15 vinkkiä sipulien leikkaamiseen kotiäidin silmiä repimättä ei pidä jättää huomiotta

Kuinka leikata sipulia, jotta se ei kirvele silmiäsi ruoanlaiton aikana, on kysymys, josta monet kotiäidit välittävät. Joten kuinka leikata sipulia repimättä silmiä? On monia vinkkejä sipulien leikkaamiseen kotiäidin silmiä repimättä, tiedätkö?

Silmien kirveleminen sipulia leikattaessa saa meidät aina epämukavaksi, silmät kirvelevät eivätkä pysty lopettamaan itkemistä, jolloin ruoanlaitto ei ole sujuvaa, silmiä särkee . Tämä artikkeli auttaa kotiäitejä ratkaisemaan palavien silmien ongelman sipulia leikattaessa. Opitaan aFamilyToday-blogin avulla alla muutamia vinkkejä sipulien leikkaamiseen ilman silmien repeytymistä !

Jäähdytä sipulit ennen viipalointia

15 vinkkiä sipulien leikkaamiseen kotiäidin silmiä repimättä ei pidä jättää huomiotta

Sipulin leikkaaminen kirvelee silmiä ja tekee kotiäidistä aina epämukavaa

Pese sipulit ja valuta ne, laita ne sitten pakastimeen noin 10 minuutiksi, jääkaappiin 30 minuutiksi tai jääveteen. Tällä hetkellä kylmänä sipulin solut reagoivat hitaammin ilmaan, joten sipulia leikattaessa silmäsi eivät ole mausteisia.

Pureskele karkkia tai ruokaa leikkaaessasi sipulia

Kun pureskelet karkkia tai muuta ruokaa, sinua rohkaistaan ​​hengittämään suun kautta, mikä imee pisarat ennen kuin ne pääsevät silmiin. Silmät eivät kirvele sipulia leikattaessa.

Vinkkejä sipulien leikkaamiseen perunoiden kanssa silmiä repimättä 

Leikkaa peruna ja hiero sillä veitsen molemmin puolin, niin voit mukavasti leikata sipulia, leikata paprikaa ilman huolta silmiesi polttamisesta.

Leikkaa sipulit veden alla

Aseta sipuli veden tai hanan alle ja leikkaa se, vesi liuottaa sipulissa olevat rikkiyhdisteet ennen kuin ne pääsevät silmiisi. Sipulia leikattaessa silmäsi eivät siis ole mausteisia.

Käytä terävää veistä 

Erittäin terävien, veteen kastettujen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen veitsien käyttäminen ennen sipulin leikkaamisen aloittamista vähentää huomattavasti silmä-ärsytyksen riskiä sipulia leikattaessa. Kasta veitsi veteen usein, jos haluat leikata paljon sipulia, vaikka vain yksi kerros kerrallaan.

Käytä sipulin pilkkomiseen tarkoitettuja kynttilöitä 

Sipulia pilkkoessasi sytytä kynttilä leikkuulautasi lähelle, kynttilän luovuttama lämpö voi poistaa rikin sipulista. Sieltä auta vähentämään silmien kirvelyä, kun leikkaat sipulia.

Kytke tuuletin päälle, kun leikkaat sipulia 

Kun leikkaat sipulia, käännä tuuletin päälle samaan suuntaan kuin istuin, jotta sipulipisarat puhalletaan pois leikattaessa sipulia. Tämä on yksinkertainen mutta tehokas menetelmä, johon voit viitata ja jota voit soveltaa.

Käytä sitruuna- tai sokerietikkaa

15 vinkkiä sipulien leikkaamiseen kotiäidin silmiä repimättä ei pidä jättää huomiotta

Etikan tai sitruunan käyttö on hyvä temppu, jotta silmäsi eivät pala, kun leikkaat sipulia

Levitä hieman etikkaa leikkuulaudalle tai sekoita etikkaa veteen suhteessa 1:1 ennen sipulin leikkaamista, koska etikka sisältää yhdisteitä, jotka voivat pysäyttää rikin reaktion. Jos se ei auta, voit viitata etikan suihkuttamiseen leikkuulaudalle, mutta tämä vaikuttaa kypsennetyn sipulin makuun.

Laita sen viereen allas kylmää vettä

Kun leikkaat sipulia, laita sen viereen pieni kattila vettä, sipulia leikkaaessasi upota veitsi jatkuvasti veteen. Tämä on myös hyvä ja yksinkertainen temppu, joka auttaa sinua minimoimaan silmien pistelyn sipulia leikattaessa.

Leikkaa sipulit kuuman höyryn lähellä

Sipulin pilkkominen helpottuu kuuman höyryn lähellä, koska kuuma höyry imee ja liuottaa tehokkaasti mausteiset kaasut.

Leikkaa sipulit hyvin tuuletetussa paikassa

Sipulien leikkaaminen hyvin tuuletetussa, tuulisessa paikassa, kuomussa tai tuulettimen sijoittaminen leikkuulaudan viereen sipulia leikattaessa auttaa myös puhaltamaan pois maustekaasua, jolloin ei enää tunne pistelyä, sipulien leikkaaminen helpottuu. pitäisi olla helppoa .

Leikkaa sipulit muovipussiin

Ota läpinäkyvä muovipussi ja laita siihen sipulit, hienonna sipulit suoraan tuohon muovipussiin, jotta sipulin höyry ei pääse silmiin, jolloin ei tule kyyneleitä.

Käytä suojalaseja

Voit käyttää uima- tai puutarhasuojalaseja, kunhan ne peittävät silmäsi sipulia leikkaaessasi. Tämä auttaa estämään silmiäsi polttamasta sipulia pilkkottaessa.

