Πώς να επιλέξετε ένα υψηλής ποιότητας προϊόν αμύλου κουρκουμά που είναι κατάλληλο για τις ανάγκες σας και τι πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε κουρκουμά θα εξηγηθεί λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.
Αφού γνώρισαν τα οφέλη του κουρκουμά για την υγεία, πολλοί άνθρωποι αγόρασαν αυτό το προϊόν για να το πίνουν και να το χρησιμοποιούν καθημερινά. Ωστόσο, αν αγοράσετε προϊόντα κακής ποιότητας ή χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά με λάθος τρόπο, θα προκαλέσει πολύ εύκολα απρόβλεπτες συνέπειες.
Η αγορά προϊόντων κακής ποιότητας ή η χρήση κουρκουμά με λάθος τρόπο μπορεί να προκαλέσει απρόβλεπτες συνέπειες
Κριτήρια για την αξιολόγηση της ποιότητας του αμύλου κουρκουμά
Το άμυλο κουρκουμά πρέπει να διαχωρίζεται από το αιθέριο έλαιο
Αυτό το κριτήριο είναι πολύ σημαντικό γιατί τα αιθέρια έλαια και οι ρητίνες του κουρκουμά είναι πολύ καυτές ουσίες και είναι επιβλαβείς για το συκώτι. Επιπλέον, αν χρησιμοποιήσετε κουρκουμά με αιθέρια έλαια στο πρόσωπό σας, με την πάροδο του χρόνου το πρόσωπό σας θα κιτρινίσει.
Περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη σε σκόνη κουρκουμά
Αυτός είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας εάν χρησιμοποιείτε κουρκουμά για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών. Δεδομένου ότι η κουρκουμίνη είναι το χαρακτηριστικό συστατικό του κουρκουμά, μόνο αυτό το συστατικό μπορεί να προσφέρει τα εκπληκτικά οφέλη του κουρκουμά.
Εάν χρησιμοποιείτε κουρκουμά για ομορφιά, η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη θα σας βοηθήσει να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα. Στην πραγματικότητα, η εφαρμογή αμύλου κουρκουμά σε συνδυασμό με μέλι, γιαούρτι κ.λπ., είναι επίσης πολύ καλή γιατί αυτά τα συστατικά είναι εγγενώς καλά για το δέρμα.
Θέματα ασφάλειας τροφίμων
Τα προϊόντα αμύλου κουρκουμά είναι ελεγμένα και σαφώς πιστοποιημένα από το Τμήμα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων.
Εάν όχι, πρέπει να το δείτε μόνοι σας ή να ζητήσετε από έναν συγγενή να ελέγξει τον τόπο παραγωγής για να δει εάν η πηγή νερού για το πλύσιμο του κουρκουμά είναι καθαρή, εάν ο εξοπλισμός παραγωγής κουρκουμά είναι υγιεινός και εάν οι εργαζόμενοι είναι πραγματικά ασφαλείς. καθαροί και προσεκτικοί ή δεν.
Πώς να φτιάξετε σκόνη κουρκουμά
Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε άμυλο κουρκουμά, ο ένας είναι χειρωνακτική μέθοδος και ο άλλος χρησιμοποιώντας σύγχρονα μηχανήματα και τεχνολογία. Σε αυτήν την ενότητα, θα διερευνήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε τρόπου μαζί.
Χειροποίητο άμυλο κουρκουμά
Ο κουρκουμάς αλέθεται και κατακάθεται σαν ταπιόκα. Αυτή η μέθοδος βοηθά στην αφαίρεση ορισμένων από τα αιθέρια έλαια από τον κουρκουμά.
Η κουρκουμίνη αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 0,3% του αποτελέσματος πρόληψης της νόσου, ενώ το υπόλοιπο περισσότερο από το 99% είναι άλλες ενώσεις. Έτσι, αν χρησιμοποιηθεί πολύ μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος, επειδή το αιθέριο έλαιο κουρκουμά δεν φιλτράρεται καθαρό.
Βιομηχανικά παραγόμενο άμυλο κουρκουμά
Αυτά τα βήματα είναι παρόμοια με τις χειροκίνητες λειτουργίες, αλλά χρησιμοποιήστε μηχανές για να αυξήσετε την παραγωγικότητα. Στο Βιετνάμ, πολύ λίγες μονάδες διαθέτουν τεχνολογία εξαγωγής κουρκουμίνης, αν ναι, η τιμή είναι συχνά υψηλή. Επί του παρόντος, το Ινστιτούτο Βιομηχανικής Χημείας διαθέτει την τεχνολογία και τα μηχανήματα για την εξαγωγή κουρκουμά με περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη έως και 95%.
Ανεξάρτητα από το πώς παρασκευάζεται ο κουρκουμάς, απλά πρέπει να συγκρίνετε τα παραπάνω κριτήρια αξιολόγησης για να επιλέξετε το σωστό είδος και ποιότητα.
Πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε σκόνη κουρκουμά
Βασικά, η φυσική κουρκουμίνη είναι μια πολύ υγιεινή ουσία που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τόσο οι έγκυες όσο και τα παιδιά. Εάν είστε σίγουροι ότι ο κουρκουμάς που χρησιμοποιείτε είναι κουρκουμίνη, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν παρενέργειες.
