Vihreillä smoothioilla pääset upeaan ihoon

Mitä tulee kauniiseen ihoon, ikivanha sanonta "olet mitä syöt" ei voisi pitää paremmin paikkaansa. Ihosi on itse asiassa kehosi suurin elin, ja se ei ole vastuussa vain kehosi suojaamisesta ulkoisilta vaurioilta, vaan myös sisäisten myrkkyjen ja happamien jätteiden poistamisesta suoraan huokosten kautta. Itse asiassa ihosi poistaa neljänneksen kehosi kokonaisjätteestä joka päivä.

Kun nukut yöllä riittävästi, ihosi työskentelee lujasti päästäkseen eroon aineenvaihdunnan epäpuhtauksista, huuhtelemaan happoja ja auttaakseen puhdistamaan kehoasi sisältä ulospäin. Uudistumis- ja korjausprosessin kautta ihosi irtoaa jatkuvasti vanhoja soluja ja korvaa ne uusilla. Tarvitset tasaisen määrän vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja emäksisiä ruokia tukemaan uusien solujen kasvua.

Runsaasti antioksidantteja sisältävien ruokien – kuten sitruunoiden, appelsiinien, marjojen, mangojen, ananasten ja viinirypäleiden – syöminen on erinomainen tapa kirkkaampaan ihoon. Lisäämällä enemmän tummia lehtivihanneksia (erityisesti vesikrassia) ruokavalioosi saat klorofylliä, joka on toinen tärkeä ravintoaine terveelle iholle. Muita ihoa parantavia ruokia ovat aloe vera, avokado, kurkku ja hyvät omega-3-rasvahappojen lähteet, kuten pellavansiemenet ja chia-siemenet.

Ageless papaija ja mustikka

Valmistusaika: 25 minuuttia

Sekoitusaika: 2 minuuttia

Saanto: 2 annosta

2 rkl chia-siemeniä

3 kupillista hienonnettua papaijaa, siemenet ja kuorittu

1 kuppi mustikoita

3 rkl tuoretta limen mehua

1-1/2 kuppia vettä

2 kupillista babypinaattia löyhästi pakattuna

Laita chia-siemenet kulhoon, jossa on 1/4 kupillista huoneenlämpöistä vettä. Laita jääkaappiin hyytymään vähintään 20 minuutiksi tai yön yli.

Sekoita kaikki ainekset pinaattia lukuun ottamatta tehosekoittimessa ja kiinnitä kansi.

Aloita alhaisella nopeudella ja nosta asteittain korkealle, sekoita ainesosia 45 sekuntia tai kunnes seos ei sisällä näkyviä hedelmäpalasia.

Lisää pinaatti ja sekoita uudelleen keskinopeudella 30 sekuntia lisäämällä nopeutta vähitellen suureksi. Sekoita suurella nopeudella vielä 15-30 sekuntia tai kunnes koko seos on tasaista.

Kaada smoothie kahteen lasiin ja nauti!

Annosta kohden: Kaloreita 217 (Rasvasta 45); Rasvaa 5 g (tyydyttynyt 0,5 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 47 mg; Hiilihydraatti 42g (ravintokuitu 11g); Proteiinia 5g.

Lisää 2 ruokalusikallista liotettuja goji-marjoja tai 1 ruokalusikallinen acai-jauhetta saadaksesi enemmän antioksidantteja.

Lisää ripaus jauhettua kurkumaa tai jauhettua kanelia eri tavalla. Saat mintun raikkaan maun lisäämällä 3 tai 4 mintunlehteä vaiheessa 4.

Sileä mango, kiivi ja vesikrassi

Valmistusaika: 3-4 minuuttia

Sekoitusaika: 2 minuuttia

Saanto: 2 annosta

1 kypsä mango

2 kiiviä kuorittuna

1 kypsä banaani kuorittuna

2 rkl jauhettua pellavansiementä

1-1/2 kuppia vettä

2 kuppia vesikrassia löyhästi pakattuna

Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha pois kivestä.

Sekoita kaikki ainekset vesikrassia lukuun ottamatta tehosekoittimessa ja kiinnitä kansi.

Aloita alhaisella nopeudella ja nosta asteittain korkealle, sekoita ainesosia 45 sekuntia tai kunnes seos ei sisällä näkyviä hedelmäpalasia.

Lisää vesikrassi ja sekoita uudelleen keskinopeudella 30 sekuntia lisäämällä nopeutta vähitellen suureksi. Sekoita suurella nopeudella vielä 15-30 sekuntia tai kunnes koko seos on tasaista.

Kaada smoothie kahteen lasiin ja nauti!

Annosta kohden: Kaloreita 195 (Rasvasta 27); Rasvaa 3 g (tyydyttynyt 0 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 23 mg; Hiilihydraatti 43g (ravintokuitu 8g); Proteiinia 5g.

Etsi vesikrassivihreitä joko irtonaisessa muodossa muiden tuoreiden vihreiden kanssa tai muovipurkissa ruokakaupan tuoreyrttiosaston läheltä.

Jos sinulla ei ole saatavilla tuoretta mangoa, käytä sen sijaan 2 kupillista ananaspaloja tai 2 persikkaa (sydämen ja neljäsosan).

Aloe Ginger Peachy Dandy

Valmistusaika: 3-4 minuuttia

Sekoitusaika: 2 minuuttia

Saanto: 2 annosta

2 kypsää persikkaa

2 kuppia ananaspaloja

2 rkl jauhettuja hampunsiemeniä

2 rkl aloe vera mehua

1/2 tuuman pala tuoretta inkivääriä (kuorittu)

1-1/2 kuppia vettä

1 kuppi voikukanlehtiä löyhästi pakattuna

1 kuppi sellerinlehtiä löyhästi pakattuna

Leikkaa persikat ja poista kivet niin, että iho pysyy ehjänä. Leikkaa liha neljään osaan.

Yhdistä persikat, ananas, hampunsiemenet, aloe vera, inkivääri ja vesi tehosekoittimessa ja kiinnitä kansi.

Aloita alhaisella nopeudella ja hidasta vähitellen korkealle, sekoita ainesosia 1 minuutin ajan tai kunnes seos on tasaista.

Lisää voikukan ja sellerin lehdet ja sekoita uudelleen keskinopeudella 45 sekuntia lisäämällä nopeutta vähitellen suureksi. Sekoita suurella nopeudella vielä 15-30 sekuntia tai kunnes koko seos on tasaista.

Kaada smoothie kahteen lasiin ja nauti!

Annosta kohden: Kaloreita 336 (Rasvasta 72); Rasvaa 8g (tyydyttynyt 1g); Kolesteroli 0 mg; natrium 92 mg; Hiilihydraatti 61g (ravintokuitu 8g); Proteiinia 8g.

Jos sinulla ei ole tuoretta inkivääriä, käytä sen sijaan 1/4 tl jauhettua inkivääriä. Jos sinulla ei ole tuoreita voikukan lehtiä paikallisilla viljelijöilläsi, valitse niiden sijaan sinapinvihreät, juurikkaanvihreät tai palsternakkavihreät.

Lisää kuorittu banaani tasaisemman, kermaisemman koostumuksen saamiseksi.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]