Makkara on ravinteikas ja helppo valmistaa ruokalaji, joten se on monien ihmisten suosikki. Kuitenkin, kun jääkaappi on täynnä, voiko makkaraa säilyttää, kun jääkaappia ei ole? Ota selvää alla.
Kevätkääryleet valmistetaan pääasiassa porsaan ulkofileestä, jossa on harmoninen sekoitus vähärasvaista ja rasvaista lihaa muodostaen kiinteän, notkean koostumuksen, mutta silti erittäin pehmeän, kostean ja herkullisen. Jos sinulla ei ole jääkaappia, katso heti, kuinka makkarat säilytetään, kun jääkaappia ei ole myöhemmin.
Miksi makkaroita on säilytettävä huolellisesti?
Kaikentyyppisiä ruokia on säilytettävä asianmukaisissa olosuhteissa, jotta ne säilyisivät pidempään, säilyttävät alkuperäisen maun ja ravintosisältönsä. Ja niin myös makkara. Cha challe on ominaista se, että ruoka on valmistettu höyryssä kypsennetystä eläimen lihasta, joka on kääritty banaaninlehtiin, joten jos sitä ei ole hyvä säilyttää, se voi helposti johtaa eltaantumiseen.
Kevätrullien säilytystavan löytäminen ilman jääkaappia saa myös monet ihmiset huolestumaan ja huolestumaan, varsinkin kun kuun uusi vuosi lähestyy. Joten miksi sinun täytyy säilyttää makkarat?
Kevätrullien oikea säilytys auttaa säilyttämään herkullisen maun
Tällä hetkellä useimmat makkaramerkit luovat valmiita tuotteita paljon nykyaikaisemman tekniikan ja tuotantolinjojen ansiosta. Mutta pohjimmiltaan kevätrullat sisältävät edelleen samoja ainesosia kuin ennenkin luomaan harmonisen ja herkullisen maun ihmisille. Jos makkaraa ei säilytetä hyvin, tämä on ruoka, jolla on erittäin suuri ruokamyrkytysriski.
Soseutetun ja maustesekoituksen jälkeen kevätrullat kääritään banaaninlehtiin ja höyrytetään kypsäksi. Tämä prosessi tekee bakteerien erittäin helpoksi tunkeutua, mikä aiheuttaa hometta, ruoan hajoamista ja myrkytystä syödessään.
Vielä vaarallisempaa on se, että pilaantuneiden, pilaantuneiden makkaroiden syöminen voi johtaa erittäin suureen ruokamyrkytysriskiin , mikä aiheuttaa oksentelua, voimakasta vatsakipua, huimausta, päänsärkyä, jatkuvaa pahoinvointia, ripulia, ruokahaluttomuutta , vettä, ... ja monia muita vaarallisia seurauksia kuin että. Siksi on välttämätöntä löytää tapa säilyttää makkarat silloin, kun ei ole jääkaappia, mikäli jääkaappi on täynnä.
3 tapaa säilyttää kevätrullat, kun jääkaappia ei ole
Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että kun heillä ei ole jääkaappia, kaapista loppuu tilaa niiden säilyttämiseen, joten he eivät uskalla ostaa ja syödä niitä. Jos kuitenkin voit ostaa tuoreita kevätkääryleitä, jotka on valmistettu turvallisista ja taatuista raaka-aineista, voit säilyttää ne ilman kylmää ja silti säilyttää ne herkullisina.
Käytä jäätä kevätrullien säilyttämiseen, kun jääkaappia ei ole
Tiedäthän, että pakastin voi säilyttää ruokaa kuin minijääkaappi, jolloin saat silti ravitsevia aterioita, mutta et enää tarvitse huolehtia ruoan säilyvyydestä.
Jos et osaa säilyttää makkaroita ilman jääkaappia, etsi iso termos- tai styroksisäiliö, laita oikea määrä jäätä ja sinulla on paikka säilyttää herkullista ruokaa pitkään.
