Kuinka monta kaloria 1 munassa? Onko hyvä syödä paljon raakoja kananmunia?

Kananmunat ovat erittäin suosittuja ruokia, ja samalla niistä voidaan valmistaa monia erilaisia ​​ruokia. Rakastatko munien syömistä, mutta et tiedä kuinka paljon kaloreita munassa on? Liity alla olevaan artikkeliin auttaaksesi sinua vastaamaan tähän kysymykseen ja oppimaan lisää kananmunien ravinnosta seuraavan aFamilyToday-blogin artikkelin kautta.

Jatka alla olevan artikkelin seuraamista saadaksesi vastauksen kysymykseen "kuinka monta kaloria 1 munassa?" terveytesi ja ymmärtää munien ravitsemukselliset edut. Sen ansiosta voit harkita kananmunien käyttöä ruokavaliossasi!

Kuinka monta kaloria 1 munassa?

Kananmunan kalorimäärä riippuu sen koosta. 1 pienemmässä munassa on vähemmän kaloreita kuin 1 isossa munassa.

Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan keskimääräiset kalorit 50 grammassa munaa on 72 kaloria. Seuraavasti:

• Pienissä kananmunissa (38 grammaa) on noin 54 kaloria.
• Keskikokoisissa kananmunissa (44 grammaa) on noin 63 kaloria.
• Isot munat (50 grammaa) sisältävät noin 72 kaloria.
• Erittäin suurissa munissa (56 grammaa) on noin 80 kaloria.
• Jumbokokoisessa munassa (63 grammaa) on noin 90 kaloria.

Kuinka monta kaloria 1 munassa, kaikki eivät tiedä

Mutta sinun tulee huomioida, että yllä olevat luvut ovat kaloreita yhtä käsittelemätöntä munaa kohden. Kun lisäät öljyä, voita tai kypsennät pekonin kanssa, kalorit lisääntyvät. Esimerkiksi 1 iso muna, joka on keitetty 1 ruokalusikallisella voita (noin 14 grammaa), sisältää noin 174 kaloria.

Munankeltuaisissa on myös eri kaloreita kuin munanvalkuaisissa. Yhden suuren kananmunan keltuainen sisältää 56 kaloria ja samassa munanvalkuaisessa 18 kaloria.

Ruokien valitseminen kaloripitoisuuden perusteella ei kuitenkaan ole tapa lähestyä terveellistä ruokavaliota. Sen sijaan ruoat tulisi priorisoida niiden ravintoaineiden saannin perusteella.

Kananmunien ravitsemus

Kananmunat ovat ravitsevaa ruokaa. Itse asiassa munat ovat erittäin terveellistä ruokaa, runsas ravintoaineiden lähde kehollemme.

Tässä ovat ravitsemustiedot 1 isossa munassa (noin 63 grammaa):

• Kalorit: 72 kcal.
• Proteiinia : 6 grammaa.
• Rasva: 5 grammaa.
• Koliini: 31 % päivittäisestä arvosta (DV).
• Seleeni: 28% DV.
• B12-vitamiini: 21 % DV.
• B2-vitamiini: 16 % DV.
• D-vitamiini: 6 % DV.
• Rauta: 5 % DV.

Kananmunat ovat erinomainen laadukkaan proteiinin lähde sekä monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka tarjoavat D-vitamiinia, joka on välttämätön ravintoaine luille, vastustuskyvylle ja solujen kasvulle.

Kananmunat ovat runsas laadukkaan proteiinin lähde

Seleeni on toinen tärkeä ravintoaine, jota löytyy kananmunista. Tämä hivenaine on tärkeä lisääntymisterveydelle ja osallistuu kilpirauhashormonien tuotantoon.

Munat sisältävät myös luteiinia ja zeaksantiinia, jotka tunnetaan myös karotenoideina. Ne toimivat antioksidantteina ja auttavat suojaamaan silmiä vaurioilta sekä vähentämään silmänpohjan rappeuman tai kaihien kehittymisen riskiä vanhuksilla.

Muista, että monet munien ravintoaineet löytyvät keltuaisesta. Pelkän kananmunanvalkuaisten syöminen ei tarjoa riittävästi ravintoa keholle.

