Οι διαβητικοί συχνά έχουν πολύ αυστηρή δίαιτα και δίαιτα. Το νερό καρύδας είναι ένα θρεπτικό φυσικό νερό αλλά έχει γλυκιά γεύση, έτσι πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για το αν μπορούν να πιουν νερό καρύδας εάν έχουν διαβήτη. Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτή την ερώτηση και θα σας προτείνει τον σωστό και καλύτερο τρόπο χρήσης του νερού καρύδας για τον διαβήτη. Ας μάθουμε μαζί!
Για πολύ καιρό, η καρύδα nipa είναι ένα πολύ δημοφιλές φρούτο, ειδικά για την υψηλή ικανότητά της να ξεδιψάει. Όχι μόνο αυτό, αυτό το νερό φέρνει επίσης αμέτρητες πολύτιμες αξίες για την υγεία, όπως: κατά της αφυδάτωσης, υποστήριξη του πεπτικού συστήματος, ομορφιά του δέρματος...
Μπορούν οι διαβητικοί να πίνουν νερό καρύδας;
Το νερό καρύδας είναι μια γρήγορη πηγή ηλεκτρολυτών, ζάχαρης και ενυδάτωσης. Σε αντίθεση με το κόπρα, το οποίο είναι πλούσιο σε λιπαρά, το νερό καρύδας περιέχει κυρίως υδατάνθρακες. Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, κάθε τύπος καρύδας καθώς και κάθε καρύδα είναι διαφορετικός, επομένως αλλάζει και η θρεπτική σύνθεση του νερού καρύδας. Υπολογίζεται όμως ότι σε 100 ml καθαρού φρέσκου νερού καρύδας περιέχει κατά μέσο όρο:
- 3-4 γρ ζάχαρη άχνη.
- 0,5 - 1 g Πρωτεΐνη.
- Λιγότερο από 0,5 g λίπους.
- Πολλά μεταλλικά άλατα, κάλιο, ασβέστιο και χλωριούχο.
Το νερό καρύδας θεωρείται καλό για ασθενείς με διαβήτη
Η ζάχαρη σε σκόνη είναι μια ουσία που μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα. Ωστόσο, φαίνεται ότι η περιεκτικότητα αυτής της ουσίας στο νερό καρύδας είναι πολύ χαμηλή, δεν είναι ικανή να προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα και δεν επηρεάζει αρνητικά την υγεία της καρδιάς. Επομένως, το νερό καρύδας περιέχει πολλές ουσίες που είναι ευεργετικές για την υγεία και ασφαλείς για τους διαβητικούς. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιούν αυτό το φυσικό ρόφημα, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει επίσης να καταναλώνουν αρκετή ποσότητα ώστε να αποφέρουν οφέλη για την υγεία.
Τα οφέλη του νερού καρύδας για τους διαβητικούς
Στην πραγματικότητα, όχι μόνο δεν προκαλεί άσχημα αποτελέσματα, αλλά η σωστή κατανάλωση νερού καρύδας βοηθά επίσης τους διαβητικούς να βελτιώσουν μια σειρά από προβλήματα υγείας. ΕΙΔΙΚΑ:
Βοηθά στην ενυδάτωση και στους ηλεκτρολύτες
Η συχνοουρία είναι ένα από τα πρώιμα σημάδια του διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2. Επομένως, τα άτομα με διαβήτη χάνουν εύκολα νερό και η επανυδάτωση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των δραστηριοτήτων του σώματος.
Στο νερό καρύδας είναι 94% νερό, επομένως όταν πίνετε νερό καρύδας, το σώμα θα αναπληρωθεί με μεγάλη ποσότητα νερού για να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια που προκαλείται από τη συχνοουρία. Επιπλέον, το νερό καρύδας παρέχει πολλά μέταλλα όπως: Κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο απαραίτητα για τον οργανισμό, ενεργώντας ως ηλεκτρολύτης χωρίς να περιέχει επιβλαβή συντηρητικά.
Βελτιώστε το σάκχαρο στο αίμα
Το μαγνήσιο και τα μέταλλα στο νερό καρύδας (όπως η βιταμίνη C, το κάλιο, το μαγγάνιο και η L-αργινίνη) μπορεί να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα και να αυξήσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη σε άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2 .
Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε αμινοξέα και φυτικές ίνες συμβάλλει στην παρεμπόδιση της απορρόφησης, στον περιορισμό της ποσότητας σακχάρου στο αίμα και στην επιβράδυνση της πεπτικής διαδικασίας. Από εκεί, κρατήστε το σάκχαρο στο αίμα σταθερό και βελτιώστε το σάκχαρο στο αίμα.
Το νερό καρύδας βοηθά στη βελτίωση του σακχάρου στο αίμα αποτελεσματικά
Μειώστε τις καρδιαγγειακές επιπλοκές
Το νερό καρύδας περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου. Αυτό το μέταλλο έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της αρτηριακής πίεσης χάρη στην ικανότητά του να μειώνει την πίεση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, να βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώνουν, να περιορίζει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος και να διατηρεί σταθερή την αρτηριακή πίεση. Ως αποτέλεσμα, η κυκλοφορία του αίματος είναι καλύτερη.
Ταυτόχρονα, το κάλιο έχει επίσης ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση της περίσσειας υγρών, ρυθμίζοντας έτσι καλά τον καρδιακό ρυθμό, ώστε η καρδιά να μην χρειάζεται να εργάζεται πολύ σκληρά. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα άτομα με διαβήτη που χρησιμοποιούν νερό καρύδας μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των επιπλοκών της αρτηριακής πίεσης, της καρδιακής νόσου ή του εγκεφαλικού.
Αναστέλλει το οξειδωτικό στρες, προλαμβάνει ορισμένες επιπλοκές του διαβήτη
Το οξειδωτικό στρες είναι μια ασταθής και προοδευτική κατάσταση των ελεύθερων ριζών στο σώμα. Αυτό θέτει το σώμα σε κατάσταση στρες, επηρεάζοντας αρνητικά τα κύτταρα και αυξάνοντας τον κίνδυνο ασθενειών. Το νερό καρύδας περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, επομένως έχει την ικανότητα να περιορίζει και να εξαλείφει τις ελεύθερες ρίζες, αναστέλλοντας αποτελεσματικά το οξειδωτικό στρες. Έτσι, αποτρέπονται άλλες επιπλοκές που σχετίζονται με τον διαβήτη (φλεγμονή, φλεγμονή των ποδιών κ.λπ.).
Καλό για τα μάτια
Στους διαβητικούς, το υψηλό σάκχαρο στο αίμα προκαλεί απόφραξη και αυξημένη πίεση στα αιμοφόρα αγγεία που τροφοδοτούν τον αμφιβληστροειδή. Αυτός είναι ο λόγος που τα μάτια των ατόμων με διαβήτη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για ασθένειες όπως καταρράκτη, γλαύκωμα... περισσότερο από το φυσιολογικό.
Η τακτική χρήση του νερού καρύδας θα προσθέσει σημαντική ποσότητα βιταμίνης Β1, κάθε 200 ml νερού καρύδας περιέχει περίπου 0,7 mg βιταμίνης Β1 και τα σύμπλοκα βιταμινών Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φολικό οξύ, πυριδοξίνη) έχουν καλά αποτελέσματα βελτίωσης των ματιών. Ως αποτέλεσμα, τα μάτια και η υγεία του ασθενούς προστατεύονται από επικίνδυνες επιπλοκές του διαβήτη .
Το νερό καρύδας βοηθά τους ασθενείς να αποφύγουν τις επιπλοκές του διαβήτη
Βοηθήστε τους διαβητικούς να χάσουν βάρος
Όταν οι διαβητικοί είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, το πάγκρεας θα έχει περιορισμένη ικανότητα να συνθέτει ινσουλίνη και να μειώνει το μεταβολισμό της γλυκόζης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα παχύσαρκα άτομα έχουν πολύ υψηλό κίνδυνο σακχάρου στο αίμα. Επομένως, η απώλεια βάρους και η διατήρηση ενός λογικού βάρους είναι πολύ σημαντική και απαραίτητη για τα άτομα με διαβήτη.
