Anemia on yksi yleisimmistä ravitsemukseen liittyvistä sairauksista ja sitä voi esiintyä eri ikäisinä. Anemialle on monia syitä, joista yleisin on raudanpuuteanemia.
Anemian hoitoon kuuluu yleensä ruokavalion muuttaminen lisäämällä runsaasti rautaa ja muita kehon punasolujen tuotantoon tarvittavia vitamiineja sisältäviä ruokia. Seuraava artikkeli tarjoaa hyödyllistä tietoa joistakin elintarvikkeista, jotka tulisi lisätä anemiaa sairastavien ihmisten ruokavalioon.
Mikä on anemia?
Anemia on tila, jossa punasolujen määrä veressä on normaalia alhaisempi kullakin koehenkilöllä. Hemoglobiini, rautaa sitova proteiini, joka antaa verelle sen punaisen värin, on tärkeä osa punasoluja ja vastaa hapen kuljettamisesta sydämestä kehon kudoksiin. Anemiaksi katsotaan myös tapaus, jossa punasolut eivät sisällä tarpeeksi hemoglobiinia.
Raudanpuuteanemia on yleisin anemiatyyppi, joka on varsin yleinen erityisesti naisilla ja lapsilla. Patologian luonne voidaan selittää eri syistä johtuvalla kehon rautavarastojen puutteella.
Raudanpuuteanemia on yleinen vaiva naisilla
Anemian oireet
Anemia on tila, jossa kehossa on ilmeisiä ilmenemismuotoja, kuten väsymys, keskittymiskyvyn heikkeneminen, vähentynyt keskittymiskyky ja ärtyneisyys, helposti katkeavat hiukset, harmaat hiukset, kuivat kynnet, lovia, kiillon menetys, lämpö, suu. Vaikeassa ja pitkittyneessä raudanpuuteanemiassa se johtaa hapen puutteeseen veressä, vaurioittaa tärkeitä kehon elimiä, kuten sydän, aivot, ...
Raudanpuuteanemia aiheuttaa päänsärkyä
Miten anemia vaikuttaa kehoon?
Anemia ei vaikuta pelkästään terveyteen, vaan myös jokapäiväisen elämän laatuun. Sairaus vaikuttaa muistiin, mielenterveyteen sekä keskittymis- ja työkykyyn liittyviin toimintoihin. Monet anemiatapaukset voivat aiheuttaa vakavia vaikutuksia, kuten:
Mitä ruokia raudanpuuteanemiaa sairastavien tulisi syödä?
Lisää näitä ruokia ruokavalioosi saadaksesi enemmän rautaa ja auttaaksesi kehoasi palautumaan nopeammin.
Vihreät lehtivihannekset
Vihreät lehtivihannekset, erityisesti tummanväriset, ovat yksi parhaista raudan lähteistä. Jotkut vihannekset ovat: Pinaatti, lehtikaali, parsakaali, ... Jossa pinaatissa on korkea rautapitoisuus: 100 mg sisältää 2,71 mg rautaa.
Yksi anemian syistä on vähäinen folaattipitoinen ruokavalio, joten vihreät lehtivihannekset sisältävät myös folaattia auttaakseen ihmisiä, jotka kärsivät tästä sairaudesta.
Mitä tulee rautaa sisältäviin tummiin lehtivihanneksiin, haittapuolena on, että jotkin runsaasti rautaa sisältävät kasvikset, kuten pinaatti ja lehtikaali, sisältävät myös runsaasti oksalaattia. Oksalaatti voi sitoutua rautaan ja estää raudan imeytymistä, joten on hyödyllistä syödä vihreitä vihanneksia täydentämään rautaa anemiaa sairastavien ihmisten ruokavaliossa, mutta älä ole riippuvainen niistä vain sairauden hoitamiseksi.
Ravitseva pinaatti
Punainen liha ja siipikarja
Punainen liha, kuten naudanliha, sianliha, lammas, vuohi jne., ovat runsaita raudan lähteitä. Lisäksi siipikarja ja kana sisältävät myös rautaa, mutta pienempiä määriä. Siksi anemiaa sairastavien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa tätä elintarvikeryhmää ei pidä jättää huomiotta.
