Što kuhati za osobe s anoreksijom, i hranjivo i ukusno

Prehrana igra važnu ulogu u poboljšanju anoreksije. Stoga osobama s anoreksijom trebate skuhati nešto što stimulira okusne pupoljke i dobro je za probavni trakt kako bi potaknulo osjećaj apetita.

Da biste odgovorili na pitanje što kuhati za osobe s anoreksijom , pogledajte sljedeći članak kako biste saznali koju hranu treba koristiti, a koju izbjegavati kako biste pripremili hranjiv, stimulativan okus za pacijente s anoreksijom.

Napomena pri odabiru hrane za osobe s anoreksijom

Što kuhati oboljelima od anoreksije često je pitanje oboljelih od ove bolesti

Anoreksija je stanje gubitka okusa, gubitak želje za jelom, što dovodi do pothranjenosti i ozbiljnog gubitka težine. 

Ako se anoreksija ne liječi na vrijeme, ona će dugoročno ugroziti zdravlje bolesnika. Da biste prevladali ovu bolest, u organizam morate unijeti sljedeće namirnice bogate nutrijentima:

  • Hrana bogata cinkom, vitaminom B, vitaminom A , vitaminom E... Za poticanje okusnih pupoljaka kao što su plodovi mora (kamenice, riba), svinjetina, govedina, piletina, jaja, mahunarke, gljive, zeleno povrće, voćke (naranča, avokado, papaja, mango...). 
  • Hrana bogata hranjivim tvarima kao što su mahunarke i orašasti plodovi, žitarice, mlijeko... Ne morate puniti previše energije kada samo obratite pozornost na ovu skupinu namirnica jer one pružaju visok nutritivni sadržaj koji pomaže tijelu da ima dovoljno energije. operirati.

Osim dodavanja hrane za osobe s anoreksijom, trebali biste također ograničiti i izbjegavati sljedeće namirnice koje izazivaju anoreksiju:

  • Hrana s visokim udjelom kolesterola, zasićenih masnoća ili škrobna hrana poput masnog mesa, pržene hrane, majoneze, prerađene hrane itd.
  • Hrana koja sadrži dosta ljutog i kiselog...
  • Gazirana pića, pića s mnogo zasićenih slatkih okusa kao što su flaširani sokovi, bezalkoholna pića itd.

Što kuhati anoreksičnoj osobi?

Anoreksija se može javiti zbog zdravstvenih problema, stresa, pritiska, psihičkog umora. Ponekad je uzrok anoreksije problem s probavnim sustavom zbog kojeg pacijent ne želi jesti. Dakle, kada se pitate što kuhati za osobe s anoreksijom, trebali biste odabrati pravu hranu na temelju uzroka bolesti. Treba obratiti pozornost na kvalitetu obroka, a ne na količinu jela.

Evo šest namirnica koje mnogi zdravstveni radnici preporučuju za liječenje anoreksije. Od ovih 6 namirnica možete skuhati mnogo ukusnih i hranjivih jela.

Klice graha

Klice graha su namirnice koje tijelu daju mnogo cinka i selena. Osim toga, ova namirnica sadrži i probavne enzime koji su dobri za anoreksiju. Prema znanstvenim studijama, konzumacija hrane bogate cinkom i selenom povećat će apetit i ojačati imunitet.

Preporučena jela

Kaša od klica graha

Način kuhanja: Kuhajte klice da dobijete vodu za kuhanje kaše. U kašu možete dodati malo inćuna kako bi kaša bila bogatija i primamljivija.

Pirjana svinjska cijena

Način kuhanja: Svinjsko meso oprati, samljeti za jelo, zatim staviti tiganj na šporet da sačeka da se tava zagrije, dodati malo ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte meso i ponovno propirjajte, zatim dodajte klice graha i propirjajte, začinite s malo začina po ukusu i ugasite vatru.

Jaje

Jaja sadrže puno vitamina D , proteina, masti i esencijalnih aminokiselina za tijelo. Konkretno, žumanjak je bogat bjelančevinama koje potpomažu apsorpciju kalcija. Jaja su također namirnica bogata cinkom koji potiče apetit.

Preporučena jela

Juha od jaja od gljiva

Kako kuhati: Operite gljive, zeleni luk, rajčice. Šampinjone, rajčice sitno nasjeckajte, tofu narežite na kockice i umutite jaja. U tavu stavite malo ulja, pirjajte gljive i rajčicu dok ne omekšaju, zatim zakuhajte vodu pa ulijte tofu, začinite po želji. Na kraju lagano miješajući ulijte jaja u lonac za kuhanje. Pričekajte da juha prokuha, zatim je izvadite u zdjelu, dodajte cilantro i uživajte.

