Hyvää ravintoa hepatiittipotilaille

Tasapainoinen, kohtuullinen ruokavalio, jossa on kaikki tarvittavat ravintoaineet, auttaa tukemaan tehokasta hepatiittihoitoa. Katsotaanpa alla olevasta artikkelista hyvä ruokavalio hepatiittia sairastaville!

Ihmisillä, joilla on maksasairaus, ruokavalio liittyy läheisesti. Kohtuullinen ruokavalio auttaa myös hoidon vaikutusta paranemaan. Seuraava artikkeli auttaa sinua oppimaan lisää hepatiittipotilaiden hyvästä ravitsemuksesta. Ota selvää nyt!

Mikä aiheuttaa hepatiittia?

Hepatiitin syy voi olla virus tai ei-virus. Virushepatiittitapauksissa on 5 virustyyppiä, jotka voivat aiheuttaa hepatiittia, nimittäin A, B, C, D ja E, jokaisella viruksella on erilaiset ominaisuudet ja kyky aiheuttaa sairautta. 

Hepatiitti voi olla virusperäinen tai ei-virusperäinen

Ei-virushepatiitti sisältää alkoholihepatiitti tai autoimmuunihepatiitti. Alkoholi heikentää maksaa ja tekee siitä alttiimman infektioille. Autoimmuunihepatiitti on harvinainen sairaus, jonka aiheuttaa elimistön immuunijärjestelmän hyökkäys maksaan, mikä johtaa maksan vajaatoimintaan ja maksavaurioihin. Taudin kestosta riippuen se jaetaan akuuttiin ja krooniseen hepatiittiin, joilla kullakin on omat ominaisuutensa. 

• Akuutti hepatiitti : Sairaus, jolle on ominaista hepatosellulaarinen tuhoutuminen ja tulehdussolujen esiintyminen maksakudoksessa, joka kestää alle 6 kuukautta. Useimmat akuuttia hepatiittia sairastavat toipuvat itsestään. Akuutti hepatiitti voi johtua hepatiitti A- ja B-viruksista; loisten aiheuttama, parasetamolimyrkytys, alkoholin käyttö... Tyypillisiä akuutin hepatiitin oireita ovat väsymys, ruoansulatushäiriöt, pahoinvointi, oksentelu ja kuume. Useiden päivien kuluttua ihon ja silmien kellastuminen voi myös ilmaantua. Jotkut viruksen aiheuttamat akuutit B-hepatiittitapaukset voivat myös aiheuttaa nivelkipua, sekavuutta ja kooman. Akuutti hepatiitti hyvällä hoidolla ja hoidolla vähenee vähitellen 4-6 viikon kuluttua ja paranee täysin 3 kuukauden kuluttua. Päinvastoin, jos sitä ei hoideta hyvin, sairaudesta voi tulla krooninen hepatiitti. 
• Krooninen hepatiitti: Maksasairaus, jossa nekroottinen vaurio ja tulehdus kestää yli 6 kuukautta. Tämä patologia voi olla seurausta akuutista hepatiitista. Kroonisen hepatiitin syitä voivat aiheuttaa virushepatiitti (yleensä hepatiitti B , C ja yhdessä D:n kanssa), lääkkeiden aiheuttama hepatiitti, autoimmuunihepatiitti ja alkoholihepatiitti. Kroonisen hepatiitin tapauksissa oireet ilmaantuvat usein hiljaa, kuten väsymys, painon tunne oikeassa alaneljänneksessä, lihaskipu, nivelkipu tai joskus vain yleiset kivut ja kivut, tunnistamisvaikeudet. 

Kun kirroosi on edennyt, tulehduksen oireet yleensä häviävät. Sen sijaan portaaliverenpainetaudin ja hepatosellulaarisen vajaatoiminnan oireet olivat merkittäviä. 

Hyvää ravintoa hepatiittipotilaille

Ruokavaliolla on erittäin tärkeä rooli ihmisille, joilla on maksasairaus. Koska jos maksaa ei täydennetä tarvittavilla ravintoaineilla, se ei toimi, mutta jos sitä on liikaa, se myös heikentää maksan, jolloin myös ylimääräisten aineiden poistokyky vaikeutuu. 

