Top 5 načina kako skuhati batat kašu za bebe da jedu najbolje od odvikavanja

Yam je slatki, mekani gomolj koji sadrži mnoge hranjive tvari, posebice vitamin B6 i vlakna koja su izuzetno dobra za probavni sustav. Zato su jela od slatkog krompira vrlo dobra za bebe koje počinju jesti od dojenja.

Jam kašu preferiraju mnoga djeca tijekom razdoblja odvikavanja zbog prirodne slatkoće koju luči krumpir. Kombinacija s drugom hranom može stvoriti mastan miris, koji lako stimulira okusne pupoljke djece. Pa doznajmo s blogom aFamilyToday o 5 najboljih načina kuhanja kašice s jamom za bebe u članku u nastavku!

Kako odabrati ukusan jam

• Gomolji su tamne boje, s nekoliko antena izvana. Oblik nije iskrivljen, izdužen.
• Lagano pritisnite krumpir: ako vam se čini da je tvrd, bit će savitljiv i čvrst, a ako je tekuć, bit će mlad.
• Ljubičasta unutrašnjost krumpira pomoći će da kaša bude upečatljivije boje i slađeg okusa.

Tajna odabira dobrog slatkog mesa 

Top 5 jednostavnih i ukusnih načina kuhanja batat kašice za bebe

Upute za kuhanje mljevene kaše

Pripremite materijale

• 40 grama obične riže.
• 70 grama mljevenog mesa.
• 100 grama batata.
• 30 grama luka.

Procesni materijali:

• Preliminarna obrada riže: Operite 40 g obične riže dva puta i potopite je u posudu s vodom oko 30 minuta prije kuhanja kaše. Tako ćete kuhati kašu brže i ukusnije.
• Preliminarna priprema ostalih sastojaka: Jam najprije ogulite, a zatim ga operite čistom vodom. Izrežite svaki komad i zatim površinom noža (velikom daskom) izdrobite krumpir. Krompir sitno nasjeckajte da ga djeca lakše jedu. Zatim ogulite luk i narežite ga na sitne kockice.

Mljeveno meso popržiti:

• Za prženje luka koristite 1 žlicu ulja za kuhanje.
• Zatim dodajete mljeveno meso i pržite uz miješanje, ujedno tucite meso dok se ponovno ne skuha. Za to vrijeme iskoristite rižu za vađenje, zatim je isperite čistom vodom i osušite.
• Kad vidite da se meso lovilo, stavite svu rižu u lonac, miješajte dok se zrna riže ne počnu sušiti.

Kaša:

• U lonac za meso ulijte 600 ml vode, vatru podesite na srednju i kuhajte dok se kaša potpuno ne nabubri. U ovom trenutku samo stavite batat (prethodno obrađen) u lonac, dobro promiješajte i začinite po ukusu bebe. Nastavite tako kuhati još 4 minute pa ugasite vatru.

Gotovi proizvodi:

• Kašica od mljevenog batata svijetloljubičaste boje i slatkog, masnog okusa mesa i krumpira pomoći će vašoj bebi da dobro jede i spriječiti zatvor i anemiju . Obratite pozornost na to da bebu hranite kašicom dok je još topla i dodajte 5ml sezamovog ili ribljeg ulja kako biste poboljšali okus i hranjivu vrijednost! 

Ukusna kaša od mljevenog svinjskog krumpira 

Upute kako kuhati jam kašu sa škampima

Sastojak:

• 100 grama škampi.
• 50 grama batata.
• 40 grama obične riže.
• Nekoliko grančica ljubičastog luka.

Kako bi skuhala ukusnu kašicu s jamom i škampima za bebu za odvikavanje, majka slijedi ove korake:

• Kupite škampe, ogulite im ljusku, uklonite crne niti na leđima i trbuhu, zatim operite, pasirajte ili sameljite.
• Preliminarna obrada batata guljenjem, pranjem vodom i potom ribanjem.
• Ljubičasti luk ogulite, nasjeckajte na sitno i stavite u lonac da se kuha. Zatim dodati škampe sa običnom rižom i oko 700 ml vode. Kuhajte na laganoj vatri dok se kaša ne napuni.
• Kad je kaša kuhana, majka je na otok stavila pripremljeni batat. Potom kuhajte na jakoj vatri oko 30 minuta dok se krumpir ne skuha pa ugasite vatru.

