Monet äidit kuiskaavat toisilleen, että parsakaalin syöminen raskauden aikana ei ainoastaan edistä raskaana olevien naisten terveyttä, vaan edistää myös sikiön kokonaisvaltaista kehitystä. Joten mikä on totuus, onko hyvä syödä näin paljon ruokaa?
Vaikka parsakaali (tunnetaan myös nimellä kukkakaali) ei ole yhtä "kuuluisa" kuin parsakaali, se on myös loistava ravintoaineiden lähde. Tämä ristikukkainen vihannes sisältää erittäin runsaasti fytoravinteita, erityisesti tulehdusta ehkäiseviä, syöpää ehkäiseviä aineita, hyvä tuki sydän- ja verisuonisairauksista kärsiville ...
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat parsakaalia juuri näiden käytännön etujen vuoksi. Mitkä ovat kukkakaalin tuomat terveysarvot? Katso seuraava artikkeli!
Tämä kysymys on luultavasti monien raskaana olevien naisten yleinen kysymys. Koska on olemassa paljon tietoa ongelmasta, että kukkakaalin rikkiyhdisteet voivat aiheuttaa kaasuja, jotka aiheuttavat turvotusta raskaana oleville naisille, jos niitä käytetään raakana.
Toisaalta monet tapaukset, joissa raskaana olevat naiset kuluttavat liikaa, johtavat myös allergioihin, ihottumiin tai nokkosihottumaan. Edellä mainituista syistä tätä vihannesta ei suositella käytettäväksi raskauden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana . Syy selitetään tarkemmin parsakaalin käytön haittoja käsittelevässä osiossa.
Palatakseni kysymykseen, onko parsakaali turvallista raskauden aikana, vastaus on, että kukkakaalin nauttiminen raskausruokavaliossa on silti turvallista, jos käytät sitä kohtuudella ja noudatat lääkärin suositusta.
Vaakalle laitettuna parsakaali on hieman parempi kuin serkkunsa vaikuttavalla määrällä kalsiumia ja K-vitamiinia. Molemmat ovat kuitenkin vähäkalorisia ja tarjoavat monia keholle välttämättömiä ravintoaineita, kuten folaattia, mangaania, B-vitamiineja jne.
Juuri monet vitamiinit ja kivennäisaineet tekevät kukkakaalista kirkkaan "ehdokkaan" raskausmenussa tarjoten äidille ja vauvalle monia suuria terveyshyötyjä, kuten:
Kukkakaalissa on runsaasti folaattia, joka on erityisen tärkeä ravintoaine estämään sikiön synnynnäisiä epämuodostumia . Anemia raskauden aikana on tila, joka on myös yhdistetty folaattiin. Näin ollen tämä ravintoaine osallistuu solujen, lihasten ja hemoglobiinin muodostumiseen.
Sen lisäksi, että parsakaali lisää kalsiumia, joka on välttämätön luiden rakentamiselle, se tarjoaa myös K-vitamiinia. Tämä vitamiini parantaa kalsiumin imeytymistä suolistosta vereen ja samalla edistää kalsiumin imeytymistä. kalsiumin tuominen luihin, kalsiumin kertymisen rajoittaminen munuaisiin tai pehmytkudoksiin.
Lisäksi tämä kukkiva vihannes sisältää runsaasti mangaania, mineraalia, jota tarvitaan luun tiheyden rakentamiseen ja vahvojen hiusten ravitsemiseen. Siksi, jotta ei olisi luihin ja niveliin liittyviä ongelmia, raskaana olevien naisten tulisi keskittyä tämän vihanneksen käyttöön heti toisesta kolmanneksesta lähtien.
Kuten edellä mainittiin, kukkakaali on melko "vartaloystävällinen" ruoka, koska se sisältää vähän kaloreita. Paitsi, että runsaan luonnonkuitupitoisuuden ansiosta se auttaa hallitsemaan himoa raskauden aikana . Syynä on, että tämä aine joutuessaan kehoon imee vettä ja turpoaa, jolloin tunnet kylläisyyden pidempään. Toisaalta kuidulla on myös kyky vähentää tehokkaasti rasvan ja kolesterolin imeytymistä.
