Τρόφιμα γενετικά τροποποιημένα (ΓΤΟ) εμφανίστηκαν πρόσφατα στην αγορά για να εξυπηρετούν διαφορετικές ανάγκες για το ίδιο τρόφιμο. Ωστόσο, επειδή τα τρόφιμα έχουν τροποποιηθεί γενετικά, οι επιστήμονες εγείρουν ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια όταν χρησιμοποιούνται σε σύγκριση με τρόφιμα για φυσική ανάπτυξη.
Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα είναι τρόφιμα που περιέχουν οργανισμούς γενετικά τροποποιημένους για να τα κάνουν πιο μασώμενα, πιο θρεπτικά ή πιο γευστικά. Τα περισσότερα από τα τρόφιμα ΓΤΟ που είναι διαθέσιμα σήμερα είναι φυτά, όπως φρούτα και λαχανικά. Στην ουσία, τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα συμβάλλουν στην αύξηση της απόδοσης και στην προώθηση της κατανάλωσης. Ωστόσο, όχι μόνο οι χρήστες αλλά και οι επιστήμονες έχουν δώσει ορισμένες προειδοποιήσεις σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, εκτός από τα οφέλη τους.
Τα οφέλη των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων
Μερικά από τα σημαντικά οφέλη των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων που πρέπει να αναφέρουμε είναι:
Τα τρόφιμα ΓΤΟ αυξάνουν την απόδοση των καλλιεργειών και τη θρεπτική αξία
Εκτός από αυτά τα σημαντικά οφέλη, τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα έχουν επίσης μειονεκτήματα που πρέπει να γνωρίζετε.
Βλάβη των ΓΤΟ τροφίμων
Αλλεργική αντίδραση
Τα τρόφιμα ΓΤΟ είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες, επειδή μπορεί να περιέχουν γονίδια από αλλεργιογόνα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) αποθαρρύνει τη χρήση DNA από αλλεργιογόνα, εκτός εάν μπορούν να αποδείξουν ότι το ίδιο το γονίδιο δεν προκαλεί την αλλεργία.
Μπορούν τα τρόφιμα ΓΤΟ να προκαλέσουν αλλεργίες;
Καρκίνος
Ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι η κατανάλωση ΓΤΟ τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη καρκίνου . Πιστεύουν ότι επειδή ο καρκίνος προκαλείται από μεταλλάξεις στο DNA, είναι πολύ επικίνδυνο να εισάγουμε τροποποιημένα γονίδια στο σώμα.
Αντοχή στα αντιβιοτικά
Έχει προταθεί ότι η γενετική τροποποίηση μπορεί να ενισχύσει την αντοχή ενός φυτού στις ασθένειες ή να το κάνει πιο ανθεκτικό σε αυτές. Ζιζανιοκτόνο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα ενός ατόμου να καταπολεμά τις ασθένειες.
Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στα τρόφιμα μπορούν να εισέλθουν στα κύτταρα του σώματος ή στα βακτήρια του εντέρου. Αντίστοιχα, ορισμένα φυτά ΓΤΟ που περιέχουν γονίδια που τα καθιστούν ανθεκτικά σε ορισμένα αντιβιοτικά είναι επίσης ικανά να κάνουν τον άνθρωπο ανθεκτικό στα αντιβιοτικά . Ιατρικά, αυτό παρεμβαίνει στη θεραπεία με αντιβιοτικά.
Υπάρχει ανησυχία ότι γονίδια που εγχέονται σε τρόφιμα ΓΤΟ θα μπορούσαν να προκαλέσουν αντίσταση στα αντιβιοτικά στους ανθρώπους
Μακριά
Η διασταύρωση εδώ σημαίνει ότι γονίδια από ορισμένες καλλιέργειες ΓΤΟ αναμειγνύονται με γονίδια από συμβατικές καλλιέργειες, ακόμη και καλλιέργειες που καλλιεργούνται για ζωοτροφές.
Έχουν υπάρξει αναφορές για καλλιέργειες ΓΤΟ για ανθρώπινη κατανάλωση με γονίδια που λαμβάνονται από καλλιέργειες που καλλιεργούνται για ζωοτροφές ή για βιομηχανική χρήση. Αν και αυτές οι αναφορές δείχνουν ότι ο αριθμός αυτών των γονιδίων είναι χαμηλός, εξακολουθεί να υπάρχει κάποια ανησυχία για αυτό το θέμα.
