Paleo-ruokavaliosuunnitelma viikko 1: Siivoaminen ja hyppääminen

Paleo-ruokavaliosi 30 päivän palautuksen ensimmäinen viikko voi olla jännittävää, optimistista aikaa. Olet valmis hyppäämään suoraan uuteen Paleo-elämäntyyliisi. Olet kirjoittanut uudet tavoitteesi tarralapuille, jotka on kiinnitetty kylpyhuoneen peiliin, ja olet täyttänyt keittiöösi Paleo-hyväksyttyjä ruokia.

Tai ehkä olet spektrin toisessa päässä. Aivosi ovat omaksuneet Paleon käsitteet, ja tiedät, että se on terveellinen valinta sinulle, mutta olet huolissasi 30 päivän palautuksesta. Koko kuukauden uusien ruokailutottumusten ajatteleminen on pelottavaa – etkä ole varma, voitko sitoutua luopumaan aamupakelistasi ja lattestasi.

Molemmat näistä reaktioista - tai vuorotellen näiden kahden välillä - ovat täysin normaaleja. Otat vastaan ​​merkittävän haasteen, ja muutos on aina jonkin verran epämukavaa, vaikka se olisi muutos, jonka haluat tehdä.

Mitä tapahtuu ensimmäisen viikon aikana

Tervetuloa sokeri- ja roskaruoan detoxiin! Jos olet syönyt suhteellisen "terveellistä" ruokavaliota, et ehkä tunne liikaa eroa uusien ruokailutottumustesi ensimmäisten päivien aikana. Jos tyypillisesti nautit kohtuullisen määrän ravintolaruokaa, pikaruokaa ja roskaruokaa, saatat tuntea niiden puuttumisen vaikutukset jonkin verran nopeasti.

Ja vaikka syöt "terveellisesti", jos ruokavaliosi on tyypillisesti perustunut viljojen, palkokasvien ja vähärasvaisten pakattujen elintarvikkeiden runsaaseen kulutukseen, saatat tuntea sokerin äkillisen poistamisen vaikutukset.

Sulkemalla sokerihanan jätät elimistöltäsi nopean energianlähteen, johon se on tottunut, eikä se välttämättä reagoi aluksi positiivisesti. Tässä on joitain fyysisiä oireita, joita saatat tuntea, kun korvaat jyvät, palkokasvit ja sokeripitoiset herkut vihanneksilla ja hedelmillä.

• Vähän energiaa: Saatat tuntea olosi vähän energiattomaksi tämän ensimmäisen viikon aikana, ja se on täysin normaalia.

• "Hiilihydraattiflunssa": 30-Day Resetin ensimmäisen viikon aikana ei ole harvinaista, että tunnet flunssan , varsinkin jos olet tyypillisesti syönyt runsaasti prosessoituja hiilihydraatteja ja pikaruokaa.

• Kiusallisuus: Tunnetko olosi hillityksi ja oudoksi , kuin haluaisit murskata asioita ilman syytä? Siihen on syy: aivosi saavat sihisevän kohun, koska ne kaipaavat ruokia, joita et anna niille – iltalasisi viiniä, juustoa, keksejä.

• Detox pox: Kun olet tekemässä tätä siirtymää, saatat kokea muita outoja oireita, joita kehosi aiheuttaa sopeutuessa uuteen ruokavalioon ja parantuessa vanhan ruokavalion vaikutuksista. Ruoansulatushäiriöt, allergiat ja akne/virheet voivat ilmaantua. Ja valitettavasti ne voivat pahentua hieman ennen kuin ne paranevat.

Tehtävät ja tehtävät Paleo-viikolla 1

Ensimmäinen viikkosi on vain ympäristösi luominen onnistumiselle. Sinun täytyy luoda Paleo-keittiö, viettää aikaa pohtimalla tottumuksia, joihin haluat keskittyä 30 päivän palautuksen aikana, ja suunnitella muita kuin ruokapalkkioita tunnustaaksesi elämässäsi tekemäsi positiiviset muutokset. Seuraavat vinkit voivat auttaa:

• Siivoa keittiösi. 30 päivän palautuksen alussa karkota muut kuin paleo-ruoat keittiöstäsi. Jos sinulla on perheenjäseniä tai kämppäkavereita, jotka eivät liity luoksesi tiukan 30 päivän aikana, siirrä heidän ei-paleo-ruoansa paikkaan, joka ei ole silmäsi ulkopuolella.