Jään käyttö on tehokas tapa säilyttää kevätrullat, kun jääkaappia ei ole
Styrofoam- tai erikoistermosastioissa on suhteellisen hyvä eristys, mikä rajoittaa lämmönhukkaa ulospäin, joten jäätä laittaessa ruoka pysyy tuoreena pitkään ilman huolta jään nopeasta sulamisesta tai jään jatkuvasta vaihdosta.
Lisäksi tämä on tapa kuljettaa makkaraa, tuoreita elintarvikkeita ja vihanneksia kauas ja pitää ne tuoreina kuin uutena. Kääri valmiiksi leikatut makkarasämpylät vetoketjulliseen pussiin tai ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jäälaatikossa. Jos kyseessä on kevätrulla, jonka ulkopuolella on banaaninlehti, voit laittaa sen suoraan varastoon.
Kun käytät tätä makkaroiden säilöntämenetelmää ilman jääkaappia, sinun tulee kiinnittää huomiota jääkaapin säännölliseen tarkistamiseen, rajoittaa sulavan jään imeytymistä ruokaan tai jään lähellä olevaa ruokaa liian kylmänä, mikä aiheuttaa maun menetystä.
Kuinka säilyttää makkarat, kun ei ole jääkaappia - Käytä kuivajäätä
Kuivajää ei todellakaan ole vieras monille ihmisille, koska tämä jäätyyppi säilyttää tuoreet hedelmät, vihannekset ja hedelmät pidempään ja on nykyään laajalti käytössä. Kuivajään koostumus on myös suhteellisen yksinkertainen, ja se antaa erittäin alhaisen lämpötilan, joten kun haluat käyttää sitä, käyttäjien on käytettävä suojavarusteita vahingossa tapahtuvien kylmäpalovammojen välttämiseksi.
Kuivajäätä voit ostaa ruokakaupoista, isoista tavarataloista 1,5kg isoina pusseina tai erillisinä pikkusäkeinä paikasta riippuen, riippuen käyttötarpeista, ruokamäärästä, säilytettävästä makkarasta.
Tällä makkaroiden säilytystavalla ilman jääkaappia on suuri etu, että vettä ei tarvitse vaihtaa, ei tarvitse tarkistaa niin usein kuin tavallista jäätä käytettäessä, kylmä lämpötila leviää tasaisesti tynnyrissä ja säilyttää tuoreet makkarat.maukasta.
Sinun tarvitsee vain valmistaa sopiva styroksirasia, jossa on säilytettävä määrä makkaraa, sitten pukea käsineet ja laittaa räätälöity kuivajää, levittää se tasaisesti laatikkoon. Laita lopuksi päälle ne elintarvikkeet, jotka haluat säilyttää.
Jos se on leikattu makkara, sinun tulee kääriä se tiukasti, jotta se ei vahingoita ruokaa. Koko lehtimakkaran osalta myös kääri se tiukasti ennen kuin laitat sen kuivajään laatikkoon.
Kuivajää auttaa ruokasi pysymään tuoreena pidempään kylmän ilman ansiosta
Maanalainen kellari makkaran säilytykseen
Se kuulostaa erittäin absurdilta, mutta maanalainen varastointi on tällä hetkellä monien ihmisten käyttämä elintarvikkeiden säilöntämenetelmä. Tapa säilyttää kevätrullat ilman jääkaappia kellarissa ilmestyi kauan sitten, kun jääkaappia ei keksitty.
Tällä ainutlaatuisella menetelmällä sinun täytyy kääriä makkarat suuriin, täysin suljettuihin pusseihin ja laittaa ne maan alle luotuihin kellareihin. Tällä hetkellä maasta tuleva kylmä ilma pitää ruokasi tuoreena seuraavat 1-2 päivää. Tätä menetelmää käytettäessä on huomioitava mahdollisimman paljon, ettet laita ruokaa suoraan maahan tai maahan, koska se on vaikea puhdistaa, mikä ei takaa elintarvikehygieniaa ja -turvallisuutta.
Toivottavasti yllä olevat tavat säilyttää makkarat ilman jääkaappia ovat auttaneet sinua oppimaan lisää tapoja pitää ruoka herkullisena pidempään, tehokkaasti ja turvallisesti "tulessa", kun talon jääkaapissa ei ole säilytyspaikkaa.