Paljastaa kuinka tehdä maapähkinöillä haudutettuja kananjalkoja luiden ja nivelten hoitoon

Maapähkinöillä haudutettu kananjalka ei ole vain herkullinen, vaan myös ravitseva, sillä on erittäin tehokas luu- ja nivelsairauksia parantava vaikutus. Katsotaanpa maapähkinähaudutettujen kananjalkojen vaikutuksia ja miten tämä ruokalaji tehdään seuraavan artikkelin kautta.

Kanajalat eivät ole vain herkullinen ruokalaji, vaan myös yrttivalmiste, joka sisältää runsaasti terveydelle hyviä ravintoaineita. Maapähkinät ovat erittäin terveellistä ruokaa, täynnä ravinteita ja helppo valmistaa. Maapähkinä on myös lääke moniin sairauksiin.

Mikä on maapähkinähaudutetun kananjalkojen vaikutus?

Kananjalat eivät ole vain herkullisia, vaan myös arvokkaita lääkeaineita, jotka sisältävät monia terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita. Perinteinen lääketiede uskoo, että kanan jalat ovat hirssipainoisia, makeita, keskimääräisiä, lämpimiä, myrkyttomia. Kananjalat korvaavat vaurioita, parantavat fysiologiaa, vahvistavat luita ja niveliä..., käytetään usein täydentämään jänteitä ja luita, fysiologisesti heikot ihmiset, vaurioitunut perna pitkään, vanhukset tai verenvuoto monin paikoin, lapset ovat kitukasvuisia , kitukasvuinen, hammastus, hikoilu paljon.

Tieteellisten tutkimusten mukaan maapähkinät sisältävät 45-50 % rasvaöljyä, 30 % typpeä, 18 % tärkkelystä, 5 % selluloosaa, 8 % vettä, 2 % epäorgaanista suolaa ja B-vitamiinia. Maapähkinöillä on tuoksuva, rasvainen maku. , on kasvissyöjä buddhalaisten ruoka, maapähkinöiden säännöllinen syöminen on erittäin hyvää terveydelle. Tämä ruoka on erittäin ravitsevaa, helppo valmistaa, sillä on monia sairauksia parantava vaikutus. 

Maapähkinöillä haudutetut kananjalat ovat erittäin tehokkaita luu- ja nivelsairauksien hoidossa

Itämaisen lääketieteen mukaan maapähkinät ovat makeita ja keskinkertaisia, rauhoittavat hermostoa, auttavat pernaa ja vatsaa maistumaan, viilentävät keuhkoja, poistavat limaa, lisäävät vastustuskykyä, ravitsevat verta ja säätelevät kaasuja, vähentävät yskää ja poistavat limaa. . Maapähkinöiden ohut kuori stimuloi myös luuydintä tuottamaan verihiutaleita, ehkäisee verenvuotoa ja vahvistaa verisuonten seinämiä.

Kananjaloista tai tarkemmin sanottuna maapähkinöillä haudutetuista kananjaloista valmistettujen ruokien yhteydessä luuytimessä oleva hydroksiapatiitti auttaa vahvistamaan luita. Lisäksi ne sisältävät merkittäviä määriä kalsiumia ja terveellisiä kivennäisaineita. Kananjaloilla on myös aineenvaihduntaentsyymejä estävä vaikutus, joten sillä on verenpainetta alentava vaikutus.

Kananjaloilla on myös aineenvaihduntaentsyymejä estävä vaikutus, joten sillä on verenpainetta alentava vaikutus

Kuinka tehdä pähkinöillä haudutettuja kananjalkoja luiden ja nivelten hoitoon

Valmistele materiaalit

Maapähkinäkanan jalkamuhennoksen valmistusaineet sisältävät 500 g kananjalkoja, 100 g maapähkinöitä, lusikallinen valkoviiniä, pala inkivääriä, 1 punasipuli, vähän sipulia ja mausteita, kuten kalakastiketta, suolaa, pippuria, chiliä, ruokaöljyä ,…

Jos haluat herkullisen ja houkuttelevan maapähkinäkanapata, ainesosien valinta on erittäin tärkeää. Kananjalat pumpataan vedellä ja jäädytetään, pitkäaikainen syöminen on haitallista terveydelle. Kun valitset kananjalkoja, sinun on luotettava seuraaviin kokemuksiin:

