Gubi li se konzumacija ljubičastog slatkog krumpira?

Ljubičasti batat, kao i drugi slatki krumpir, sadrži hranjive tvari koje donose mnoge dobrobiti našem zdravlju. Osim toga, mnogi ljudi vjeruju da nutritivne komponente ljubičastog slatkog krumpira također mogu pomoći u mršavljenju – neočekivana upotreba. Pa gubi li se konzumiranjem ljubičastog slatkog krumpira zapravo težina?

Ljubičasti batat je vrsta batata blagog slatkastog okusa, karakterističnog tamnoljubičastog mesa i dosta niskokaloričnih, ali sadrži mnogo antioksidansa, vlakana i vitamina A, B i C. Donosi mnoge zdravstvene dobrobiti. Doznajmo s Blogom aFamilyToday može li jedenje ljubičastog slatkog krumpira izgubiti na težini kroz članak u nastavku!

Gubi li se konzumacija ljubičastog slatkog krumpira?

Čini se da ljubičasti slatki krumpir ne sadrži masnoću, a slatkoća mu dolazi od inherentne količine ugljikohidrata. Osim toga, ljubičasti slatki krumpir također sadrži mnogo vlakana u topivom i netopivom obliku, što pomaže u poboljšanju probave i održavanju razine šećera i kolesterola u krvi. Evo specifičnih nutritivnih sastojaka u 100 g ljubičastog slatkog krumpira:

• Ugljikohidrati: 27,9g.
• Bjelančevine: 1,5g.
• Vlakna: 4,1g.
• Vitamini A, B, C: 0,18g.
• Neke druge hranjive tvari kao što su: 0,8 g kalija, 0,54 mg željeza, 0,24 mg cinka...

Pojedete li ljubičasti slatki krumpir (180 g), tijelo će apsorbirati 251 kaloriju, višestruko manje od preporučene razine kalorija za svaki obrok (667-733 kalorije). Općenito, ovo je niskokalorična namirnica i sadrži mnogo hranjivih tvari, pa se ljubičasti batat često koristi u prehrani ljudi koji trebaju smršaviti. Osim toga, sadržaj vlakana u ljubičastom slatkom krumpiru pomaže stvoriti osjećaj sitosti na duže vrijeme, ograničavajući konzumaciju drugih namirnica u obroku.

Gubi li se konzumacija ljubičastog slatkog krumpira?

Učinak ljubičastog batata u mršavljenju

Ograničite apsorpciju masti

Budući da sadrži mnogo vlakana , kada konzumiramo ljubičasti slatki krumpir u želudac, vlakna u krumpiru će formirati mrežicu koja prekriva sluznicu želuca, pomažući spriječiti i učinkovito smanjiti apsorpciju masti. U isto vrijeme, fermentirajuća i topiva vlakna pomažu tijelu da održi i prilagodi se svojoj prirodnoj težini. Osim toga, vlakna u ljubičastom slatkom krumpiru također potiču i podržavaju proizvodnju korisnih bakterija za crijeva, pomažu laksativima, olakšavaju pražnjenje crijeva.

Ljubičasti slatki krumpir pomaže u razvoju korisnih bakterija

Stvorite osjećaj sitosti na duže vrijeme, smanjite želju

Ljubičasti batat sadrži mnogo vitamina poput vitamina A, B, C...i minerala poput kalija, željeza, cinka...pomaže tijelu da ostane dugo sito i ograničava želju za hranom tijekom obroka. Osim toga, ljubičasti batat gotovo da i nema masnoća i kolesterola pa vrlo dobro djeluje u sprječavanju pretvaranja u mast u tijelu, a ujedno pomaže u učinkovitom izbacivanju kolesterola.

Podržava metabolizam

Ljubičasti slatki krumpir sadrži prilično visok sadržaj vode, pa je konzumacija ljubičastog slatkog krumpira također način nadoknade vode za stanice, pomažući stimulaciji metaboličkih procesa u tijelu, iz kojih se neće izgubiti masnoća. Osim toga, visok sadržaj vode u ljubičastom slatki krumpir također pomaže uravnotežiti pH u tijelu, pomažući u uklanjanju toksina.

