Koliko kalorija ima kokosova voda? Deblja li se pijenje kokosove vode?

Oni koji se brinu o debljanju zapitat će se koliko kokosova voda ima kalorija, je li pijenje kokosove vode masno. Kokosova voda ima malo kalorija, ali ima puno šećera. Članak će odgovoriti na korisne informacije o kokosovoj vodi.

Kokosova voda vrlo je popularno ulično piće u Vijetnamu. Osim osvježavajućeg učinka, kokosova voda je i sirovina za obradu atraktivnih jela. Hranjiva vrijednost kokosove vode također donosi mnoge dobrobiti za poboljšanje zdravlja. Međutim, mnogi su ljudi zabrinuti da sadržaj šećera u kokosovoj vodi može uzrokovati debljanje. Pogledajte odgovor koliko kokosova voda ima kalorija i je li pijenje kokosove vode masno!

Koliko kalorija ima kokosova voda?

Kokosova voda je bistra tekućina unutar svježeg kokosa. Kokosova voda ima blagu aromu, slatkast i hladan okus. Ne brkajte kokosovu vodu s gotovim proizvodom od kokosovog mlijeka, kokosovo ulje prerađeno je iz kopre.

Kokosova voda je niskokalorična, ne sadrži vlakna, nema kolesterola i ima zanemariv udio masti. Nutritivni sastav kokosove vode je vrlo bogat. Prema analizi, 1 šalica čiste svježe kokosove vode od 240 g sadrži sljedeće aktivne sastojke:

• 44 kalorije;
• 10,4 g ugljikohidrata;
• 24 mg vitamina C;
• 9,6g šećera;
• 64 mg natrija;
• 404 mg kalija;
• Minerali: mangan, fosfor, cink, željezo, magnezij, kalcij.

Kokosova voda je vrlo popularna, ali malo ljudi zna koliko kokosova voda ima kalorija

Je li pijenje kokosove vode masno?

Mnogi ljudi vole piti kokosovu vodu, ali pitaju se hoće li kokosova voda udebljati? Možete biti sigurni da ćete piti kokosovu vodu bez brige da ćete se udebljati. Kalorije u kokosovoj vodi nisu dovoljne za skladištenje energije za proizvodnju masti u tijelu. Prema znanstvenim istraživanjima, kokosova voda također ima učinak kontrole dijabetesa i promicanja zdravlja. Evo najistaknutijih dobrobiti kokosove vode.

Rehidracija za obnovu tijela

Oko 70% tijela čini voda. Voda igra ulogu u regulaciji tjelesne temperature, podmazivanju kostiju i zglobova, prijenosu hranjivih tvari... Hranjive tvari u kokosovoj vodi, posebice kalij, pomoći će rehidrirati i nadoknaditi minerale izgubljene tijekom mišićne aktivnosti. Pijenje kokosove vode pomaže u oporavku od groznice, proljeva i gripe.

Kontrolirajte krvni tlak

Prema istraživanju na osobama s visokim krvnim tlakom, 71% onih koji su pili kokosovu vodu imalo je poboljšanje sistoličkog krvnog tlaka. Bogat sadržaj kalija u kokosovoj vodi aktivni je sastojak za koji se pokazalo da snižava krvni tlak.

Kontrolirajte šećer u krvi

Ovo je rezultat proučavanja kokosove vode na laboratorijskim štakorima s dijabetesom. Pijenje kokosove vode pomaže im u snižavanju razine hemoglobina A1c, što dulje kontrolira razinu šećera u krvi. Magnezij u kokosovoj vodi povećat će osjetljivost na inzulin kod osoba s dijabetesom tipa 2 i smanjiti šećer u krvi.

Istraživanja na životinjama pokazuju da kokosova voda kontrolira glikemijski indeks

Sprječavanje bubrežnih kamenaca

Bubrežni kamenci nastaju iz kristala koji se talože u mokraći. Rana istraživanja na životinjama pokazuju da kokosova voda smanjuje stvaranje kristala u bubrezima i urinarnom traktu. To pomaže smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca. Kokosova voda također eliminira višak tvari kao što su kalcij, mokraćna kiselina, fosfat kako bi se spriječile komplikacije bubrežnih kamenaca .

Podržava mršavljenje, održava formu

Malo ljudi zna da se ispijanjem kokosove vode također može kontrolirati težina. Rezultat je to znanstvenih istraživanja od 2006. godine. Kokosova voda je niskokalorična, gotovo bez masnoće, pa je vrlo dobra za mršavljenje. Ispijanje 1 čaše kokosove vode od 240 g bogate mineralima pomaže vam da se osjećate siti, ograničavajući grickalice tijekom dana.

Smanjite loš kolesterol, zaštitite srce

Prema znanstvenim istraživanjima, kokosova voda može pretvoriti LDL (loš) kolesterol u žučne kiseline i izlučiti ih. Ako je razina LDL kolesterola u krvi previsoka, dolazi do začepljenja arterija. Zahvaljujući sposobnosti kontrole kolesterola, kokosova voda pomaže u zaštiti aorte i sprječava srčani udar.