Näissä punaisessa lihassa on kuitenkin myös paljon kolesterolia, joten kulutusta on syytä tasapainottaa kohtuullisessa ja kohtuullisessa määrin, koska liika voi aiheuttaa sydän- ja verisuoniongelmia.
Punainen liha ja siipikarja ovat hyviä raudan lähteitä
Kananmuna
Munankeltuainen sisältää paljon rautaa, lisäksi tämä on myös ruoka, joka sisältää monia ravintoaineita, kuten proteiinia, lipidejä, glusidia, sinkkiä, kalsiumia ja A-vitamiinia. Suosituksen mukaan kannattaa ottaa kohtuullinen määrä 2-3 munasta per viikko.
Meren antimet
Simpukat, kuten osterit, simpukat, kampasimpukat, raput ja katkaravut, ovat runsaita raudan lähteitä. Jotkut kalalajit sisältävät myös rautaa: tonnikala, makrilli, sardiinit, tuore ahven, lohi, sardiinit.
Hedelmä
Monilla kasvissyöjillä on vaikeuksia saada rautaa sisältäviä ruokia. Rauta eläinlähteiden lisäksi voit valita alta myös kasviperäisiä lähteitä tukemaan raudan imeytymistä.
Sitrushedelmät, marjat eivät ole ainoastaan runsaasti rautaa, vaan sisältävät myös C-vitamiinia , joka parantaa veren laatua kehossa ja tehostaa raudan imeytymistä.
Papu
Pavut ovat hyvä raudan lähde erityisesti kasvissyöjille, joiden on vaikea löytää ei-eläinperäisiä rautapitoisten ruokien lähteitä. Jotkut rautapitoiset vaihtoehdot ovat: Munuaispavut, kikherneet, soijapavut, mustasilmäherneet, munuaispavut, mustat pavut, herneet.
Palkokasvit ovat myös runsas raudan lähde
Pähkinät ja siemenet
Pähkinät ovat loistava raudan ja muiden veren kannalta hyödyllisten ravintoaineiden lähde. Runsaasti rautaa sisältävät pähkinät, kuten kurpitsansiemenet, cashewpähkinät, mantelit, seesaminsiemenet, chia-siemenet, ...
Huomautuksia raudan lisäyksestä
Kun lisäät rautaa sisältäviä elintarvikkeita, huomioi myös seuraavat seikat, jotka auttavat parantamaan kehon anemiaa tehokkaammin.
C-vitamiini auttaa vatsaasi imemään rautaa tehokkaammin, joten C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden, kuten appelsiinien, paprikan ja mansikoiden, lisääminen voi lisätä raudan imeytymistä.
C-vitamiini auttaa lisäämään raudan imeytymistä elimistöön
Kalsium voi sitoutua rautaan ja vähentää sen imeytymistä, joten kalsiumia sisältäviä ruokia ei tule syödä samanaikaisesti rautapitoisten ruokien kanssa. Kalsiumpitoisia ruokia ovat: lehmänmaito, kasvipohjainen maito, jogurtti, juusto, tofu.
Älä ota rautalisiä samaan aikaan tanniinia sisältävien ruokien kanssa: Teet, viini ja kahvi, koska ne voivat todellakin vähentää raudan imeytymistä merkittävästi, varsinkin jos juot kahvia Aamiainen, ehkä on aika muuttaa rutiiniasi.
Varmista joustavasti sekä eläin- että kasviperäisten raudan lisäravinteiden tasapaino. Aterioiden laadun parantaminen varmistaa riittävän raudan saannin suositeltujen tarpeiden mukaan (iän, sukupuolen mukaan).
Annetut erityiset tiedot ovat auttaneet sinua ymmärtämään, mitä anemiapotilaat syövät täydentääkseen riittävästi ravintoaineita keholle. Seuraa aFamilyToday-blogia saadaksesi nopeita terveyspäivityksiä.
Raskauden aikana raskausdiabeteksen riski on väistämätön joillakin raskaana olevilla naisilla. Ruokavalinnoilla on tärkeä rooli raskausdiabeteksen vaikutusten minimoinnissa. Joten voiko raskausdiabetes syödä leipää?