Vihannesten kuitupitoisuus ei ainoastaan auta sinua hallitsemaan painoasi, vaan myös stimuloi suoliston toimintaa toimimaan tehokkaasti. Tämän seurauksena raskaana olevat naiset, jotka syövät kukkakaalia säännöllisesti, välttävät epämiellyttäviä ongelmia, kuten ummetusta, ilmavaivat, ruoansulatushäiriöt ...
Lisäksi jotkin parsakaalissa olevat yhdisteet, kuten sulforafaani ja glukobrassiini, ovat erittäin hyödyllisiä toksiinien poistamisessa ja maksan toiminnan parantamisessa.
Tulehdus on avain kroonisiin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin, diabetekseen ja jopa hermostoa rappeutuviin ongelmiin, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin tautiin.
Kukkakaali sisältäen ainesosia, kuten C-, K-vitamiinia ja luonnollisia antioksidantteja, suojaa verisuonten seinämiä plakin kertymiseltä ja ehkäisee siten korkeaa verenpainetta sekä sydän- ja verisuonisairauksia yleensä.
Nämä välttämättömät ravintoaineet estävät myös immuunijärjestelmän yliaktiivisuutta ja estävät autoimmuunireaktioiden esiintymisen, jotka aiheuttavat aivosolujen rappeutumista.
Aivan kuten porkkanat tai paprikat, parsakaali sisältää luteiinia ja zeaksantiinia, kahta yhdistettä, jotka erityisesti suojaavat silmiä näönmenetyksen, kaihien ja silmänpohjan rappeutumisen riskiltä, muiden silmiin liittyvien ongelmien ohella.
Vaikka kukkakaalilla on hyvä terveydelle, on myös tiettyjä vikoja. Näin ollen raskaana olevien naisten on kiinnitettävä huomiota muutamaan seikkaan, kuten:
Jos raskaana olevilla naisilla on kihti , virtsahapon aiheuttamia munuaiskiviä, heidän tulee välttää kukkakaalin käyttöä, koska tämä kasvi sisältää paljon puriineja. Tämän aineen ylimäärä elimistössä lisää virtsahapon määrää virtsassa, mikä vaikuttaa suuresti ihmisiin, joilla on munuaiskiviä, ja aiheuttaa kihtikipua.
Monissa maissa kukkakaalin viljelyn aikana käytetään suuria määriä torjunta-aineita . Vihannesten torjunta-ainejäämien neurotoksiinit voivat läpäistä istukan ja vaikuttaa sikiön genotyyppiin. Siksi raskaana olevien naisten on parasta käyttää luomuvihanneksia tai ostaa hyvämaineisilta toimittajilta sikiön terveydelle aiheutuvien riskien rajoittamiseksi.
Jos syöt kukkakaalia raakana tai alikypsennettynä, on olemassa vatsaärsytyksen riski, koska se voi sisältää haitallisia loisia, kuten toksoplasmoosia tai listerioosia. Päästäksesi eroon näistä loisista, sinun tulee liottaa niitä laimeassa suolavedessä 5-10 minuuttia ja huuhdella ne huolellisesti ennen käyttöä. Toinen tapa, jos et käytä suolavettä, on liottaa sitä lämpimässä vedessä, jossa on vähän kurkumajauhetta.
Raskauden viimeisessä vaiheessa, jos raskaana olevat naiset syövät liikaa kukkakaalia, kaasun muodostuminen on helppoa.
Kukkakaali aiheuttaa hyvin harvoin allergioita, mutta suuria määriä nautittuna jotkut raskaana olevat naiset voivat kokea allergisia reaktioita, joihin liittyy oireita, kuten voimakas kutina, kasvojen turvotus, hengitysvaikeudet... Jos on jokin ongelma, kuten: Joten, sinun tulee mennä sairaalaan, jotta lääkäri voi ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin. Älä koskaan anna itsehoitoa.
Kukkakaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätön ravintoaine, joka auttaa vahvistamaan elimistön immuunijärjestelmää . Mutta jos äiti syö joka päivä, varsinkin raskauden alkuvaiheessa, se voi lisätä keskenmenon riskiä. Syynä on se, että suuri määrä C-vitamiinia kehossa voi häiritä estrogeenihormonin tuotantoa ja aiheuttaa hormonaalista epätasapainoa, joka lisää keskenmenon riskiä.
Tämän vihanneksen tiedetään myös aiheuttavan gastroesofageaalista refluksitautia ja ummetusta joillekin ihmisille, jos sitä käytetään päivittäin. Jos kohtaat yllä olevan tilanteen, raskaana olevien naisten on harkittava, johtuuko syy näiden ruokien liiallisesta nauttimisesta vai ei!
