Što kuhati za osobe s anoreksijom, i hranjivo i ukusno

Prehrana igra važnu ulogu u poboljšanju anoreksije. Stoga osobama s anoreksijom trebate skuhati nešto što stimulira okusne pupoljke i dobro je za probavni trakt kako bi potaknulo osjećaj apetita.

Da biste odgovorili na pitanje što kuhati za osobe s anoreksijom , pogledajte sljedeći članak kako biste saznali koju hranu treba koristiti, a koju izbjegavati kako biste pripremili hranjiv, stimulativan okus za pacijente s anoreksijom.

Napomena pri odabiru hrane za osobe s anoreksijom

Što kuhati oboljelima od anoreksije često je pitanje oboljelih od ove bolesti

Anoreksija je stanje gubitka okusa, gubitak želje za jelom, što dovodi do pothranjenosti i ozbiljnog gubitka težine. 

Ako se anoreksija ne liječi na vrijeme, ona će dugoročno ugroziti zdravlje bolesnika. Da biste prevladali ovu bolest, u organizam morate unijeti sljedeće namirnice bogate nutrijentima:

  • Hrana bogata cinkom, vitaminom B, vitaminom A , vitaminom E... Za poticanje okusnih pupoljaka kao što su plodovi mora (kamenice, riba), svinjetina, govedina, piletina, jaja, mahunarke, gljive, zeleno povrće, voćke (naranča, avokado, papaja, mango...). 
  • Hrana bogata hranjivim tvarima kao što su mahunarke i orašasti plodovi, žitarice, mlijeko... Ne morate puniti previše energije kada samo obratite pozornost na ovu skupinu namirnica jer one pružaju visok nutritivni sadržaj koji pomaže tijelu da ima dovoljno energije. operirati.

Osim dodavanja hrane za osobe s anoreksijom, trebali biste također ograničiti i izbjegavati sljedeće namirnice koje izazivaju anoreksiju:

  • Hrana s visokim udjelom kolesterola, zasićenih masnoća ili škrobna hrana poput masnog mesa, pržene hrane, majoneze, prerađene hrane itd.
  • Hrana koja sadrži dosta ljutog i kiselog...
  • Gazirana pića, pića s mnogo zasićenih slatkih okusa kao što su flaširani sokovi, bezalkoholna pića itd.

Što kuhati anoreksičnoj osobi?

Anoreksija se može javiti zbog zdravstvenih problema, stresa, pritiska, psihičkog umora. Ponekad je uzrok anoreksije problem s probavnim sustavom zbog kojeg pacijent ne želi jesti. Dakle, kada se pitate što kuhati za osobe s anoreksijom, trebali biste odabrati pravu hranu na temelju uzroka bolesti. Treba obratiti pozornost na kvalitetu obroka, a ne na količinu jela.

Evo šest namirnica koje mnogi zdravstveni radnici preporučuju za liječenje anoreksije. Od ovih 6 namirnica možete skuhati mnogo ukusnih i hranjivih jela.

Klice graha

Klice graha su namirnice koje tijelu daju mnogo cinka i selena. Osim toga, ova namirnica sadrži i probavne enzime koji su dobri za anoreksiju. Prema znanstvenim studijama, konzumacija hrane bogate cinkom i selenom povećat će apetit i ojačati imunitet.

Preporučena jela

Kaša od klica graha

Način kuhanja: Kuhajte klice da dobijete vodu za kuhanje kaše. U kašu možete dodati malo inćuna kako bi kaša bila bogatija i primamljivija.

Pirjana svinjska cijena

Način kuhanja: Svinjsko meso oprati, samljeti za jelo, zatim staviti tiganj na šporet da sačeka da se tava zagrije, dodati malo ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte meso i ponovno propirjajte, zatim dodajte klice graha i propirjajte, začinite s malo začina po ukusu i ugasite vatru.

Jaje

Jaja sadrže puno vitamina D , proteina, masti i esencijalnih aminokiselina za tijelo. Konkretno, žumanjak je bogat bjelančevinama koje potpomažu apsorpciju kalcija. Jaja su također namirnica bogata cinkom koji potiče apetit.

Preporučena jela

Juha od jaja od gljiva

Kako kuhati: Operite gljive, zeleni luk, rajčice. Šampinjone, rajčice sitno nasjeckajte, tofu narežite na kockice i umutite jaja. U tavu stavite malo ulja, pirjajte gljive i rajčicu dok ne omekšaju, zatim zakuhajte vodu pa ulijte tofu, začinite po želji. Na kraju lagano miješajući ulijte jaja u lonac za kuhanje. Pričekajte da juha prokuha, zatim je izvadite u zdjelu, dodajte cilantro i uživajte.