Τα φυσικά συστατικά κουρκουμίνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο από έγκυες όσο και από παιδιά
Ωστόσο, η σκόνη κουρκουμά που πωλείται στην αγορά σήμερα έχει μικρή ή καθόλου περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη. Έτσι μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όταν χρησιμοποιείται υπερβολικά. Οι ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν όταν χρησιμοποιείτε γενικά τον κουρκουμά:
Στομαχόπονος
Λόγω των πικάντικων ιδιοτήτων του, η μακροχρόνια χρήση του κουρκουμά μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε πεπτικό έλκος . Για να αποφύγετε αυτή την παρενέργεια, θα πρέπει να πάρετε σκόνη κουρκουμά, ώστε να διαλύεται εύκολα στα έντερα και τα θρεπτικά συστατικά να απορροφώνται περισσότερο στο λεπτό έντερο, μειώνοντας τις στομαχικές διαταραχές.
Διέγερση της μήτρας
Ο κουρκουμάς είναι γνωστό ότι είναι διεγερτικό της μήτρας και ως εκ τούτου μπορεί να είναι ευεργετικό για την έμμηνο ρύση. Ωστόσο, οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να είναι προσεκτικές όταν λαμβάνουν κουρκουμά για να μην βλάψουν το μωρό.
Δύσκολα απορροφάται
Η κατανάλωση αμύλου κουρκουμά είναι συχνά δύσκολο να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά του κουρκουμά. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη λήψη ενός πολυβιταμινούχου συμπληρώματος που περιέχει πιπερίνη, ένα ενεργό συστατικό του κουρκουμά που προάγει την απορρόφηση. Έτσι, μπορείτε να πάρετε όλα τα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά.
Προκαλέστε αιμορραγία
Ορισμένες ενώσεις στον κουρκουμά, εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα, επιβραδύνουν την πήξη του αίματος, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αιμορραγία. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν παίρνετε κουρκουμά εάν παίρνετε αντιπηκτικά ή φάρμακα που σχετίζονται με τα αιμοπετάλια. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή να αποφύγετε τη λήψη κουρκουμά.
Διάρροια και ναυτία
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που καταναλώνουν κουρκουμά σε μεγάλες δόσεις μπορεί να εμφανίσουν διάρροια , εφίδρωση και ναυτία καθώς προκαλεί στομαχικές διαταραχές και ερεθισμούς. Επομένως, μειώστε τη δόση ή αποφύγετε τον κουρκουμά εάν έχετε διάρροια και ναυτία.
Μερικά άλλα πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν χρησιμοποιείτε σκόνη κουρκουμά
Μην παίρνετε ταυτόχρονα κουρκουμά και δυτική ιατρική για να αποφύγετε να επηρεάσετε το αίμα.
Οι γυναίκες με μηνορραγία δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κουρκουμά, γιατί ο κουρκουμάς έχει την επίδραση να καθαρίζει το αίμα, επομένως λειτουργεί μόνο για τη θεραπεία της συσσώρευσης αίματος και τη διακοπή της εμμήνου ρύσεως, αλλά δεν μπορεί να θεραπεύσει την μηνορραγία.
Τα άτομα με στομαχικές και εντερικές παθήσεις πρέπει να πίνουν άμυλο κουρκουμά 1 έως 2 ώρες μετά τα γεύματα.
Η αγορά αμύλου κουρκουμά σήμερα είναι πολύ διαφορετική όσον αφορά τα είδη, τις τιμές και τα σχέδια, επομένως είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς ποιο είναι ένα ποιοτικό προϊόν. Για τη διασφάλιση της υγείας, οι καταναλωτές θα πρέπει να επιλέγουν προϊόντα αξιόπιστων εμπορικών σημάτων, τα οποία εκτιμώνται ιδιαίτερα από πολλούς ανθρώπους.
Θα πρέπει να επιλέξετε προϊόντα αξιόπιστων εμπορικών σημάτων, τα οποία εκτιμώνται ιδιαίτερα από πολλούς ανθρώπους
Το Honimore κίτρινο κολλώδες ρύζι μάρκας 200g είναι ένα προϊόν κατασκευασμένο από 100% καθαρό κίτρινο κολλώδες κουρκουμά, χωρίς συντηρητικά, χωρίς αρωματικά και χωρίς πληρωτικά. Ο φρέσκος κουρκουμάς, αφού περάσει τη διαδικασία διαχωρισμού, αφαιρέσει ακαθαρσίες και αιθέρια έλαια, θα αποκτήσει άμυλο κουρκουμά με σκούρο κίτρινο χρώμα, που περιέχει υψηλές ποσότητες κουρκουμίνης, που φέρνει πολλά αποτελεσματικά οφέλη για την υγεία.
Ας ελπίσουμε ότι η παραπάνω κοινή χρήση μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τον κουρκουμά καθώς και πώς να επιλέξετε ποιοτικό κουρκουμά. Η ουσία κίτρινου κολλώδους ρυζιού Honimore είναι πλέον διαθέσιμη στα aFamilyToday Blogs σε εθνικό επίπεδο, μπορείτε να αγοράσετε απευθείας στα συστήματα aFamilyToday Blog σε εθνικό επίπεδο ή να παραγγείλετε ηλεκτρονικά στον επίσημο ιστότοπο του φαρμακείου.