Η κατανάλωση νερού καρύδας είναι επίσης γνωστή ως μια αποτελεσματική φυσική θεραπεία απώλειας βάρους. Αυτό το ρόφημα περιέχει πολύ λίγα λιπαρά και θερμίδες, επομένως δεν κάνει τους διαβητικούς να παχαίνουν. Σε συνδυασμό με μια τακτική και λογική διαδικασία άσκησης, θα βοηθήσει στην καύση μεγάλων θερμίδων. Ταυτόχρονα, οι διαβητικοί θα περιορίσουν το σνακ παρατείνοντας το αίσθημα πληρότητας όταν πίνουν νερό καρύδας. Επομένως, η χρήση νερού καρύδας βοηθά τους ασθενείς να χάσουν βάρος αρκετά αποτελεσματικά.
Καλό για το πεπτικό σύστημα
Η κατανάλωση νερού καρύδας βοηθά το σώμα να συμπληρωθεί με περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μεγάλες ποσότητες νερού για τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στο νερό καρύδας υποστηρίζει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών, το pH για την ενίσχυση της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών και βοηθά όλες τις δραστηριότητες στο σώμα να είναι πιο ευνοϊκές.
Η σωστή κατανάλωση νερού καρύδας για άτομα με διαβήτη
Το νερό καρύδας είναι καλό για την υγεία και έχει την ικανότητα να ελέγχει και να βελτιώνει τον διαβήτη. Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε αυτό το ρόφημα τη σωστή στιγμή και με τον σωστό τρόπο για να έχετε καλά αποτελέσματα. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να έχουν υπόψη οι διαβητικοί όταν χρησιμοποιούν νερό καρύδας.
- Μην κάνετε υπερβολική κατάχρηση: Οι διαβητικοί πρέπει να πίνουν το πολύ 1 καρύδα την ημέρα (που ισοδυναμεί με περίπου 250 ml νερό καρύδας). Για τους διαβητικούς ή τον μέσο άνθρωπο, η κατανάλωση νερού καρύδας πολύ και πολύ συχνά δεν είναι καλό. Αυτό προκαλεί το σώμα να έχει περίσσεια καλίου, η οποία διαταράσσει τη λειτουργία της καρδιάς. Αν και η ποσότητα της φυσικής ζάχαρης δεν είναι μεγάλη, η υπερβολική κατανάλωση νερού καρύδας μπορεί να επηρεάσει το υψηλό σάκχαρο στο αίμα .
- Πίνετε καθαρό νερό καρύδας: Θα πρέπει να πίνετε καθαρό νερό καρύδας, χωρίς να προσθέτετε ζάχαρη, αλάτι ή άλλα γλυκαντικά. Για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να συμπληρώσετε και να πίνετε νερό καρύδας στο σπίτι. Μην πίνετε ανάμεικτο ή κονσερβοποιημένο νερό καρύδας γιατί περιέχουν πολλή ραφιναρισμένη ζάχαρη που δεν είναι καλό για τους διαβητικούς.
- Μην τρώτε κόπρα: Το κόπρα περιέχει πολλά κορεσμένα λίπη που δεν είναι καλό για την υγεία γενικά και επίσης επηρεάζει αρνητικά τους διαβητικούς.
- Πίνετε σε εύλογο χρόνο: Οι διαβητικοί δεν πρέπει να πίνουν νερό καρύδας μετά τις 7 το απόγευμα γιατί είναι εύκολο να προκαλέσουν δυσπεψία. Πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι για να παρέχει ενέργεια, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να βελτιώσει την υγεία του πεπτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος. Επιπλέον, οι διαβητικοί θα πρέπει να διαιρούν την ποσότητα του νερού καρύδας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί την ημέρα σε 2-3 ποτά, δεν πρέπει να πίνουν όλα ταυτόχρονα.
- Άτομα με διαβήτη με νεφρικές παθήσεις, άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να χρησιμοποιούν νερό καρύδας.
Οι διαβητικοί πρέπει να προσέχουν όταν πίνουν νερό καρύδας για να μην επηρεάσουν την υγεία τους
Μπορεί να φανεί ότι η κατανάλωση νερού καρύδας στη σωστή δόση και με τον σωστό τρόπο φέρνει πολλά οφέλη στη θεραπεία του διαβήτη, συμβάλλοντας στη βελτίωση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, για να ελέγξουν, να περιορίσουν τις επιπλοκές και να αποφέρουν πολλά οφέλη, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή, να ελέγχουν και να παρακολουθούν τακτικά το σάκχαρο του αίματος και τη γενική υγεία.