Zeleno povrće

Što kuhati za osobe s anoreksijom, i hranjivo i ukusno Zeleno povrće je hranjiva namirnica neophodna osobama s anoreksijom

Zeleno povrće je namirnica koju bi osobe s anoreksijom, prema mišljenju nutricionista, prvo trebale dodati. Zeleno povrće sadrži mnogo klorofila koji djeluje pročišćavajuće i pojačava izmjenu kisika u krvi.

Osim toga, zeleno povrće također sadrži mnoge bitne vitamine i minerale koji imaju hranjivi učinak na tijelo. Ako svaki dan ustrajete u unosu puno zelenog povrća u tijelo, to će poboljšati osjećaj gubitka apetita.

Preporučena jela

Prženi kupus s umakom od kamenica

U tavu stavite ulje za kuhanje i pričekajte da se ulje zagrije pa dodajte bok choy. Pržite dok kupus tek ne omekša, začinite s malo umaka od kamenica i začinima da jelo bude mirisnije i ukusnije. 

Jogurt

Jogurt sadrži mnogo korisnih bakterija koje su dobre za probavni sustav, pogodan za osobe s anoreksijom. Konzumiranje kutije jogurta svaki dan nakon jela olakšava probavu hrane i pomaže u vraćanju apetita.

Preporučena jela

Jogurt od bundeve

Bundevu skuhajte, zatim je propasirajte i pomiješajte s jogurtom. Bundeva je voće bogato glutaminskom kiselinom slatkog okusa, u kombinaciji s jogurtom, donijet će novi okus koji će pomoći u stimuliranju okusnih pupoljaka.

Žitarica

Žitarice su bogat izvor vitamina i minerala, prirodnih masti, ulja i ugljikohidrata. Konkretno, žitarice sadrže puno vitamina B, vitamina E i visok sadržaj cinka koji pomažu u brzom prevladavanju anoreksije.

Preporučena jela

Jogurt od voćnih žitarica

Nasjeckajte banane, jabuke, kivi. U zdjelu stavite jogurt, na vrh stavite žitarice i voće, na vrh dodajte tri žlice meda i malo marakuje. Kada nije u upotrebi smjesu stavite u hladnjak.

Gljiva

Gljive se već dugo smatraju lijekom za mnoge tjelesne bolesti. Ovo je hrana za osobe s anoreksijom jer sadrži puno cinka. 

Preporučena jela

Govedina s umakom od gljiva

Vlakna đumbira narezati, shiitake gljive namočiti u vodi da omekšaju, oprati, narezati na komade veličine zalogaja.

Pomiješajte 20 ml tople vode sa škrobom tapioke i dobro promiješajte.

Govedinu operite, osušite, narežite na tanke komade, marinirajte meso umakom od kamenica, jestivim uljem, sojinim umakom, šećerom i dobro promiješajte. Marinirajte meso 20 minuta da se začini prožmu.

Propirjajte đumbir, dodajte gljive i pirjajte dok ne bude kuhano, zatim dodajte mariniranu govedinu i propirjajte. Nakon što je govedina kuhana, ulijte gotov škrob tapioke i kuhajte dok se ne zgusne, ukrasite s nekoliko listića cilantra.

Uz ova ukusna i hranjiva jela iznad, nećete morati brinuti što kuhati za anoreksičan.

Savjeti za pronalaženje apetita

Jelo s obitelji pomaže vam da bolje jedete i jedete više

Samo prilagođavanje dnevnih obroka poboljšat će osjećaj anoreksije.

  • Jedite male obroke:  ako pojedete veliku porciju odjednom, možete se osjećati dosadno, teško probaviti i biti skloni mučnini. Podijelite li na male porcije, ali i dalje organizmu dajete dovoljno hranjivih tvari, nećete previše vidjeti količinu hrane.
  • Koristite veći tanjur : Uz ovaj trik, osjetit ćete da je hrane manje u usporedbi s velikim tanjurom, tako da vam ne bude dosadno dok jedete.
  • Ograničite masnu hranu: Pržena hrana s puno ulja učinit će da vam bude dosadno i izgubit ćete apetit.
  • Začinite jela: Malo cimeta možete dodati u piće ili jela. Cimet i drugi začini povećat će apetit, pomoći će boljoj probavi, pa ćete više jesti.
  • Jedite i pijte s ljudima: Jedite, pijte, razgovarajte s obitelji i prijateljima. Veselo raspoloženje natjerat će vas da jedete više i uživate u tome.
  • Probajte novu hranu: Nemojte stalno jesti nekoliko poznatih namirnica zbog kojih ćete se osjećati dosadno i nećete željeti jesti. Možete tražiti neke nove recepte, zabaviti se kuhajući i uživati ​​u hrani koju kuhate.

Leave a Comment

Adekvatan dodatak cinku za zakržljalu djecu, kasni pubertet

Adekvatan dodatak cinku za zakržljalu djecu, kasni pubertet

Odgovarajući nadomjestak cinka za vašu bebu je način da pomognete vašoj bebi rasti, jesti i rasti. Odaberite pravu hranu koja će pomoći bebi da apsorbira potrebnu količinu cinka.

