Veren tonisoiva ruoka anemialle

Anemiaa sairastaville tarkoitettuja verivalmisteita tulee täydentää B12-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla: löytyy runsaasti proteiinia ja C-vitamiinia sisältävistä ruoista: vihanneksista, tuoreista hedelmistä. Kun sinä

Anemiaa sairastaville tarkoitettuja verivalmisteita tulee täydentää B12-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla: löytyy runsaasti proteiinia ja C-vitamiinia sisältävistä ruoista: vihanneksista, tuoreista hedelmistä.

Kun lisäät vähemmän verta vahvistavia ruokia anemiaa sairastaville, se johtaa riittämättömään ravitsemukseen (erityisesti raudanpuutteeseen), krooniseen verenhukkaan tai kehon heikkouteen. Mistä tahansa syystä lääketiede suosittelee myös anemiaa sairastavien ihmisten kiinnittämään huomiota täydellisen ja tasapainoisen ruokavalion rakentamiseen.

Veren tonisoiva ruoka anemialle

Lisää proteiinia ja rautaa sisältäviä ruokia

Ihmisten, joilla on anemia, tulisi täydentää aminohappokomponentteja. Runsaasti aminohappoja sisältäviä ruokia ovat vähärasvainen liha ja kala, kananmunat, jopa maito, soija... Lisäksi potilaiden tulee tasapainottaa myös lihan ja vihannesten pitoisuutta. Ruokaa anemialletulisi lisätä elintarvikkeita, joissa on runsaasti rautaa tai hivenaineita, joita on runsaasti kanojen, sikojen tai lehmien maksassa, ankoissa, munuaisissa, kanan sydämessä tai veressä, ankoissa, sianlihassa, vähärasvaisessa naudanlihassa, enemmän vuohenlihaa, keltuaisia ​​Munat ovat myös erittäin hyviä , jossa on enemmän mereneläviä, kuten simpukoita, äyriäisiä ja simpukoita. Potilaiden tulee syödä samoista vihanneksista, hedelmistä, kuten amarantista, retiisistä tai tomaattista, selleristä, krysanteemista, perunasta, punajuuresta ja tarosta kurpitsan, kurpitsan, vesimelonin… ja sienten, merilevän kanssa ravintoaineiden tasapainottamiseksi. Lisäksi anemiapotilaiden on myös lisättävä runsaasti B12-vitamiinia, vihannesten C-vitamiinia tai tuoreita hedelmiä sisältäviä ruokia.

Eläimen maksa on erittäin arvokas anemiaa sairastaville

Anemia minimoituu, kun potilas käsittelee ruokaa monin tavoin, kuten höyryttämällä, paistamalla, keittämällä juuri kypsennettynä tai keittämällä keittoa... Käsitelty jotenkin aneemisten ihmisten maun mukaan . Alla olevat ruoat ovat erittäin helppoja valmistaa ja toimivat erittäin hyvin anemiapotilaille.

– Kananmaksakeitto, herkulliset nuoret mulperipuun lehdet:  Valmista 100 g kananmaksaa, pestään, pilkotaan ja marinoidaan mausteilla; lisää 50 g mulperipuun lehtiä, pestyjä ja valutettuja. Potilaiden tulee keittää kananmaksakeittoa oikealla määrällä vettä. Lisää mulperipuun lehdet, kun kananmaksa on juuri kypsennetty, ja kuumenna sitten uudelleen. Mausta maun mukaan ja tarjoa kuumana aterioiden yhteydessä. Tämän keiton käyttö on veren ravitsemista, munuaisten ja maksan vahvistamista, erityisesti silmien kirkastamista ja fyysisen voiman lisäämistä; erittäin hyvä lapsille, joilla on anemia, kehon heikkous.

Eläimen maksa on veren tonisoiva ruoka anemiaa sairastaville.

– Punaisen omenan kanssa kypsennetty sianmaksa:  Valmista 60 g sianmaksaa, pestään, leikataan paloiksi ja marinoidaan mausteilla; lisää 10 punaista omenaa ja 20 g raastettua perunaa, pesty ja valutettu. Kaikki ainekset laitetaan kattilaan, höyrytetään 3 tuntia ja maustetaan maun mukaan. Voit ottaa sen tyhjään vatsaan tai ruokailun yhteydessä.

– Porsaanmaksa- ja viherpapupuuro:  Valmista 100 grammaa tuoretta sianmaksaa, pestään, leikataan pieniksi paloiksi ja marinoidaan mausteilla; plus 60g vihreitä papuja ja 100g pestyä riisiä, sopiva määrä vettä puuron keittämiseen. Kuumenna puuro kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja alenna liekkiä. Kun puuro on kypsää, lisää sianmaksa kiehumaan, juuri kypsennettynä. Lisäät mausteita maun mukaan. Syö vain kuumana tyhjään vatsaan. Sianmaksassa on suuri määrä A- ja B12-vitamiinia, joten sitä ei käytetä vain anemian hoitoon, vaan sillä on myös yösokeutta parantava vaikutus (keitettynä nuorilla mulperipuun lehdillä) tai kylmää vatsakipua, jopa pitkittynyttä ripulia.

Huomaa, että käytettäessä monia  raudanpuuteanemiaa sairastavia veren tonisoivia ruokia potilaiden ei tule syödä samanaikaisesti hieman happaman makuisia ruokia, kuten pinaattia tai amaranttia, tai tuoreita bambunversoja, edes vahvaa teetä. Tämä auttaa potilasta välttämään vaikeasti hajottavien suolojen muodostumista, mikä häiritsee ravintoaineiden imeytymistä. Erityisesti anemiasta kärsivät ihmiset rajoittavat ehdottomasti tai eivät käytä piristeitä, kuten vahvaa alkoholia, pippuria, chiliä tai rasvaisia ​​ruokia.

Thanh Hien