Πολλές απόψεις πιστεύουν ότι τα τρόφιμα με πολλά λιπαρά είναι η αιτία πολλών επικίνδυνων ασθενειών όπως η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερόλη, οι καρδιακές παθήσεις κ.λπ. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν τροφές πλούσιες σε λιπαρά.
Πολλές απόψεις πιστεύουν ότι τα τρόφιμα με πολλά λιπαρά είναι η αιτία πολλών επικίνδυνων ασθενειών όπως η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερόλη, οι καρδιακές παθήσεις κ.λπ. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν τροφές πλούσιες σε λιπαρά που κάνουν καλό στην υγεία.
Ακούγοντας τη λέξη τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται αμέσως τις αρνητικές επιπτώσεις της στην υγεία. Δεν είναι μόνο η αιτία του υπερβολικού βάρους - η παχυσαρκία, αλλά το λίπος είναι επίσης γνωστό ότι συμβάλλει σε άλλες επικίνδυνες ασθένειες όπως το λίπος του αίματος, οι καρδιακές παθήσεις κ.λπ.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λίπη επιβλαβή για τον οργανισμό. Ορισμένοι τύποι ωφέλιμων λιπαρών θα πρέπει να καταναλώνονται με επιστημονικό τρόπο, ώστε το σώμα να έχει τις προϋποθέσεις να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα. Αυτοί οι τύποι λιπών όχι μόνο δεν αυξάνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, αλλά μπορούν επίσης να μειώσουν την κακή χοληστερόλη. Ακολουθεί μια λίστα με τρόφιμα πλούσια σε καλά λιπαρά που πρέπει να προσθέσετε στο μενού σας για να βελτιώσετε την υγεία σας.
1. Το αβοκάντο είναι μια τροφή πλούσια σε καλά λιπαρά
Τα αβοκάντο περιέχουν μονοακόρεστα λίπη, αντιοξειδωτικά και βήτα καροτίνη
Τα αβοκάντο περιέχουν μονοακόρεστα λίπη, αντιοξειδωτικά και βήτα καροτίνη. Αυτός ο τύπος λίπους όχι μόνο προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις αλλά αυξάνει επίσης τη λειτουργία του εγκεφάλου για να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης. Οι ειδικοί συνιστούν η πιο λογική ποσότητα για κατανάλωση αβοκάντο είναι 65 γραμμάρια και ένα φλιτζάνι αβοκάντο περιέχει 23 γραμμάρια καλού λίπους.
Θα πρέπει να τρώτε ένα φλιτζάνι smoothie αβοκάντο με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή χωρίς ζάχαρη κάθε μέρα, αν είναι δυνατόν. Αυτός είναι ο τρόπος για να διατηρήσετε μια ελαστική υγεία και μια νεανική, ενεργητική εμφάνιση.
2. Λάδι καρύδας
Το παρθένο λάδι καρύδας έχει την ικανότητα να αυξάνει πραγματικά την καλή χοληστερόλη
Το λάδι καρύδας δεν είναι μόνο ένα τέλειο συστατικό ομορφιάς για τα μαλλιά, το δέρμα, τα νύχια, αλλά και μια τροφή πλούσια σε υγιή λιπαρά. Το παρθένο λάδι καρύδας έχει την ικανότητα να αυξάνει πραγματικά την ποσότητα της καλής χοληστερόλης στο αίμα για να βοηθήσει το σώμα να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
3. Καρύδια
Τα καρύδια είναι καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και περιέχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Εκτός από την ικανότητα να μειώνουν την κακή χοληστερόλη, τα καρύδια περιέχουν επίσης πολλές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, ριβοφλαβίνη και σελήνιο που χρειάζεται ο οργανισμός.
4. Ο σολομός είναι μια τροφή πλούσια σε καλά λιπαρά
Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες
Ο σολομός φημίζεται για το ότι είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή με την ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πρωτεΐνης στο κρέας του, η οποία είναι πολύ καλή για τον οργανισμό. Η κατανάλωση σολομού μία ή δύο φορές την εβδομάδα θα φέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό σας
5. Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Το ελαιόλαδο περιέχει επίσης υγιή λίπη που χρειάζεται ο οργανισμός. Επιπλέον, το ελαιόλαδο περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Ε, χλωροφύλλη και μαγνήσιο. Με τα μονοακόρεστα λίπη στα συστατικά, το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αντί για συμβατικά μαγειρικά λάδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο για να επεξεργαστείτε τηγανητά, τηγανητά πιάτα... Η γεύση του φαγητού είναι ακόμα υπέροχη, αλλά εξασφαλίζει και την υγεία όλης της οικογένειας.
Αυτές είναι μερικές καλές λιπαρές τροφές που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα. Δεν είναι όλα τα λίπη επιβλαβή και πρέπει να αποφεύγονται. Τα τρόφιμα που περιέχουν μονοακόρεστα λίπη, όπως αυτά που αναφέρονται παραπάνω, θα πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο για τη βελτίωση της υγείας, την πρόληψη ασθενειών και τη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης.
Οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους μπορούν ακόμα να καταναλώνουν αυτές τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά επειδή δεν σας κάνουν να παίρνετε βάρος.