Leikkaa sipulit ja jätä juuret pois

15 vinkkiä sipulien leikkaamiseen kotiäidin silmiä repimättä ei pidä jättää huomiotta

Sipulin leikkaaminen ja juuren jättäminen minimoi silmien pistelyn

Sipulin rikkiyhdisteet ovat väkevöityneimmillään pohjassa, joten sipulia leikkaaessasi jätä sipulin päät.

Blenderin käyttö

Kannellisen tehosekoittimen käyttö on nopein ja tehokkain tapa estää silmiä kirvelemästä sipulia käsiteltäessä. 

Yllä on 15 vinkkiä sipulien leikkaamiseen ilman silmien repeytymistä. Blog aFamilyToday tiivistää kotiäidille. Sipulit ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti rikkiyhdisteitä, jotka kirvelevät silmiä käsiteltäessä, mutta ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, niillä on anti-inflammatorisia, antioksidanttisia vaikutuksia ja estävät joitakin syöpiä, kuten syöpää, rintasyöpää , mahasyöpää , maksasyöpää , ...ja myös alentaa verensokeria, parantaa luuston terveyttä, ehkäistä osteoporoosia . Toivottavasti artikkelin hyödyllisten vinkkien avulla kotiäidit eivät enää epäröi keittää sipulia ja tehdä herkullisia ja terveellisiä ruokia. 


Kuinka aamiaisproteiini voi auttaa sinua laihduttamaan?

Kuinka aamiaisproteiini voi auttaa sinua laihduttamaan?

Proteiini on elimistölle tärkeä aine. Itse asiassa proteiinin lisääminen ruokavalioon on helpoin ja tehokkain tapa laihtua.

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

Päivittäinen työ, tien pölysaaste....saattaa silmät vähitellen kipeäksi, varsinkin niille, jotka joutuvat usein työskentelemään tietokoneen kanssa. Seuraavassa artikkelissa on yhteenveto parhaista silmiä parantavista ja silmiä parantavista ruoista, jotka voit helposti lisätä päivittäiseen ravintovalikkoon. Katsotaan mitä syödä saadaksesi terveemmät silmät!

Kuinka keittää sam kasvispuuroa vauvoille syötäväksi, kun ripuli on herkullista ja helppo syödä

Kuinka keittää sam kasvispuuroa vauvoille syötäväksi, kun ripuli on herkullista ja helppo syödä

Sam kasvispuuro vauvoille ripuliin on ravitseva puuro, joka auttaa estämään ruoansulatuskanavan vaurioitumista. Katso seuraava resepti.

Vastaus: Voitko syödä verivanukkaa toukokuussa?

Vastaus: Voitko syödä verivanukkaa toukokuussa?

Kuukautiset ovat aikaa, jolloin naisten on oltava varovaisia ​​syömisessä ja ravintoaineiden imemisessä. Voitko syödä verivanukasta toukokuussa, kysyvät naiset, kun verivanukas on erityisen houkutteleva ruokalaji useimmille käyttäjille.

Mitä lisätä, kun olet väsynyt harjoituksesta?

Mitä lisätä, kun olet väsynyt harjoituksesta?

Kun energia loppuu, ihmiset joutuvat helposti uupumukseen ja uupumukseen. Tällä hetkellä kehoa on täydennettävä ravitsevilla elintarvikkeilla alkuperäisen tilan palauttamiseksi.

Onko lihaskipu harjoituksen aikana vaarallista? Kuinka korjata?

Onko lihaskipu harjoituksen aikana vaarallista? Kuinka korjata?

Lihasten kipeä tunne harjoituksen jälkeen on yleinen tila. Mutta tämä saa monet ihmiset huolestumaan siitä, etteivät he tiedä, mikä on syy ja miten se ratkaistaan.

Vauvojen kuivattu punainen omenapuuro on erittäin helppo valmistaa ja jäähtyä

Vauvojen kuivattu punainen omenapuuro on erittäin helppo valmistaa ja jäähtyä

Kuivattu punainen omenapuuro vauvoille yhdistettynä kasviperäisiin ainesosiin, kaura tuo herkullisen ja korkean ravintoarvon sisältävän ruuan. Pääainesosat ovat kalsium ja fosfori, joita käytetään täydentämään ja muodostamaan luuston kehitystä.

Milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?

Milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?

Ravitsemus on olennainen tekijä lapsen kokonaisvaltaisessa kehityksessä. Päivittäiset ateriat on tieteellisesti järjestetty ravintoaineilla, joissa on runsaasti ravinteita, jotka tukevat kehitysprosessia. Erityisesti juusto on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Joten milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?

Ohjeet suolaisen juuston säilytykseen vauvanruokaa varten

Ohjeet suolaisen juuston säilytykseen vauvanruokaa varten

Juuston tiedetään olevan lasten rakastama ruoka sen rasvaisen, pehmeän maun vuoksi. Joihin suolattu juusto on yksi niistä tyypeistä, joihin monet perheet luottavat. Tiedätkö siis vielä, kuinka suolattua juustoa säilytetään oikein vauvan vieroitusta varten?

Kuinka syödä banh chungia terveyden varmistamiseksi Tetissä?

Kuinka syödä banh chungia terveyden varmistamiseksi Tetissä?

Chung-kakku on välttämätön kakku perinteisessä kuun uudessa vuodessa Vietnamissa. Tämä on herkullista ja ravitsevaa ruokaa, mutta liiallinen banh chungin syöminen voi myös aiheuttaa huonoja vaikutuksia. Joten kuinka syödä banh chungia terveyden varmistamiseksi Tetissä?