• Kannattaa valita tuoreet kananjalat: Koskettaessa ei jää tahmeaa tunnetta, ylhäällä pitäminen on erittäin joustavaa. Jos kananjalkoja on pumpattu vedellä, ne näyttävät täyteläisiltä ja ryppymättömiltä.
• Purista varovasti käsilläsi, vedellä pumpatut kananjalat pehmenevät ja varpaat turpoavat nopeasti. Vain yhdellä painalluksella kanan jalka räjähtää kuin vesipussi sisällä.
• Riippuen kanankoisien venymistavoista, jos kanankoipat ovat tuoreita, neljä varvasta on taipunut ja taipumus taittua sisäänpäin. Päinvastoin, kanan jaloissa, joita pumpattiin vedellä, neljä varvasta olivat turvonneet, venyneet ja erottuivat selvästi toisistaan.
• Kanan jalat ovat luonnostaan ​​vaaleanpunaisia ​​ja valkoisia, eikä niissä ole keltaisia ​​tai punaisia ​​täpliä. Jos niissä on pieniä neulanpäämäisiä täpliä, kanaa on saatettu pumpata liikaa vedellä.

Harjoittele maapähkinäkanan jalkamuhennoksen valmistamista

Vaihe 1: Valmistele ainekset

Leikkaa kynnet irti ja hiero jokainen varvas viipaloidulla inkiväärillä ja valkoisella suolalla lian ja hajun poistamiseksi. Liota sitten kananjalkoja valkoviinillä ja sitruunalla noin 20 minuuttia.

Maapähkinöiden osalta poimit kaikki litteät siemenet, kutistuneet siemenet ja liotat sitten vedessä noin tunnin ajan pehmentymään. Maapähkinät laitetaan kattilaan kiehuvaan veteen ja keitetään noin 10 minuuttia niin, että maapähkinät tulevat ulos kaikki kuoren väriset, jolloin maapähkinäkanankoipipata tulee kauniimmaksi. Sipulit kuoritaan, pilkotaan tai ohuiksi viipaleiksi.

Ainesosien asianmukainen valmistus on tärkeä vaihe pähkinäkananjalkojen valmistuksessa

Vaihe 2: Hauduta kananjalkoja maapähkinöiden kanssa

Laita sitten kanan jalat ja maapähkinät kattilaan, lisää jauhettu salottisipuli, 1 tl maustejauhetta, 1 tl osterikastiketta, 1 tl kalakastiketta, 1 tl maustejauhetta, 1 tl ruokaöljyä ja marinoi hetki. 15 minuuttia ennen hauduttaminen. Kaada seuraavaksi vesi kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kanankoipat ja maapähkinät ovat pehmeitä. Kun vesi on melkein kuivaa, lisää vettä seuraavaan kellariin. Kananjalkojen haudutusaika on noin 1 tunti.

Vaihe 3: Viimeistele astia

Kun kanan jalat ja maapähkinät ovat pehmeitä, sammuta lämpö. Kaada haudutetut kananjalat kulhoon, ripottele päälle hienonnettua valkosipulia ja koristele muutamalla viipaleella tuoretta chiliä. Maapähkinähaudutettuja kananjalkoja kuumana, voidaan syödä sellaisenaan tai tarjoilla leivän, valkoisen riisin kanssa.

Tämä ruokalaji täyttää vaatimukset, kun kanankoipien tulee olla pehmeitä, mutta ei murenevia, riittävästi maustettuja, sekoitettuna vähän rasvaisia ​​maapähkinöitä, jotka saavat kenen tahansa maistumaan.

Yksinkertaisista aineksista, joita ei ole vaikea valmistaa, voit tallentaa tämän pähkinöillä varustetun kanankoipemuhennoksen reseptin hoitaaksesi luita ja niveliä ja esitellä lahjakkuuttasi koko perheelle. Kannattaa kuitenkin huomioida, että kananjalat sisältävät runsaasti ravinteita ja ne ovat lämpimiä, joten laihduttavien, korkea veren rasvapitoisuus , kirkas kuumuus, keltainen virtsa, kivulias virtsaaminen, kuume ja infektiot saavat käyttää sitä. Lisäksi ihmisten, joilla on kihti, turvonneet nivelet, tulisi myös välttää kananjaloista valmistettuja ruokia.