Vehnän ja vuotavan suolen oireyhtymä

Vehnä ruokavaliossa on yhdistetty g ut:n läpäisevyyteen, joka tunnetaan myös nimellä leaky gut, joka alkoi vain teoriana vaihtoehtoisen lääketieteen joukossa, mutta on sittemmin osoittautunut todelliseksi ja mitattavissa olevaksi oireyhtymäksi.

Tiede yrittää edelleen selvittää koko prosessin läpikotaisin, mikä on yksi syy siihen, miksi monet lääkärit ovat hitaita tunnistamaan ja diagnosoimaan vuotavan suoliston. Tässä on nopea yleiskatsaus siitä, kuinka suolistosi toimii – no, ei toimi – kun vuotava suolisto nostaa päätään, ja tarkista joitain oireita, joita et ehkä ymmärrä, että ne liittyvät tähän tilaan.

Mikä vatsassasi menee pieleen

Vuotavan suolen ymmärtäminen voi tuntua pelottavalta tehtävältä, mutta se ei todellakaan ole sitä. Ajattele kylpyhuoneesi suihkua, joka on vuorattu posliinilaatoilla ja laastilla. Laattojen ja laastin on oltava läpäisemättömiä niiden takana olevan tilan suojaamiseksi. Muuten hometta ja lahoa voi ilmaantua ajan myötä, ellet huomaa ongelmaa ajoissa ja tiivistä laastia ennen kuin vaurion koko laajuus on havaittavissa.

Käytä nyt tätä kuvaa suolessasi. Suihkulaattasi ovat nyt suolistosolujesi ulompia kerroksia, jotka tunnetaan myös epiteelisoluina, jotka imevät ravintoaineita. Epiteelisolut päästävät vain halutut (kuten ruoasta oikein hajotetut ravintoaineet) kulkemaan.

Epiteelisolujen välisiä tiloja kutsutaan tiukoiksi liitoksiksi (katso kuva); heidän tehtävänsä on täyttää solujen välinen tila, jotka pyrkivät imemään oikeat ravintoaineet. Kuten kylpyhuonelaatan ympärillä oleva laasti, tiukkojen liitoskohtien oletetaan olevan läpäisemättömiä.

Luotto: Kathryn Bornin kuvitus

Solujen tiukat liitokset eivät aina ole niin tiukkoja kuin niiden pitäisi olla.

Tietyt ulkoiset tekijät, kuten vehnä, stressi ja antibiootit, voivat kuitenkin saada aikaan tiukat risteykset nukahtamaan työssä ajan myötä. Zonuliini- nimisen proteiinin löytö vuonna 2000 sai tutkijat ymmärtämään, että tiukat liitokset eivät olleet niin tiukkoja.

Aivan kuten kylpyhuoneen laasti voi kulua ajan myötä ja antaa vähemmän suojaa hyökkääjiä vastaan, myös tiukat liitokset voivat saavuttaa läpäisevyyden. Kun ne ovat vaarantuneet, tiukat liitokset itse asiassa avautuvat kuin ovet ja päästävät ei-toivotut aineet, kuten sulamaton ruoka, myrkyt ja muut jätteet verenkiertoon.

Alessio Fasano: Vuotavan suolen koodin murtaminen

Alessio Fasano on mies, joka on vastuussa zonuliiniproteiinin löytämisestä. Zonuliini on olennainen osa vuotavaa suolistoa ja autoimmuunisairautta. Tämän löydön myötä Fasano avasi hoitomaailman, joka siirsi painopisteen suolistoihin ja pois pelkästä erilaisten yksittäisten sairauksien oireiden hoidosta. Kuitenkin tehdessään niin hän syytti gluteenilla täytettyjä jyviä, kuten vehnää, pääsyyllisenä.

Fasano viittaa kolmeen asiaan, joiden on oltava läsnä monien sairauksien, kuten keliakian tai autoimmuunisairauksien, ilmaantumiseen.

• Geneettinen taipumus tiettyyn sairauteen.

• Ympäristötekijä, joka käynnistää immuunivasteen.

• Tapa ylittää turvaesteet, jotka keho on asettanut estämään tiettyjä sairauksia aiheuttamasta vahinkoja. Keliakian ja autoimmuunisairauksien tapauksessa tämä risteytys on vuotava suolisto. Pohjimmiltaan vuotava suolisto sallii kahden ensimmäisen tekijän toimia yhdessä.

Valitettavasti keliakia on ainoa sairaus, jonka tällä hetkellä tiedetään, että ympäristö on laukaiseva tekijä. Ja näistä kolmesta tekijästä vain geneettinen taipumus on täysin hallinnassasi.

Seuraava ketjureaktio menee jotenkin seuraavasti:

Tiukat liitokset eivät pysy suljettuina, ja ne päästävät ei-toivotut aineet kulkeutumaan verenkiertoon ja verenkiertoon.

Maksa yrittää suodattaa ei-toivotut vieraat, mutta taudinaiheuttajien, toksiinien ja sulamattoman ruoan virtaus kuormittaa sitä.

Ymmärtämällä, että vaaralliset hyökkääjät pakenevat, immuunijärjestelmäsi tekee parhaansa tuhotakseen hyökkääjät, mutta se on myös ylikuormitettu.

Hyökkääjät vaeltavat kehossa halutessaan ja asettuvat eri kudoksiin, mikä johtaa tulehdukseen näillä alueilla.

Immuunijärjestelmä on nyt punaisessa hälytystilassa ja työskentelee kaikilla sylintereillä vain pysyäkseen mukana normaaleissa tehtävistään (suoliston puolustaminen, veren puhdistaminen ja taudinaiheuttajia torjuminen) paikallisen tulehduksen hoitamisen lisäksi. Autoimmuunisairaudet voivat seurata.