Hyvää ravintoa hepatiittipotilaille

Siksi hepatiittia sairastavien ihmisten tulisi syödä ja pidättäytyä joistakin seuraavista elintarvikkeista: 

1. Hepatiittia sairastavien ihmisten tulisi syödä

• Proteiini (proteiini): Tämä on välttämätön ravintoaine ihmisille, joilla on maksasairaus, joten on tarpeen varmistaa riittävä saanti 1g proteiinia/kg kehoa/vrk. Jossa 50 % proteiinista tulee viljasta ja vihanneksista ja 50 % elintarvikkeista, kuten kalasta, lihasta, kananmunista, maidosta ja kasviproteiinista. Tämä tarkoittaa, että yhden päivän aikana hepatiittipotilaan tarvitsee lisätä vain noin 200 g kalaa tai 100 g vähärasvaista lihaa, munia ja kupillinen maitoa. Kala ja lehmänmaito ovat parhaita proteiinin lähteitä maksasairaille, koska ne ovat helposti sulavia. Maitojauhe tai tuore lehmänmaito sisältää noin 3,7 % proteiinia ja 3,5 % rasvaa. Lehmänmaidon rasva on kuitenkin vaikeasti sulavaa, joten hepatiittipotilaille on parasta juoda rasvatonta maitoa. 
• Rasva: Hepatiittipotilaiden tulisi vähentää rasvaa ja rajoittaa paistettua ruokaa, ei kokonaan pidättäytyä rasvasta. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaan rasvan syöminen, proteiinien ja hiilihydraattien vähentäminen lisää kirroosia hepatiitti C:tä sairastavilla ihmisillä. Samaan aikaan jotkut muut tutkimukset ovat osoittaneet, että munankeltuaisissa, seesamipavuissa on lesitiiniä; runsaasti omega-3- rasvahappoja sisältäviä ruokiaErittäin tärkeä kroonista maksasairautta sairastaville. Munanvalkuaiset sisältävät myös monenlaisia ​​aminohappoja, joilla on kyky suojata maksaa. Siksi maksasairaat voivat syödä 1 keitetyn kananmunan joka toinen päivä, mikä on myös erittäin hyvä terveydelle. Lisäksi kasveista tai kalasta saadut rasvahapot ja omega-3 ovat myös erittäin hyviä maksasairautta sairastaville, ja ne auttavat hidastamaan maksasyövän prosessia. Ja paras tapa on käsitellä ruokaa juottamalla, keittämällä, keittämällä, höyryttämällä, ei paistamalla.
• Vitamiinit ja kivennäisaineet: Nämä ovat kaikki välttämättömiä ravintoaineita keholle, erityisesti maksalle. Maksasairaiden ihmisten on joka päivä varmistettava, että he saavat riittävästi tuoreita vihanneksia (200 g vihreitä vihanneksia + 1 000 g nuoria hedelmiä ja 200 g tuoreita kypsiä hedelmiä). Vanhuksille, joilla on heikko terveys ja jotka eivät voi täydentää vitamiineja vihanneksilla ja hedelmillä, he voivat täydentää monia kivennäisaineita sisältäviä monivitamiinitabletteja.

2. Hepatiittipotilaiden tulisi välttää ruokia

Hepatiittia sairastavien tulisi välttää alkoholijuomien, kuten viinin, oluen, käyttöä; tupakointi… Samanaikaisesti sinun tulee välttää eltaantuneiden ja kemiallisesti saastuneiden elintarvikkeiden syömistä. On noudatettava kohtuullista ja kohtuullista ruokavaliota, ei saa syödä liikaa tai tuoda myrkyllisiä aineita kehoon. On suositeltavaa valita helposti sulavia ruokia, jotka eivät syö liikaa, mikä johtaa fyysiseen uupumukseen.

Hepatiittipotilaiden tulisi välttää ruokia

Yllä on osa hyvää ravintoa hepatiittia sairastaville. Toivottavasti voimme auttaa sinua lisäämällä hyödyllistä tietoa!