• Varaa Paleo Big Three. Täytä keittiösi ravitsevilla, paleo-hyväksytyillä ruoilla. Tee siitä hauskaa ostamalla vihanneksia, joita et ole koskaan ennen maistanut, tai ostamalla täydellisen ruoho-ribeye-pihvin hemmotteluun.

• Varusta keittiösi. Paleossa eläminen tarkoittaa suurimman osan aterioistasi valmistamista kotona, joten saatat haluta investoida uusiin työkaluihin.

• Perusta päiväkirjasi. Jos päätät ottaa päiväkirjan pitämisen osaksi 30 päivän nollaustasi, määritä päiväkirjasi niin, että olet valmis aloittamaan ensimmäisenä päivänäsi. Käytä aikaa miettiessäsi niitä kokemuksesi näkökohtia, jotka haluat dokumentoida, ja muista miettiä, milloin sinulla on aikaa joka päivä täyttää päiväkirjasi.

• Minimoi aikataulusi. 30-Day Resetin ensimmäinen viikko voi olla häiritsevä normaaleissa energiakuvioissasi. Saatat tuntea olosi ylilatautuneeksi – tai saatat tuntea olosi uneliaaksi, kiukkuiseksi tai siniseksi. Tämä ei ole oikea aika ottaa vastaan ​​muita suuria haasteita henkilökohtaisessa elämässäsi tai työssäsi. Poista stressaavat tai tärkeät tapahtumat viikon aikataulusta niin paljon kuin voit.

• Suunnittele erityinen ateria. Pidä ensimmäisen viikon ateriat yksinkertaisina, jotta sinun ei tarvitse ostaa erityisiä ainesosia tai etsiä uusia reseptejä. Rakenna suurin osa aterioistasi kauniisti grillatun porsaankyljyksen tai kanan ympärille tuoreiden kasvisten ja ison salaatin kera.

• Suunnittele sosiaalinen tapahtuma. Jos olet luopumassa happy hourista ystävien kanssa tai pysyvästä treffeistä nauttiaksesi ison brunssin joka sunnuntaiaamu suosikkiihmistesi kanssa, saatat tuntea, että Paleo pilaa sosiaalisen elämäsi. Sen sijaan, että hylkäät nämä mahdollisuudet, korvaa ne jollain muulla.

Paleo-haasteiden vianetsintä

• Sokerinhimo: Pahin asia, jonka voit tehdä sokerinhimoa lievittääksesi, on antaa periksi ja syödä sokeria. Sokeridemonin ruokkiminen sokerilla ei ole tapa voittaa sitä. Juo sen sijaan iso lasillinen vettä ja, jos olet edelleen nälkäinen tai ruoka-ajatukset häiritsevät sinua, pieni määrä terveellistä rasvaa - muutama pähkinä tai oliive, muutama lusikallinen avokadoa tai kourallinen kookoshiutaleita.

• Vähäenergiainen: Paleo-ruokavalion suuri lupaus on, että kun olet käynyt tämän siirtymän läpi, energiatasosi nousee pilviin. Mutta se on pieni lohdutus, kun haluat vain maata. 30-Day Resetin ensimmäisen viikon aikana saatat joutua nukkumaan tavallista enemmän.

• Jatkuva nälkä: Määritä, kuinka paljon sinun pitäisi syödä ja varmista, että et ole noudattanut "ruokavaliota" - ja tarvittaessa harkitse kasvisten lisäämistä ja hieman enemmän proteiinia ja rasvaa aterioihin. Syöminen enemmän aamiaisella voi itse asiassa auttaa sinua hallitsemaan ruokahaluasi, varsinkin jos haluat napostella illallisen jälkeen.