Sampi on herkullinen ja ravitseva kala, josta voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia. Opitaan lisää hyödyllistä tietoa tästä kalasta alla olevassa artikkelissa!
Sampi tunnetaan yhtenä tämän päivän vanhimmista kalasuvuista. Sampi tuo paljon ravintoarvoa, joten sillä on korkea taloudellinen arvo. Jotkut paikat jopa kutsuvat tätä kalaa "lootuskukkaksi" avomerellä.
Mikä on sammi?
Sampi on makean veden kala, jolla on erittäin suuri koko ja elinikä jopa 150 vuotta, ja monet tuntevat sen tieteellisenä nimellä Acipenser. Kuten rausku tai hai, se luokitellaan myös rustokalaksi. Syynä on se, että niillä on pitkä putkimainen runko, joka koostuu 5 rivistä piikkiä (rustoa), erittäin paksu ja karkea iho, jolla on tietty sitkeys. Tämän kalan suu on pieni, ilman hampaita. Sitä kompensoi pitkä terävä nenä, jossa on kaksi paria tukevaa antennia, joiden ansiosta saaliin löytäminen ja metsästäminen on helppoa.
Sampi sisältää 21 eri lajia. Jokaisella lajilla on oma elinikänsä ja värinsä. Kun ne kasvavat, niiden väri muuttuu vähitellen. Niiden pääruoka on äyriäiset tai pienet kalat.
Sampi kuuluu nykypäivän vanhimpaan kalasukuun
Jotkut sammen tyypit
Kuten mainittiin, sammessa on 21 lajia, jotka tiede on rekisteröinyt. Joissa on kuitenkin 6 yleisintä lajia, jotka ovat:
Sampilla on 6 yleisintä lajia
Mikä on sammen vaikutus?
Sampin liha sisältää paljon ravintoaineita, välttämättömiä kivennäisaineita, hyödyllisiä ihmiskeholle ja aivoille, kuten A- , B6-, B12-vitamiinit, seleeni, fosfori, omega 3, omega 6, proteiini, niasiini... Lisäksi se sisältää myös DHA:ta raskaana oleville naisille ja lapsille korkean DHA-pitoisuuden vuoksi.
Sampin rusto sisältää runsaasti kalsiumia, joten lääkeyhtiöt käyttävät sitä usein raaka-aineena luulle ja nivelille hyödyllisten lääkkeiden valmistukseen. Tukea lasten pituuden kasvua ja palauttaa vanhusten niveliä.
Sampinmunat sisältävät runsaasti aminohappoja, kuten metioniinia, lysiiniä, omega-3:a ... ja arginiinia, histidiini voi auttaa vähentämään masennuksen riskiä, ehkäisemään sydänsairauksia, lisäämään verenkiertoa.
Ehdota herkullisia sampiruokia
Jos et tiedä, mistä sammi tekee herkullista, voit katsoa:
Huomaa, kun syöt sampi
Terveytesi turvallisuuden varmistamiseksi ja sampin ravintoaineiden säilyttämiseksi syödessäsi sinun on kiinnitettävä huomiota:
Älä syö salakuljetettua sampi, jonka alkuperää ei tunneta
Yllä jaetaan tietoa sammesta sekä ehdotetaan herkullisia tästä kalasta valmistettuja ruokia. Toivottavasti saat sieltä lisää hyödyllistä tietoa ja valitset ravitsevia kaloja varmistaen niin itsesi kuin läheisesi terveyden.
Opi valmistamaan täydellinen kreikkalainen jogurtti kotona! Kolme varmaa menetelmää, terveyshyödyt ja asiantuntijoiden SEO-optimoimat vinkit. Sisältää uusimmat ravitsemustiedot ja käytännön ohjeet.
Kreikkalainen jogurtti 2024 -julkaisu paljastaa uudet ravitsemustiedot ja terveysedut. Tutustu proteiinipitoisuuteen, probiootteihin ja painonhallintaan liittyviin vinkkeihin.
Jos sinulla on trombosytopenia, on tärkeää tietää mitkä ruoat voivat vaikuttaa tilasi hallintaan. Tässä artikkelissa opit, mitä ei tulisi syödä trombosytopenian kanssa ja muita hyödyllisiä vinkkejä!
Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.
Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?
Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.
aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.
Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.
Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.
Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.
aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?
Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?
Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!
Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.
aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?
aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.
aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?
aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.
Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.
aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?
Paranna näköäsi ja silmien terveyttä näillä asiantuntijoiden suosittelemilla silmäterveysruoilla. Opimme uusimmat SEO-strategiat ja ravitsemustieteen saavutukset.
Opi uusimmat menetelmät chia-siementen liotukseen kuumassa ja kylmässä vedessä. Tässä 2024 päivitetty opas terveelliseen käyttöön ja ravintoarvon säilyttämiseen.
Kreikkalainen jogurtti on nyt suuremmassa roolissa kuin koskaan! Tutustu uusiin tapoihin käyttää proteiinipitoista kreikkalaista jogurttia. Terveelliset reseptit, ravintoarvot ja vinkit - sisältää keskeisen avainsanan "kreikkalainen jogurtti".
Tutki itujen uusimpia terveyshyötyjä 2024! Ravintoarvo, painonhallinta ja sydämelle hyödylliset ominaisuudet. Opettele kasvattamaan ituja kotona helposti.
Opi valmistamaan täydellinen kreikkalainen jogurtti kotona! Kolme varmaa menetelmää, terveyshyödyt ja asiantuntijoiden SEO-optimoimat vinkit. Sisältää uusimmat ravitsemustiedot ja käytännön ohjeet.
Kreikkalainen jogurtti 2024 -julkaisu paljastaa uudet ravitsemustiedot ja terveysedut. Tutustu proteiinipitoisuuteen, probiootteihin ja painonhallintaan liittyviin vinkkeihin.
Opi uusimmat vinkit kuohukerman säilytykseen ja säilyvyyden pidentämiseen. Näin varmistat tuoreuden ja turvallisuuden - ammattilaisten suosimat menetelmät.
Opi valmistamaan terveellinen ja maukas kaalipuuro vauvallesi. Tutustu helppoihin resepteihin, ravitsemuksellisiin etuihin ja vinkkeihin vauvan ruokinnasta.
F-vitamiini 2024 -opas: Tutki uusimpia terveyshyötyjä, suosituksia ja ravinnonlähteitä. Opimme mitä F-vitamiini on, sen omega-3 ja omega-6 rasvahapot (ALA & LA) sekä niiden vaikutukset.
Opi tehokkaita tapoja sulattaa makkarat kotona, jotta voit nauttia herkullisista ruokalajeista ilman vaurioita ruoalle.
