Vaikka sappikivitauti ei ole liian vakava, se vaikuttaa suuresti ihmisten elämään ja terveyteen. Seuraavassa artikkelissa vastataan kysymykseen, mitä sappikivistä kärsivien tulisi syödä uusien kivien muodostumisen estämiseksi, pysyäkseen terveinä ja välttääkseen kivien aiheuttamaa kipua.
Terveellisellä ruokavaliolla on tärkeä rooli paitsi keholle, erityisesti ihmisille, joilla on sappikiviä. Toisin kuin tavalliset ihmiset, sappikivistä kärsivillä ihmisillä on oltava omat muistiinpanot valitessaan päivittäisiä ruokia.
Sappikivitauti aiheuttaa puuskittaista kipua ja saa monet ihmiset huolestumaan, kun heillä on se. Tieteellinen ruokavalio on erittäin välttämätön sappikivitaudin hoitamiseksi ja etenemisen rajoittamiseksi. Tämän päivän artikkelissa aFamilyToday Blog vastaa kysymykseen siitä, mitä sappikivien tulisi syödä ja joitain ruokia, joita sappikivien tulisi välttää.
Hyvän ruokavalion rakentamisen periaatteet ihmisille, joilla on sappikiviä
Sinun on muistettava joitain seuraavista periaatteista rakentaaksesi terveellisen ruokavalion ihmisille, joilla on sappikiviä:
Vähennä rasvan kulutusta: Rasva sisältää usein suuren määrän kolesterolia - sappikivien muodostumisen pääkomponenttia. Unet eivät vain pahenna sappikiviä, vaan saavat myös kehon erittämään enemmän sappia, stimuloivat sappirakkoa työskentelemään liian kovasti, mikä aiheuttaa turvotusta, hidasta ruoansulatusta ja turvotusta.
Lisää kuidun ja luonnollisten vitamiinien määrää: Kuitu ja vitamiinit eivät ole vain hyväksi ihmisille, joilla on sappikiviä, vaan ne auttavat myös ruoansulatuskanavan pysymistä terveenä, rajoittavat kolesterolin imeytymistä ja lisäävät myrkkyjen poistumista.
Tasapainota kulutettujen hiilihydraattien määrää: Ruoat, jotka sisältävät paljon tärkkelystä, nostavat verensokeria, mikä lisää insuliiniresistenssiä, jolloin kolesteroli imeytyy helpommin vereen, mikä lisää sappikivitaudin riskiä.
Hyvää ruokaa sappikivistä kärsiville
Tuoreet vihannekset ja hedelmät
Vihannekset sisältävät paljon kuitua, joka on hyväksi ruuansulatusjärjestelmälle, mikä tekee sinusta kylläisemmän pidempään sekä rajoittaa kolesterolin imeytymistä vereen. Siksi ihmisten, joilla on sappikiviä, tulisi syödä paljon ja erilaisia vihreitä vihanneksia, tummia lehtivihanneksia, tuoreita happaman makuisia hedelmiä rajoittaakseen sokerin määrää, kuten greippiä, appelsiineja, ananasta jne.
Ihmisten, joilla on sappikiviä, tulisi syödä paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia
Vähärasvainen maito
Sappikivitautia sairastavat ihmiset tuntevat usein anoreksiaa, vatsakipua. Siksi sappikivistä kärsivien tulisi aterioiden lisäksi lisätä vähärasvaista maitoa, kuten rasvatonta maitoa, kreikkalaista jogurttia tai kasvipohjaisia maitoja soijapavuista, manteleista, saksanpähkinöistä jne.
Ruoat, joissa on runsaasti hyviä rasvoja
Ihmiset, joilla on sappikiviä, rajoittavat rasvan määrää, mutta heidän tulee silti lisätä hyviä rasvoja terveelle keholle. Toisin kuin huonot rasvat, jotka aiheuttavat sappirakon supistuksia, hyvät rasvat voivat lievittää sappirakon kipua.
Hyviä rasvoja löytyy avokadoista, oliiviöljystä, kalaöljystä, pähkinöistä, kuten maapähkinöistä, soijapavuista jne. Hyviä rasvoja sisältäviä elintarvikkeita tulee syödä kohtalainen määrä sapen kertymisen estämiseksi.