Ljepota kože, protiv starenja

Citokinin u kokosovoj vodi potiče proizvodnju hormona fitohormona koji utječu na odgodu procesa starenja. Kokosova voda daje vodu za pročišćavanje tijela, hidratizira stanice, osigurava vitamine i minerale za proizvodnju kolagena. Oni pridonose lijepoj koži, smanjuju akne, smanjuju bore.

Redovito pijenje kokosove vode poboljšat će ljepotu kože

Je li kokosova voda dobra dugo vremena?

Od trenutka kada je kokos ubran sa stabla, idealno vrijeme za korištenje je unutar 7 dana nakon toga. Svježa kokosova voda ima najbolji okus ako se konzumira odmah nakon što se izvadi iz voća. Kada se ne pije, kokosova voda se može čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i čuvati u hladnjaku, postupno upotrijebiti u 3-5 dana. Ako cijeli oguljeni plod čuvate u hladnjaku, rok trajanja od 2 do 3 tjedna.

Kokosovu vodu koja ostane u vanjskom okruženju treba koristiti samo tijekom dana. Ako i dalje pijete kokosovu vodu da biste ostali vani preko noći, mogli biste imati hladan želudac, proljev i povraćanje. Trenutno postoji nekoliko vrsta konzervansa koji pomažu da se kokosova voda duže čuva.

Međutim, oni također imaju mnoge potencijalne nuspojave i štetne toksine. Najbolje je kupiti cijele kokosove orahe koje ćete piti postupno umjesto da kupujete svježu kokosovu vodu koja je već dostupna. Ovisno o načinu čuvanja, kokosova voda može se koristiti od 1 dana do 3 tjedna.

Kako napraviti ukusna jela od kokosove vode 

Kokosovu vodu možete piti svježu ili prerađenu mnoge ukusne grickalice i hranu za Tet.

Skuhajte ljepljivu rižu s kokosom

Ljepljiva riža je tradicionalno jelo Tet. Način kuhanja ljepljive riže s kokosom stvorit će privlačnu aromu i okus bolji od obične ljepljive riže.

Sastojak:

• 400 g ljepljive riže;
• 1 kokos;
• Pečeni sezam;
• Sol;
• Ulje za kuhanje.

Izvedite:

• Operite rižu, potopite rižu preko noći 8 sati u čistoj vodi.
• Dodajte kokos, ocijedite vodu, odvojite kokos i ostružite ga u vlakna.
• Pomiješajte rižu s kokosovom vodom, kokosovom rižom i prstohvatom soli.
• Stavite čistu vodu u kuhalo za kuhanje na pari, pustite da prokuha, a zatim stavite rižu u posudu za kuhanje na pari.
• Nakon 15 minuta otvorite lonac i dodajte 2-3 žličice ulja za kuhanje, dobro promiješajte. Ovo je tajna kuhanja meke, sjajne ljepljive riže s kokosom.
• Nastavite kuhati dok se ljepljiva riža ne skuha, stavite na tanjur i pospite pečenim sezamom.

Ukusna ljepljiva riža s kokosom

Skuhajte kokosovu rižu

Sastojak:

• 2 zdjelice bijele riže;
• 1 zdjela kokosove vode;
• 1 žlica naribane mlade kokosove riže.

Izvedite:

• Operite rižu, ocijedite vodu.
• Stavite rižu u kuhalo za rižu, ulijte u zdjelu kokosove vode, dodajte toliko čiste vode da se kuha.
• Uključite struju, uključite način kuhanja i pričekajte da se riža skuha.
• Žlicom stavite rižu u zdjelu, na nju stavite kokosovu rižu i uživajte uz rižu i jela.

Skuhajte rižu s kokosovom vodom kako biste stvorili slatkoću i privlačnu aromu

Žele od kokosa

Hladan, slatki žele od kokosa pomaže vam da odagnate osjećaj dosade jer ste tijekom Teta puno jeli.

Sastojak:

• 10 g fleksibilnog želea u prahu;
• 1 litra kokosove vode;
• 50 ml kokosovog mlijeka;
• 80-90 g šećera;
• Kalup za žele ili stakleni pleh.

Izvedite:

• Stavite šećer, svježu kokosovu vodu i prah za žele u lonac, dobro promiješajte i kuhajte dok smjesa ne postane bistra.
• Ugasite vatru, izlijte smjesu u 2 različite posude. Jedna posuda se ostavi cijela, u drugoj se pomiješa kokosovo mlijeko.
• Smjesu sipati u pleh za žele, naizmjenično 1 sloj smjese sa sokom i 1 sloj bez.
• Pustite da se ohladi, stavite u hladnjak i jedite postepeno.

Hladan i slatki štapić od želea protiv dosade 

Osim toga, kokosovu vodu možete koristiti i za temeljce kao što su: mesni temeljac, riblji temeljac, temeljac od kozica... Članak vam je pomogao da saznate odgovor na pitanje koliko kokosova voda ima kalorija, dobiva li se pijenjem kokosove vode težina ?. Blog aFamilyToday želi vama i vašoj obitelji miran, zdrav i sretan Tet!