Sastojci yam kaše kuhane sa škampima 

Upute kako skuhati bat kašu s pilećim batacima i mrkvom

Sastojak:

• 100 grama batata.
• 30 grama pilećih bataka.
• 1 mrkva.
• 70 grama obične riže.

Izrada:

• Jam ogulite i operite te ga naribajte.
• Gljive od pilećih zabataka namočite u razrijeđenu slanu vodu kako biste uklonili prljavštinu, zatim ih isperite i narežite na male komadiće.
• Mrkvu oguliti, oprati vodom i narezati na sitne kockice.
• Opranu rižu sa 700ml filtrirane vode stavite kuhati i pustite da zavrije na srednjoj vatri. Pričekajte da kaša prokuha, dodajte slatki krompir i mrkvu da se kuha još 30 minuta dok se kaša ne skuha. Na kraju izvadite pileće batake i kuhajte ih još 10 minuta pa ugasite vatru. Tijekom kuhanja potrebno je dobro miješati kako se kaša ne bi zalijepila za dno posude i zagorjela.
• Nakon što je gotova, majka zahvata kašicu u zdjelicu i čeka da se ohladi prije nego što je da bebi. Možete dodati žličicu dječjeg ulja da dodate masnoću, ali i da poboljšate okus.

Gljive od pilećih bataka kuhane s slatkim krompirom vrlo su dobre za bebe 

Upute o tome kako kuhati jam kašu s rakovima

Za djecu od 12 mjeseci i stariju, u svakodnevnoj prehrani majke mogu dodati slatki krompir kuhan s rakovima.

Sastojak 

• 100 grama batata.
• 30 grama mesa rakova.
• 10 grama nemasne svinjetine.
• 70 grama obične riže.
• Začini uključuju: korijander, ljubičasti luk, zeleni luk, riblji umak.

Izrada:

• Svinjetinu isperite vodom i sitno nasjeckajte. 
• Meso rakova sitno samljeti, zatim pomiješati sa svinjetinom i marinirati u malo ribljeg umaka oko 15 minuta (treba procijeniti da bebama okus ne bude preslan). Od smjese oblikujte male loptice od rakova. 
• Jam ogulite, zatim operite i naribajte. 
• Prokuhajte 200 ml vode i ubacite kolačiće od rakova, kad su kuhani, rolice će plivati. 
• Kuhajte 70 grama obične riže sa oko 800 ml vode dok kaša ne prokuha, zatim dodajte slatki krompir i kuhajte oko 30 minuta. Zatim ubacite kolačiće od rakova i beba ga može koristiti. 

Upute kako kuhati jam kašu s jeguljom

Prema nutricionistima, meso jegulje ima vrlo visok sadržaj bjelančevina, pa se može koristiti za prehranu anoreksije ili pothranjene djece. Svakog tjedna majka bi trebala svojoj bebi dati 1-2 obroka kašice od jegulje. 

Sastojak:

• 70 grama batata.
• 100 grama jegulje.
• 50 grama obične riže.
• 50 grama ljepljive riže.
• Začini: crveni luk, đumbir, riblji umak.

Izrada:

• Jegulju očistite, svježim đumbirom uklonite svu sluz i miris ribe. Meso jegulje odvojite od kostiju i narežite na komade veličine zalogaja. 
• Kosti jegulje se stavljaju u stroj i pasiraju s vodom, zatim se ostatak filtrira kako bi se dobio sok od jegulje. 
• Kratko prokuhajte jegulju oko 5 minuta dok meso ne omekša. Izvadite i dobro promiješajte s malo ribljeg umaka. 
• Batat ogulite, operite i naribajte. 
• Pirjajte rižu 30 minuta dok kaša potpuno ne iscuri.
• Kad je kaša prokuhala dodajte slatki krompir, meso jegulje i sok od jegulje da kuhaju dok ne bude kuhano, a zatim ugasite vatru. 

Ukusna kašica s jamom za djecu za odvikavanje

Nadamo se da će 5 najboljih načina kuhanja kašice s jamom za bebe koje smo predstavili pomoći djeci da nauče jesti više nije "bitka", pomažući im da dobro jedu i apsorbiraju mnoge hranjive tvari. što je još važnije.