Zeleno povrće

Što kuhati za osobe s anoreksijom, i hranjivo i ukusno Zeleno povrće je hranjiva namirnica neophodna osobama s anoreksijom

Zeleno povrće je namirnica koju bi osobe s anoreksijom, prema mišljenju nutricionista, prvo trebale dodati. Zeleno povrće sadrži mnogo klorofila koji djeluje pročišćavajuće i pojačava izmjenu kisika u krvi.

Osim toga, zeleno povrće također sadrži mnoge bitne vitamine i minerale koji imaju hranjivi učinak na tijelo. Ako svaki dan ustrajete u unosu puno zelenog povrća u tijelo, to će poboljšati osjećaj gubitka apetita.

Preporučena jela

Prženi kupus s umakom od kamenica

U tavu stavite ulje za kuhanje i pričekajte da se ulje zagrije pa dodajte bok choy. Pržite dok kupus tek ne omekša, začinite s malo umaka od kamenica i začinima da jelo bude mirisnije i ukusnije. 

Jogurt

Jogurt sadrži mnogo korisnih bakterija koje su dobre za probavni sustav, pogodan za osobe s anoreksijom. Konzumiranje kutije jogurta svaki dan nakon jela olakšava probavu hrane i pomaže u vraćanju apetita.

Preporučena jela

Jogurt od bundeve

Bundevu skuhajte, zatim je propasirajte i pomiješajte s jogurtom. Bundeva je voće bogato glutaminskom kiselinom slatkog okusa, u kombinaciji s jogurtom, donijet će novi okus koji će pomoći u stimuliranju okusnih pupoljaka.

Žitarica

Žitarice su bogat izvor vitamina i minerala, prirodnih masti, ulja i ugljikohidrata. Konkretno, žitarice sadrže puno vitamina B, vitamina E i visok sadržaj cinka koji pomažu u brzom prevladavanju anoreksije.

Preporučena jela

Jogurt od voćnih žitarica

Nasjeckajte banane, jabuke, kivi. U zdjelu stavite jogurt, na vrh stavite žitarice i voće, na vrh dodajte tri žlice meda i malo marakuje. Kada nije u upotrebi smjesu stavite u hladnjak.

Gljiva

Gljive se već dugo smatraju lijekom za mnoge tjelesne bolesti. Ovo je hrana za osobe s anoreksijom jer sadrži puno cinka. 

Preporučena jela

Govedina s umakom od gljiva

Vlakna đumbira narezati, shiitake gljive namočiti u vodi da omekšaju, oprati, narezati na komade veličine zalogaja.

Pomiješajte 20 ml tople vode sa škrobom tapioke i dobro promiješajte.

Govedinu operite, osušite, narežite na tanke komade, marinirajte meso umakom od kamenica, jestivim uljem, sojinim umakom, šećerom i dobro promiješajte. Marinirajte meso 20 minuta da se začini prožmu.

Propirjajte đumbir, dodajte gljive i pirjajte dok ne bude kuhano, zatim dodajte mariniranu govedinu i propirjajte. Nakon što je govedina kuhana, ulijte gotov škrob tapioke i kuhajte dok se ne zgusne, ukrasite s nekoliko listića cilantra.

Uz ova ukusna i hranjiva jela iznad, nećete morati brinuti što kuhati za anoreksičan.

Savjeti za pronalaženje apetita

Jelo s obitelji pomaže vam da bolje jedete i jedete više

Samo prilagođavanje dnevnih obroka poboljšat će osjećaj anoreksije.

  • Jedite male obroke:  ako pojedete veliku porciju odjednom, možete se osjećati dosadno, teško probaviti i biti skloni mučnini. Podijelite li na male porcije, ali i dalje organizmu dajete dovoljno hranjivih tvari, nećete previše vidjeti količinu hrane.
  • Koristite veći tanjur : Uz ovaj trik, osjetit ćete da je hrane manje u usporedbi s velikim tanjurom, tako da vam ne bude dosadno dok jedete.
  • Ograničite masnu hranu: Pržena hrana s puno ulja učinit će da vam bude dosadno i izgubit ćete apetit.
  • Začinite jela: Malo cimeta možete dodati u piće ili jela. Cimet i drugi začini povećat će apetit, pomoći će boljoj probavi, pa ćete više jesti.
  • Jedite i pijte s ljudima: Jedite, pijte, razgovarajte s obitelji i prijateljima. Veselo raspoloženje natjerat će vas da jedete više i uživate u tome.
  • Probajte novu hranu: Nemojte stalno jesti nekoliko poznatih namirnica zbog kojih ćete se osjećati dosadno i nećete željeti jesti. Možete tražiti neke nove recepte, zabaviti se kuhajući i uživati ​​u hrani koju kuhate.

