Alle 1-vuotiaat lapset ovat alttiita hunajamyrkytykselle

Vaikka se on kuuluisa tehokkaasta luonnollisesta lääkkeestä anti-inflammatoristen ja antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi, alle 1-vuotiaiden on erittäin helppoa syödä hunajaa.

Äitien ei pitäisi sivuuttaa tätä asiaa kasvattaessaan rakkaansa lastaan ​​varmistaakseen, että vauva on aina terve.

Miksi alle 1-vuotiaat lapset ovat alttiita hunajamyrkytykselle?

Hunaja on yksi imeväisbotulismia aiheuttavista ruoista . Tiedemiehet sanoivat, että hunaja sisältää C. botulinum -itiöitä. Jos alle 1-vuotiaat lapset imeytyvät tämä aine, se kehittyy ja muodostaa myrkkyjä aiheuttaen myrkytyksen. 

C. botulinum (tunnetaan myös nimellä anaerobinen Clostridium botulinum) on grampositiivinen, sauvan muotoinen, itiöitä muodostava, liikkuva bakteeri, joka pystyy tuottamaan hermomyrkkyjä. C. botulinumin endosporit ovat lämmönkestäviä ja selviävät epäsuotuisissa olosuhteissa. Niitä löytyy yleisesti maaperästä, vihanneksista ja merenelävistä.

C. botulinumissa on 4 ryhmää ja 7 serotyyppiä (AG), jotka perustuvat tuotetun botuliinitoksiinin antigeenisyyteen. Serotyypit A, B ja E liittyvät ruokaperäisiin sairauksiin. Botuliinitoksiini, joka voi aiheuttaa vakavan halvaantumisen ihmisillä, on tehokkain saatavilla oleva myrkky nykyään.

Aikuisilla C. botulinum selviää, mutta ei voi kasvaa ja tuottaa myrkkyjä, koska hunaja on erittäin hapanta ja liian kosteaa. Suoliston mikrofloora voi tuhota tämän aineen.

Alle vuoden ikäisten lasten suolisto ei kuitenkaan ole vielä täydellinen, ruoansulatusjärjestelmässä on vähän happea ja vähän happoa. Tämä on suotuisa ympäristö C. botulinum -itiöille kasvaa suolistossa ja tuottaa myrkkyjä.

Alle 1-vuotiaiden lasten ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä täydellinen, joten se on helppo myrkyttää hunajalla.

Hunajamyrkytyksen oireet alle 1-vuotiailla lapsilla

Alle 1-vuotiaiden lasten kehoon joutuessaan C. botulinumin toksiinit vaikuttavat hermostoon ja hengityselimiin aiheuttaen hengityslihasten halvaantumisen. Tämä saa lapsen hengittämään heikosti, vaikka hän ei pysty hengittämään. 12–36 tunnin hunajan ottamisen jälkeen lapsilla on vakavia myrkytysoireita. Oireet, kuten vatsakipu, ripuli tai ummetus, ilmaantuvat noin kolmen päivän kuluttua ja voivat kestää kuukausia.

C. botulinum -myrkytysdiagnoosi

Lääkärit diagnosoivat yleensä lapsilla C. botulinum -myrkytyksiä tutkimalla toksiineja ulosteesta, mahalaukusta tai lapsen nauttimista ruoista. C. botulinum -infektion diagnosoimiseksi haavassa lääkäri tutkii ihobiopsianäytteen laboratoriossa.

Hunajamyrkytysten hoito

Useimmat hunajamyrkytyslääkkeet ovat kuntoutuksen apuvälineitä. Näin ollen myrkytyksen jälkeen lapset on vietävä sairaalaan seurantaa ja hoitoa varten. Tänä aikana lapset tarvitsevat erityistä ravintoa. Lisäksi lääkäri avaa ja tyhjentää hengitystiet ja tarkkailee vauvan hengitysongelmia.

Joissakin erityistapauksissa lääkäri voi antaa lapselle antitoksiinirokotteen, joka toimii veressä olevia bakteeriendotoksiineja vastaan. Tämä voi auttaa lievittämään oireita, kun se tehdään infektioiden varhaisessa vaiheessa.

Antibiootit eivät aina ole tehokkaita kaikissa hunajamyrkytystapauksissa, mutta niitä voidaan käyttää vakavan infektion välttämiseen haavan bakteeri-infektion tapauksessa .

Erityisesti vakavan sairauden tapauksessa lasta voidaan joutua tuulettamaan koneellisesti ja antamaan ravintoa katetrin tai suonensisäisen infuusion kautta.

Hunajamyrkytysten hoito tukee yleensä kuntoutusta.

Sairauden ennuste

Nopealla hoidolla useimmat lapset voivat toipua täysin hunajamyrkytyksestä, joka kestää yleensä viikoista kuukausiin.

Mikäli tautia ei hoideta, hunajamyrkytysoireet pahenevat, jolloin hengityslihakset halvaantuvat, mikä johtaa kuolemaan hengitysvajauksen vuoksi .

Käytä hunajaa turvallisesti

Varmistaaksesi käytön turvallisuuden pastöroi hunaja alhaisessa lämpötilassa. Lisäksi asiantuntijat suosittelevat myös, että hunajaa tulisi lämmittää 63-65 asteessa noin 30 minuuttia. Tässä vaiheessa C. botulinum -itiöt inaktivoituvat, eivätkä ne todennäköisesti aiheuta myrkytystä. On tarkoituksenmukaisempaa lämmittää hunajaa ennen käyttöä, sillä pastörointi voi vahingoittaa makua ja aromia sekä menettää hunajassa olevia fytokemikaaleja, antioksidantteja ja ravintoaineita.

Odota kuitenkin, että vauva on vähintään vuoden ikäinen, ennen kuin annat hunajaa.

Pastöroi hunaja alhaisessa lämpötilassa ennen käyttöä.

Yllä on alle 1-vuotiaiden lasten hunajamyrkytysongelmat, jotka jokaisen vanhemman tulisi tietää. Näiden tietojen hallitseminen auttaa äitejä välttämään ja tietämään, kuinka toimia, kun jokin menee pieleen.