Kukkakaali on erittäin helppo valmistaa moniin erilaisiin ruokiin, se voi olla keittoa, paistaa, soseuttaa tai jopa keitetty ja tarjoilla dippikastikkeiden kanssa. Yksi huomioitava seikka käsittelyssä on, että älä kypsennä liikaa, koska se menettää monia tärkeitä ravintoaineita.
Ehdota tapoja lisätä kukkakaalia ruokavalioon, kuten:
Lounaaksi kasvissalaatti höyrytetyllä parsakaalilla ja valkosipulivoipaahtoleipää.
Paistettua kukkakaalia sipulilla ja porkkanalla, tarjoiltuna valkoisen riisin kanssa. Voit parantaa pannoksen makua ja lisätä ateriaan rautaa yhdistämällä sen naudanlihaan.
Katkarapujen kanssa keitetty kukkakaalikeitto on herkullista ja virkistävää kuumina päivinä.
Kun valitset kukkakaalia, sinun tulee välttää jo kukkineiden kukkien valitsemista, koska ne ovat usein vanhoja eivätkä syö hyvin. Jos et ole käyttänyt kaikkea, voit kääriä kukkakaalin muovipussiin ja laittaa sen jääkaappiin säilymään, mutta älä sido sitä liian tiukasti. Tämä säilöntätapa auttaa pitämään kasvisten ainesosien C-vitamiinin ehjänä. Ennen jääkaappiin laittamista sitä ei kannata pestä, sillä silloin vihannekset pilaantuvat nopeammin. Paras tapa saada kaikki kukkakaalin edut käyttöön on ostaa juuri oikea määrä käytettäväksi kerralla.
Vaikka parsakaali ei ole "superruoka", se on silti ruoka, jota syödään raskauden aikana. Mielenrauhan vuoksi voit neuvotella lääkärisi kanssa ennen käyttöä!
aFamilyToday Health - Raskaana olevien naisten liikuntarutiinia kannattaa ylläpitää, jotta äiti ja sikiö voivat hyvin ja tukea äitiä synnytyksen aikana.
Rintojen itsetutkinta on ylivoimaisesti yksi oleellisimmista ja tärkeimmistä vaiheista rintasyövän ehkäisyssä ja varhaisessa havaitsemisessa. Rintojen itsetarkastuksen tekeminen voi kuitenkin olla vaikeampaa, jos olet raskaana tai imetät.
Samassa istukassa elävillä identtisillä kaksosilla on samankaltaista verta istukassa. Twin-to-Twin transfuusiooireyhtymä (TMST) ilmenee, kun liian paljon verta vaihdetaan toiselta puolelta, mikä johtaa epänormaaliin virtaukseen kaksosten välillä.
aFamilyToday Health -Raskaana olevien äitien tulee oppia tietoa ja vatsan antasidien oikeaa käyttöä rajoittaakseen muita mahdollisia terveysongelmia.
Ilo kaksinkertaistuu, kun äiti on raskaana kaksosilla, mutta myös ahdistus kaksinkertaistuu. Jotta raskaus olisi terve ja turvallinen kahden lapsen syntymä, sinun on luettava seuraavat asiat huolellisesti.
Vaikka normaali melasma ja raskaudenaikainen melasma ovat luonteeltaan samanlaisia, syyt ja hoito ovat täysin erilaisia ihon tilasta riippuen.
aFamilyToday Health – Geenitestausta pidetään nykyään edistyneenä menetelmänä sen riskin määrittämiseksi, onko lapsi syntyessään synnynnäisiä epämuodostumia vai ei.
Raskauden aikana on yleistä, että raskaana olevat naiset kaipaavat tiettyjä ruokia. Anna aFamilyToday Healthin tulkita äidit usein kaipaamat ruoat!
aFamilyToday Health - Ovulaation seuraamisen ja seksuaalisen asennon lisäksi mikä pojan saamisen salaisuus auttaa sinua saamaan paremmat mahdollisuudet menestyä?
Äidin ja vauvan terveys raskauden aikana on erittäin tärkeää. Mitä raskaana olevien äitien pitäisi syödä saadakseen enemmän ravinteita vauvoilleen ilman ylipainoa?