Mitä hyötyä munien syömisestä on?

Ensinnäkin munien lisääminen ruokavalioon on loistava tapa täyttää kehosi proteiinitarpeet. Kananmunaa pidetään täydellisenä proteiinina, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot, joita kehomme tarvitsevat kasvuun.

Proteiinipitoisten ruokien syöminen auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä pidempään aterioiden välillä ja voi auttaa painonpudotuksessa. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kananmunien syöminen aamiaiseksi vähentää näläntunnetta enemmän kuin murojen syöminen.

Säännöllinen kananmunien lisääminen ruokavalioon auttaa myös täyttämään ravintotarpeesi. Munat sisältävät erilaisia ​​kasvulle ja terveydelle tärkeitä makro- ja mikroravinteita.

Munien syöminen auttaa sinua tyydyttämään päivittäisen koliinitarpeesi, koska monet ihmiset saavat liian vähän tätä ravintoainetta. Koliini on erittäin tärkeä aivojen kehitykselle, se on vastuussa solusignaalien ja hermoimpulssien välittämisestä. Erityisen tärkeää on, että raskaana olevien ja imettävien ihmisten on saatava riittävästi koliinia ravinnossaan sikiön terveen kehityksen varmistamiseksi.

Kananmunissa oleva koliini auttaa sikiötä kehittymään terveenä

Mitä haittaa kananmunien syömisestä voi olla?

Kun tiedät, kuinka paljon kaloreita munassa on ja sen hyödyt, sinun tulee myös harkita kananmunien aiheuttamia haittoja.

Lisää sydänsairauksien riskiä, ​​jos syöt liikaa

Vuosikymmeniä munia pidettiin sydämelle vaarallisina niiden suhteellisen korkean kolesterolipitoisuuden vuoksi. Uskotaan, että korkea kolesterolipitoisten ruokien syöminen lisää veren kolesterolitasoa. Korkea veren kolesterolitaso – erityisesti LDL (huono) kolesteroli on sydänsairauksien riskitekijä.

Jotkut tutkimukset osoittavat, että jopa yhden munan syöminen päivässä ei liity kohonneeseen sydänsairauksien riskiin. Itse asiassa se voi jopa vähentää aivohalvauksen riskiä . Useamman kuin yhden munan syöminen päivässä voi kuitenkin nostaa veren kolesterolitasoa ja teoriassa lisätä sydänsairauksien riskiä.

Runsas kananmunien syöminen lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin

Munien kohtuullinen syöminen, kuten 1 muna päivässä tai 7 viikossa, voidaan syödä kokonaisena ja terveellisenä. On myös tärkeää huomata, että jotkut ihmiset voivat olla herkempiä ravinnon kolesterolin vaikutuksille kuin toiset. Näille ihmisille munien päivittäinen syöminen voi kerääntyä ja lisätä kolesterolia veressä.

Onko hyvä syödä raakoja kananmunia?

Yleensä raa'at munat, joita ei pidetä turvallisina syötäväksi, sisältävät vaaran saastua haitallisella salmonella-bakteerilla. Salmonella-bakteerien aiheuttama ruokamyrkytys aiheuttaa kuivumista, kuumetta ja kouristuksia. Imeväisillä, vanhuksilla, raskaana olevilla naisilla ja ihmisillä, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, on suurempi riski saada vakavia sairauksia, jos he syövät raakoja munia.

Paras tapa ehkäistä salmonellasairautta on varastoida kaupasta ostetut munat heti niiden saapumisen jälkeen ja keittää ne huolellisesti ennen syömistä. Jos aiot syödä raakoja tai keitettyjä munia, valitse munat, jotka on pastöroitu ja joista taatusti tulee.

Tämän artikkelin kautta aFamilyToday-blogi on auttanut lukijoita vastaamaan kysymykseen " Kuinka monta kaloria munassa ?" ja tarjonnut lukijoille monia muita hyödyllisiä tietoja kananmunista. Blog aFamilyToday haluaa toivottaa lukijoille erittäin terveellistä päivää!