Rubeola u djece treba pravodobno praćenje

Rubeola u djece treba pravodobno praćenje

Rubeolu u djece uzrokuje virus i obično pogađa dojenčad i malu djecu. Bolest uzrokuje groznicu i mrljasti osip unutar nekoliko dana. Rubeolu se ponekad naziva i "rubeolom dojenčadi". ili "šesta bolest", jer je šesta zarazna bolest u djece.

Suočavanje s poremećajem ruminacije u male djece

Suočavanje s poremećajem ruminacije u male djece

aFamilyToday Health - Kada vaše dijete pati od poremećaja ruminacije, morate otkriti uzrok i liječenje, inače bi vaše dijete moglo imati ozbiljne komplikacije.

Meningitis, uzroci i simptomi

Meningitis, uzroci i simptomi

aFamilyToday Health - Meningitis se može pojaviti u bilo kojoj dobi, osobito u male djece. Neki simptomi bolesti mogu se rano prepoznati.

Nizanje dječjih zubića: Simptomi i metode ublažavanja boli

Nizanje dječjih zubića: Simptomi i metode ublažavanja boli

aFamilyToday Health - Kada bebama počnu nicati zubi, roditelji osjećaju jake glavobolje. Bebe često plaču, odbijaju jesti ili čak imaju temperaturu.

Koji su razlozi zašto bebe odbijaju jesti?

Koji su razlozi zašto bebe odbijaju jesti?

Jeste li probali sve, ali vaša beba i dalje neće jesti? Dakle, što je uzrok ove situacije? Saznajte sada!

Roditelji se trebaju osvrnuti na 10 rješenja za djecu s anoreksijom

Roditelji se trebaju osvrnuti na 10 rješenja za djecu s anoreksijom

Anoreksija je dugo vremena bila jedno od uobičajenih stanja male djece svih dobnih skupina. Stoga je pronalaženje rješenja za djecu s anoreksijom vrlo potrebno.

4 vrste uobičajenih metaboličkih poremećaja u djece

4 vrste uobičajenih metaboličkih poremećaja u djece

Vaša beba izgleda neaktivna i ne voli jesti? Vaša beba može imati metabolički poremećaj. Ako želite znati što je metabolički poremećaj kod djece, pogledajte sljedeći članak.

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Dnevna prehrana iznimno je važan čimbenik i može odrediti zdravlje vašeg organizma. Pročitajmo članak u nastavku kako bismo odmah saznali na koje znakove nedostatka hranjivih tvari u tijelu treba obratiti pozornost!

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Pržena slava s češnjakom omiljeno je jelo mnogih ljudi zahvaljujući svojim hranjivim sastojcima i izvrsnom okusu. No, koliko kalorija ima prženi vodeni špinat s češnjakom i kako ga jesti za dobro zdravlje?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Pacijentima s gihtom savjetuje se da ograniče unos previše hranjive hrane, pa može li se koristiti ptičje gnijezdo ili voda iz ptičjeg gnijezda?

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa je 9 puta veća od pilećeg. Jela od golubova hranjivo djeluju na organizam, pogodna su za trudnice, neuhranjenu djecu i tek probuđene osobe.

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko sladoled ima kalorija pitanje je mnogih ljudi koji su na režimu mršavljenja ili žele kontrolirati svoju težinu. Hladan i sladak sladoled je ukusan, ali je li masno jesti sladoled?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.

Koju hranu jesti za jačanje kostiju?

Koju hranu jesti za jačanje kostiju?

Kako biste imali jak kostur, osim bavljenja sportom, režim prehrane također ima značajan utjecaj na stanje tijela, sljedeća hranjiva jela ne samo da pomažu u jačanju tetiva, već vam daju i dobro zdravlje. dobro zdravlje i bistar um .

Trebam li jesti slatki krumpir kad me boli trbuh?

Trebam li jesti slatki krumpir kad me boli trbuh?

Batat je namirnica visokog nutritivnog sadržaja i mnogi ljudi je preferiraju. Dakle, pitanje je, trebate li jesti slatki krumpir ako imate želučane tegobe? je stvar od velike zabrinutosti. U ovom ćemo članku analizirati sastav i upotrebu slatkog krumpira kako bismo pronašli odgovor na ovo pitanje.

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli?

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli?

Upaljeno grlo treba jesti i što izbjegavati da brzo zacijeli? Ovo je pitanje koje se mnogi ljudi pitaju. Pronađimo odgovor u članku u nastavku odmah!

Kakav je učinak žute ljepljive riže?

Kakav je učinak žute ljepljive riže?

Žuti ljepljivi rižin škrob ima karakterističnu žutu boju škroba kurkume. Zlatna kurkuma vrlo je korisna za zdravlje i neizostavan je sastojak ženskih recepata za ljepotu. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali više o žutoj ljepljivoj riži!