyan kell áztatni a mézes fokhagymás bort, nézzük meg a következő cikkből.
[FIGYELMEZTETÉS] Meg lehet enni a penészes tojást? Mire kell figyelni tároláskor?
Meg lehet-e enni a penészes csirketojást, ha sok család úgy érzi, hogy kidobják a pénzt, és megpróbálják felhasználni mindet, figyelmen kívül hagyva a tojáshéjon megjelenő furcsa jeleket, hogy ez befolyásolja-e a felhasználó egészségét vagy sem? és melyik tojást kell azonnal kidobni, ha nem így tesz. ételmérgezést akar.
Gomba és nagy hatékonyság a prosztatarák megelőzésében
A következő cikk segít megismerni a gombafogyasztás és a prosztatarák megelőzésének nagy hatékonysága közötti összefüggést. Most megtudjuk!
Tippek az érett avokádó tartósítására anélkül, hogy rendkívül egyszerű lenne
Sokan szeretnek avokádót enni, de az avokádó csak néhány hónapig érik az évben. Van mód a finom avokádó hosszú távú tárolására? A következő cikkből megtudhatja, hogyan tartósíthatja az érett avokádót barnulás nélkül otthon nagyon egyszerűen, de rendkívül hatékonyan.
Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében
A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!
Kérdés: Egyél papayát éjszaka?
A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.
Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!
A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.