Vietnamilaisten lähimmän käsityksen mukaan viljat ovat elintarvikkeita, jotka koostuvat viidestä yleisestä ja erittäin ravitsevasta viljasta, mukaan lukien: maissi, riisi, seesami, vehnä ja palkokasvit. Eli laihtuuko täysjyväviljojen syöminen? Kuinka syödä laihtuaksesi tehokkaasti? Otetaan selvää alla olevan artikkelin kautta.
Ei vain raskauden aikana, synnytyksen jälkeen ja imettävien naisten on myös kiinnitettävä huomiota kehon sietämän ruoan määrään, jotta maidon laatu ei heikkene. Joten voivatko naiset syödä cashewpähkinöitä synnytyksen jälkeen? Vastaus löytyy alla olevasta artikkelista.
Melasma on tila, jossa iholle ilmestyy tummia täpliä melaniinipigmentin ylituotannon vuoksi. Sen lisäksi, että käytetään kalliita kosmetiikkaa melasman häivyttämiseen, on olemassa luonnollinen, yksinkertainen, edullinen mutta tehokas menetelmä, jonka monet naiset uskovat olevan riisiveden käyttö.
Atooppinen ihottuma on krooninen ihotauti, joka voi koskea kaikkia. Epämiellyttävän jatkuvan kutinan parantamiseksi potilaat ovat saattaneet kokeilla monia erilaisia hoitoja. Tässä on yhteenveto tehokkaimmista kansanlääkkeistä atooppiseen ihottumaan kotona, joita voit helposti käyttää heti.
Ympärileikkaus on pieni leikkaus, jota käytetään melko yleisesti miehillä joidenkin sairauksien, kuten pitkän esinahan, esinahan kapenemisen, korjaamiseksi. Toimenpide suoritetaan herkässä paikassa, mikä saa monet ihmiset huolestumaan ja esittämään kysymyksen "Kuinka kauan kestää, että ympärileikkaus paranee?". Löydät vastauksen tähän kysymykseen lukemalla seuraavan aFamilyToday-blogin artikkelin!
Kauniit, tasapainoiset kasvot ovat aina monien ihmisten toive, mutta kaikki eivät ole onnekkaita omistamaan täydellisiä kasvoja. Pieni sivupoikkeama on esteettinen ongelma, joka saa monet ihmiset tuntemaan itsensä tietoisiksi ja epämukavaksi kommunikaatiossa. Joten mikä on syy ja kuinka korjata tämä ongelma tehokkaasti?
Tällä hetkellä monet ihmiset ovat kiinnostuneita käyttämään BHA:n ja C-vitamiinin yhdistelmää ihonhoitorutiineissaan toivoen parantavansa ihon tilaa. Onko tämä kaava kuitenkin sopiva ja mitä tulee pitää mielessä käytettäessä BHA:n ja C-vitamiinin yhdistelmää?
Makkara on monien vietnamilaisten suosikkiruoka, sillä on ominainen maku ja se sopii hyvin aterioihin. Makkarat jalostetaan usein erilaisiksi ruoiksi. Monet ihmiset kuitenkin ihmettelevät, voidaanko makkaraa syödä raakana vai pitääkö makkaraa käsitellä.
Voiko punajuurta syödä raakana? Mitkä ovat raakajuurikkaan syömisen edut? Mitä tulee ottaa huomioon syödessä raakoja punajuuria? Kaikkiin vastaa aFamilyToday Blog täällä.
Oikea ravitsemus ei ainoastaan auta iäkkäitä ylläpitämään kehon moitteetonta toimintaa, vaan se voi myös auttaa estämään sairauksien aiheuttamia komplikaatioita. Mikä sitten on vanhusten terveellinen ruokavalio?
Betel-lehti on tuttu vihannes, jonka monet valitsevat moniin ruokiin. Mutta guavalehtien syöminen ei ole ongelma, jota monet ihmiset edelleen ihmettelevät. Tässä artikkelissa aFamilyToday Blog auttaa sinua vastaamaan.
Raskauden aikana raskaana olevat naiset kohtaavat paljon painetta sekä psyykkisten, fysiologisten että hormonaalisten muutosten vuoksi. Lisäksi raskaana olevat naiset ovat usein huolissaan ja stressaavia sekä aamupahoinvointia, mikä johtaa epäsäännölliseen ruokavalioon. Tämä aiheuttaa vatsavaivoja raskauden aikana.