Još neke zdravstvene prednosti ljubičastog slatkog krumpira

Kao što se vidi, ljubičasti batat je zdrava namirnica. Dakle, konkretno, koje su zdravstvene prednosti ljubičastog slatkog krumpira?

• Sprječava rak: Prema nekim studijama u Sjedinjenim Državama, ljubičasti slatki krumpir može pomoći u ubijanju i zaustavljanju širenja stanica raka. Kada su spojevi iz kuhanog ljubičastog slatkog krumpira ekstrahirani, djelovali su na stanice raka i inhibirali rast stanica.
• Poboljšava vid: Budući da ljubičasti slatki krumpir sadrži mnogo vitamina A, može pomoći u poboljšanju mnogih bolesti povezanih s vidom kao što su: suhe oči, katarakta i štiti oči od agenasa kao što su bakterije, virusi. .
• Poboljšava zdravlje srca: ako konzumirate slatki krumpir u razumnim količinama, možete postupno smanjiti loš kolesterol, spriječiti bolesti poput ateroskleroze i smanjiti rizik od iznenadne smrti.
• Protiv starenja: Ljubičasti batat sadrži beta-karotenske pigmente koji krumpiru daju karakterističnu tamnoljubičastu boju. Ovo je preteča vitamina A, koji ima snažan prirodni antioksidativni učinak. Dokazano je da neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju rizik od starenja stanica.
• Kontrola dijabetesa : Prema Američkom udruženju za dijabetes, slatki krumpir općenito, a posebno ljubičasti slatki krumpir imaju nizak GI indeks (ovo je pokazatelj brzine metabolizma šećera u krvi u ljudskom tijelu. podijeljen u 3 kategorije: nizak, srednji i visoko). Budući da je u skupini s niskim GI, ljubičasti slatki krumpir dobra je namirnica za balansiranje apsorpcije hrane s visokim GI poput riže, šećera itd.

Ljubičasti batat sprječava rizik od ateroskleroze

Kako pravilno jesti ljubičasti slatki krumpir?

Bez obzira koliko ste strogi na dijeti, nemoguće je potpuno izbaciti ugljikohidrate. Stoga je ljubičasti slatki krumpir prikladan izbor škroba za one koji su na dijeti za mršavljenje. Međutim, ako jedete ljubičasti slatki krumpir u velikim količinama, on i dalje može uzrokovati tjelesnu masnoću. Idealno bi bilo da koristite samo 1-2 ljubičasta slatka krumpira za svaki obrok.

Krumpir je potrebno preraditi kuhanjem, parenjem ili pečenjem, izbjegavati prženje u dubokom ulju kako se ne bi izgubile hranjive tvari u krumpiru, a ujedno učinkovito pomoći pri mršavljenju. Osim toga, ljubičasti slatki krumpir možete kombinirati s nekim drugim namirnicama poput zobi, jaja, jogurta, pilećih prsa kako biste stvorili raznolika jela.

Ljubičasta rolada od jaja od slatkog krumpira savršena je kombinacija za dodatak škroba i proteina

Prema stručnjacima, postoje dva slučaja kada jedenje ljubičastog slatkog krumpira može pomoći u povećanju dobrobiti za tijelo, uključujući gubitak težine, a to su doručak i ručak jer je kalciju u krumpiru potrebno oko 5 sati da se skuha. Između 14 i 17 sati sunčeva svjetlost dosta utječe na ovu aktivnost.

Nadajmo se da su kroz gornji članak bloga aFamilyToday čitatelji uspjeli odgovoriti na pitanje hoće li vam konzumacija ljubičastog slatkog krumpira pomoći pri mršavljenju . Želimo vam dobro zdravlje i ne zaboravite pratiti sljedeće članke na web stranici bloga aFamilyToday!