Leave a Comment

Adekvatan dodatak cinku za zakržljalu djecu, kasni pubertet

Adekvatan dodatak cinku za zakržljalu djecu, kasni pubertet

Odgovarajući nadomjestak cinka za vašu bebu je način da pomognete vašoj bebi rasti, jesti i rasti. Odaberite pravu hranu koja će pomoći bebi da apsorbira potrebnu količinu cinka.

Rubeola u djece treba pravodobno praćenje

Rubeola u djece treba pravodobno praćenje

Rubeolu u djece uzrokuje virus i obično pogađa dojenčad i malu djecu. Bolest uzrokuje groznicu i mrljasti osip unutar nekoliko dana. Rubeolu se ponekad naziva i "rubeolom dojenčadi". ili "šesta bolest", jer je šesta zarazna bolest u djece.

Suočavanje s poremećajem ruminacije u male djece

Suočavanje s poremećajem ruminacije u male djece

aFamilyToday Health - Kada vaše dijete pati od poremećaja ruminacije, morate otkriti uzrok i liječenje, inače bi vaše dijete moglo imati ozbiljne komplikacije.

Meningitis, uzroci i simptomi

Meningitis, uzroci i simptomi

aFamilyToday Health - Meningitis se može pojaviti u bilo kojoj dobi, osobito u male djece. Neki simptomi bolesti mogu se rano prepoznati.

Nizanje dječjih zubića: Simptomi i metode ublažavanja boli

Nizanje dječjih zubića: Simptomi i metode ublažavanja boli

aFamilyToday Health - Kada bebama počnu nicati zubi, roditelji osjećaju jake glavobolje. Bebe često plaču, odbijaju jesti ili čak imaju temperaturu.

Koji su razlozi zašto bebe odbijaju jesti?

Koji su razlozi zašto bebe odbijaju jesti?

Jeste li probali sve, ali vaša beba i dalje neće jesti? Dakle, što je uzrok ove situacije? Saznajte sada!

Roditelji se trebaju osvrnuti na 10 rješenja za djecu s anoreksijom

Roditelji se trebaju osvrnuti na 10 rješenja za djecu s anoreksijom

Anoreksija je dugo vremena bila jedno od uobičajenih stanja male djece svih dobnih skupina. Stoga je pronalaženje rješenja za djecu s anoreksijom vrlo potrebno.

4 vrste uobičajenih metaboličkih poremećaja u djece

4 vrste uobičajenih metaboličkih poremećaja u djece

Vaša beba izgleda neaktivna i ne voli jesti? Vaša beba može imati metabolički poremećaj. Ako želite znati što je metabolički poremećaj kod djece, pogledajte sljedeći članak.

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?

Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju

Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju

Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?

Kako prirodno uravnotežiti hormone?

Kako prirodno uravnotežiti hormone?

Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.

Kruške sa alum šećerom - Učinkovit lijek protiv kašlja

Kruške sa alum šećerom - Učinkovit lijek protiv kašlja

Nestalno vrijeme poput sunca, kiše, vrućine i hladnoće može uzrokovati prehladu i kašalj. Tada umjesto zapadnjačkih lijekova možete koristiti alum šećernu krušku za vrlo učinkovito liječenje kašlja.

5 jednostavnih načina za smanjenje šećera u prehrani

5 jednostavnih načina za smanjenje šećera u prehrani

Šećer je glavni uzročnik kardiovaskularnih bolesti, masnoća u krvi, dijabetesa itd. Izbacivanje šećera važno je za zdravije tijelo.

Koliko kalorija u 1 kukuruzu? Koje su zdravstvene prednosti jedenja kukuruza?

Koliko kalorija u 1 kukuruzu? Koje su zdravstvene prednosti jedenja kukuruza?

Kukuruz ili kukuruz je omiljena namirnica mnogih ljudi. U Vijetnamu se kukuruz uzgaja gotovo u cijeloj zemlji i hranjiva je namirnica. Znati koliko kalorija ima 1 kukuruz pomoći će vam pri planiranju dnevnog jelovnika, posebno za osobe koje su na dijeti za mršavljenje.