Koje vitamine ima lubenica?

Lubenica je voće s visokim udjelom vode, hladnog je slatkog okusa i posebno sadrži puno vitamina i hranjivih tvari. Ovo voće preferiraju mnoge obitelji. Dakle, koji vitamin u lubenici čini ovo voće tako popularnim?

Lubenica je omiljeno voće mnogih ljudi, uključujući odrasle i djecu. Dakle, jedite puno lubenice, ali znate li koji su vitamini u lubenici dobri ili ne? Ako ne, saznajmo zajedno s blogom aFamilyToday!

Koje vitamine ima lubenica?

Lubenica - ukusno, slatko, cool i jeftino voće, lako se nalazi. Šalica čistog soka od lubenice ima samo oko 46 kalorija, ali sadrži mnogo vitamina potrebnih tijelu. Dakle, koje vitamine ima lubenica?

• Vitamin A: Beta karotenski spoj prisutan u lubenici, kada se unese u tijelo, pretvorit će se u vitamin A. Vitamin A ima velike učinke na ljudsko zdravlje. Ovaj vitamin pomoći će ojačati vid, liječiti probavne bolesti, spriječiti dijabetes, rak.
• Vitamin C: Lubenica sadrži puno vitamina C koji pomaže u sprječavanju oksidacije, poboljšava loše stanje kože i pomaže u jačanju obrambenog sustava organizma od loših utjecaja iz okoliša. Vitamin C pomaže u stvaranju kolagenih vlakana, održava kožu glatkom, elastičnom i čvrstom, a kosu čini sjajnom i snažnom.
• Vitamin B5: Vitamin, poznat i kao pantotenska kiselina, topiv je u vodi. Riječ je o vitaminu koji ima sposobnost sprječavanja infekcija, starenja kože, povećava otpornost organizma, smanjuje rizik od srčanih bolesti ili astme.

Koje vitamine ima lubenica? Lubenica sadrži puno vitamina A, C, B5

 Ostale hranjive tvari u lubenici

Osim vitamina koji se nalaze u lubenici, lubenica sadrži i niz minerala i antioksidansa. Određeni minerali poput kalija pomažu regulirati tjelesni krvni tlak i štite sposobnost kardiovaskularnog sustava da funkcionira. A posebno, u lubenici sadrži antioksidanse kao što su:

• Citrulin: ovog sastojka ima u izobilju u bijeloj kori koja okružuje crveno meso lubenice. Citrulin kada se unese u tijelo pretvorit će se u aminokiselinu arginin. I citrulin i arginin imaju važnu ulogu u sintezi dušikovog oksida. Ova tvar djeluje na širenje krvnih žila, čime se smanjuje krvni tlak. S druge strane, arginin je neophodan za bubrege, pluća, jetru, imunološki i reproduktivni sustav.
• Likopen: Likopen je snažan antioksidativni spoj koji lubenici daje jarko crvenu boju. Likopen se također nalazi u drugom voću poput rajčice. Ali ovaj spoj je bio mnogo veći u lubenici. Likopen može smanjiti zadebljanje i otvrdnjavanje stijenki arterija, smanjujući rizik od ateroskleroze i krvnih ugrušaka. Prehrana bogata likopenom smanjit će rizik od bolesti povezanih s kardiovaskularnim sustavom, raka kože, prostate, grlića maternice, mokraćnog mjehura i pluća.
• Osim toga, lubenica također sadrži spoj pod nazivom cucurbitacin E, koji inhibira rast tumora i smanjuje proces stvaranja stanica raka, sprječavajući stanice raka od metastaza.

Lubenica sadrži niz hranjivih tvari

Zdravstvene prednosti lubenice

Lubenica ima mnogo vrlo važnih nutritivnih komponenti, tako da donosi mnogo zdravstvenih dobrobiti.

Spriječiti rak

Likopen u lubenici je vrlo aktivan, smanjuje rizik od napada raka smanjenjem faktora rasta sličnih inzulinu. Poput inzulina, povišene razine ovih faktora povećavaju rizik od raka.

Kombinacija likopena i velike količine kukurbitacina E koji se nalazi u lubenici pomaže u smanjenju rasta tumora u tijelu.

Lubenica sadrži likopen koji pomaže u borbi protiv raka

Lubenica poboljšava zdravlje srca

Kardiovaskularne bolesti čest su uzrok smrti u zemljama diljem svijeta. Stoga korištenje količine likopena u lubenici u kombinaciji sa svakodnevnom prehranom pomaže u smanjenju krvnog tlaka i kontroli razine kolesterola u tijelu. Konkretno, kod pretilih osoba ili žena u menopauzi još je potrebnije koristiti lubenicu koja se lako jede, lako apsorbira, sadrži likopen, za smanjenje ukočenosti i zadebljanja koronarnih arterija.

Učinkovito smanjuju upalu

Upala je odgovor tijela na ozljedu. Ali dugotrajna upala može lako izazvati kronične bolesti. Stoga korištenje protuupalnih tvari poput likopena, vitamina C ili antioksidansa u lubenici povećava sposobnost prevencije bolesti. Vjerni konceptu "bolje spriječiti nego liječiti", svatko od nas treba biti oprezan pred vanjskim utjecajima, zaštititi tijelo iznutra.

Lubenica sprječava makularnu degeneraciju

Lubenica također pomaže u borbi protiv oksidativnog oštećenja, sprječavajući rizik od makularne degeneracije kod starijih osoba. Razlog je taj što je likopen u lubenici također sastavni dio oka koji štiti od oštećenja.

Osim toga, lubenica također pomaže smanjiti bol u mišićima zbog sadržaja citrulina i poboljšava kožu i kosu.

Savjeti za odabir ukusne lubenice

Lubenica je top izbor svakog ljeta. Budući da je i sladak, mirisan iu pravoj sezoni, vrlo je u džepu. Pa znate li kako odabrati ukusnu lubenicu? Kako biste mogli odabrati ukusnu lubenicu, morate znati nekoliko savjeta:

• Odaberite lubenicu sa žutim mrljama i bit će boljeg okusa od zelene.
• Lubenica ne smije biti previše sjajna jer možda nije zrela pa će joj se smanjiti slatkoća i slast.
• Dinja mora biti čvrsta. Da biste znali je li dinja čvrsta, lupnite je rukom. Ako je ljuska čvrsta, zvuči kao da odskače, onda je ovo definitivno ukusna dinja.
• Preporučljivo je birati dinje koje su teže u ruci od onih iste veličine jer sadrže više vode.
• Možete odabrati dinje s tamnim mrljama. Ove tamne mrlje nastaju jer se šećer sadržan u dinji topi.

Lubenica je vrlo popularno voće u Vijetnamu. Jer je ukusan, sladak, cool i prilično jeftin. S druge strane, "mali kao ratni" jer lubenica sadrži mnogo hranjivih tvari, vitamina i minerala potrebnih ljudskom organizmu. Spojevi u lubenici pomažu u jačanju otpornosti, štite tijelo od patogena.

Nadajmo se da je članak bloga aFamilyToday o pitanju " Koje vitamine ima lubenica " pružio korisna znanja čitateljima, pomažući čitateljima da imaju hranjivu prehranu. Hvala čitateljima na praćenju!