Kasviproteiini
Kasviproteiini on parempi ruoansulatukselle ja sappikivipotilaiden terveydelle, mikä auttaa vähentämään kivuliaita supistuksia ja ehkäisee ruoansulatushäiriöitä. Lisäksi eläinproteiinin vähentäminen auttaa myös rajoittamaan kolesterolin kulutusta, saa sinut kylläiseksi pitkäksi aikaa ja taistelee ikääntymistä vastaan, mikä lisää pitkäikäisyyttä.
Jyvät, ruskea riisi
Sen lisäksi, että pähkinät ja jyvät sisältävät hitaasti sulavaa tärkkelystä, ne sisältävät paljon enemmän kivennäisaineita ja vitamiineja kuin valkotärkkelystä sisältävät ruoat, kuten valkoinen riisi, valkoinen leipä, maissi, perunat jne.
Korvaa huono tärkkelys hyvällä tärkkelyksellä, jota löytyy ruskeasta riisistä, viljoista, bataateista, ruisleivästä jne. Auttaa vähentämään kiven muodostumista, stabiloimaan verensokeria, luomaan kylläisyyden tunteen pidempään, rajoittamaan välipalaa ja impulsiivista sokerin saantia.
Mitä sappikivistä kärsivien ihmisten tulisi syödä?
Elintarvikkeita ihmisten, joilla on sappikiviä, tulisi välttää
Pikaruokaa ja huonoja rasvoja
Ruoat, kuten hampurilaiset, ranskalaiset, paistettu kana jne. sisältävät usein suuria määriä tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat edistää uusien sappikivien muodostumista.
Pikaruoan lisäksi huonoja rasvoja löytyy myös eläinrasvoista, eläinten elimistä, punaisesta lihasta, säilykkeistä jne.
Ihmisten, joilla on sappikiviä, tulisi pidättäytyä syömästä paistettuja ruokia, joissa on paljon rasvaa
Täysmaito
Joissakin hyödyissä täysmaito, juusto, voi jne. sisältävät paljon rasvaa, mukaan lukien tyydyttyneet rasvat. Tämä lisää sappikivien kokoa, mikä lisää uusien kivien muodostumisen riskiä.
Ruoat, joissa on paljon puhdistettua tärkkelystä ja sokeria
Jalostettu sokeri ja nopeasti sulava tärkkelys, kun niitä ladataan suureen osaan kehosta, nostavat verensokeria, mikä pahentaa sappikiviä. Ihmisten, joilla on sappikivitauti, tulisi rajoittaa elintarvikkeita, kuten kakkuja, karkkeja, valkoista riisiä, suklaata, hiilihapotettua vettä jne.
Alkoholia tai piristeitä sisältävät juomat
Alkoholin määrä juomissa, kuten oluessa, viinissä ja kofeiinissa vahvassa teessä, mustassa kahvissa jne., voi stimuloida sappirakon supistumista tavallista kovemmin, mikä aiheuttaa kipua ja epämukavuutta ihmisille, joilla on sappikiviä.
Sen lisäksi, että alkoholijuomat heikentävät maksaa ja ovat alttiita maksan vajaatoiminnalle, hepatiitille, kirroosille jne.
Alkoholia ja alkoholijuomia tulisi rajoittaa sappikivistä kärsiville
Tulinen mausteinen ruoka
Tulissa mausteisissa ruoissa, erityisesti chilissä, on vatsaa piristäviä aineita, ja tämä aine myös stimuloi sappirakkoa toimimaan kiivaasti aiheuttaen jatkuvia lihasten supistuksia. Sinun tulisi rajoittaa kuumia mausteisia mausteita sisältäviä ruokia välttääksesi sappikivikivun raivoamisen.
Yllä on joitain tietoja, jotka auttavat sinua vastaamaan kysymykseen, mitä sappikivistä kärsivien ihmisten tulisi syödä ja jotka aFamilyToday Blog haluaa lähettää sinulle. Ruokavalion huomioimisen lisäksi sappikivistä kärsivien tulee harrastaa säännöllisesti liikuntaa, tehdä lempeää liikuntaa ja pitää mielensä rauhassa.