Παραπάνω είναι ένα άρθρο σχετικά με τα τρόφιμα ΓΤΟ: Οφέλη και βλάβες που πρέπει να σημειωθούν . Αν και τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα έχουν ορισμένα μειονεκτήματα που μπορεί να επηρεάσουν την υγεία, στην πραγματικότητα, αυτά τα τρόφιμα εξακολουθούν να περιλαμβάνονται στη λίστα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα που πωλούνται στην αγορά. Μπορείτε ακόμα να είστε σίγουροι για τη χρήση αυτού του φαγητού για να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση με χαμηλό κόστος.
aFamilyToday Health - Ο συνδυασμός φρούτων, καλού αμύλου ή περιορισμού της καφεΐνης και της ζάχαρης θα είναι αποτελεσματικοί τρόποι για να βοηθήσετε τις μητέρες να συμπληρώσουν την απαραίτητη ενέργεια μετά τον τοκετό.
aFamilyToday Health - Απασχολημένα με την καθημερινή ζωή, τα πάρτι είναι σαν γέφυρες που συνδέουν τους ανθρώπους πιο κοντά. Κοινοποιήστε για να κάνετε το πάρτι πιο ενδιαφέρον!
aFamilyToday Health - 40 ημέρες τοκετού δεν είναι πολύς χρόνος, αλλά αρκούν για να βοηθήσετε τη μαμά να αναρρώσει, να μειώσετε το άγχος, αν μπορείτε να εφαρμόσετε και να συνδυάσετε αυτές τις 5 συμβουλές.
Η ανορεξία στα παιδιά προκαλεί πολλές σοβαρές συνέπειες όπως υποσιτισμό, καθυστέρηση ανάπτυξης, ευαισθησία σε χρόνιες παθήσεις, νοητική υστέρηση σε σύγκριση με τους συνομηλίκους. Τι να κάνετε λοιπόν όταν ένα παιδί είναι ανορεξικό; Το παρακάτω άρθρο θα παρουσιάσει στις μητέρες πώς να βοηθήσουν τα παιδιά να σταματήσουν γρήγορα την ανορεξία.
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, οι οποίες είναι πολύ ευεργετικές για την απορρόφηση και την πέψη του μωρού. Το να μάθετε πώς να μαγειρεύετε χυλό γλυκοπατάτας για μωρά είναι θέμα ανησυχίας για πολλές μητέρες.
Ο ψευδάργυρος είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην πρώιμη παιδική ανάπτυξη. Ας δούμε τι ρόλο παίζει ο ψευδάργυρος στην ανάπτυξη των παιδιών.
«Είναι λίπος να τρως ψωμί ολικής αλέσεως;» είναι το ερώτημα όχι μόνο ενός αλλά πολλών ανθρώπων. Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το aFamilyToday Blog μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Τα φύτρα φασολιών είναι απαραίτητο συνοδευτικό πολλών πιάτων, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή stir-fries, σούπες ή ωμά. Ωστόσο, δεν πωλούν όλα τα καταστήματα καθαρά φύτρα φασολιών. Δείτε τους σούπερ εύκολους τρόπους για να φτιάξετε τα δικά σας φύτρα φασολιών στο σπίτι μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Το νεαρό τόφου είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται από γλυκά ολόκληρα φασόλια σόγιας. Μπορούν εύκολα να μεταποιηθούν σε πολλά διαφορετικά πιάτα ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη. Δείτε πώς να φτιάξετε ένα απλό τόφου στο σπίτι.
Ο βήχας είναι μια αντίδραση του λαιμού, που εκκρίνει βρωμιά στους αεραγωγούς, αποκαθιστώντας το αναπνευστικό σύστημα μετά από μόλυνση. Ένας επίμονος βήχας ή πονόλαιμος είναι άβολα για πολλούς ανθρώπους. Εκτός από τη λήψη φαρμάκων, μια λογική δίαιτα βοηθά επίσης τη γρήγορη επούλωση της νόσου. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται ότι μπορούν να φάνε ψωμί με βήχα;
Οι υπερτροφές είναι τροφές γεμάτες με υγιεινά θρεπτικά συστατικά, αλλά η κατανάλωση πολλών από αυτές τις υπερτροφές είναι πραγματικά καλή για τον οργανισμό;
Η διατροφή για ασθενείς που μόλις ολοκλήρωσαν τη χειρουργική επέμβαση είναι πάντα ένα θέμα που χρειάζεται διεξοδική προσοχή. Βοηθώντας έτσι την υγεία του ασθενούς μπορεί να ανακάμψει γρήγορα. Τι πρέπει να απέχετε μετά την επέμβαση στον προστάτη είναι ένα από τα πολλά ερωτήματα που θέτουν οικογένειες με συγγενείς που μόλις έχουν χειρουργήσει αυτό το κομμάτι. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φροντίζετε καλύτερα τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Ορισμένοι τύποι πόσιμου νερού έχουν εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν εξαιρετικά την κυκλοφορία του εγκεφάλου. Λοιπόν, ποια είναι αυτά τα νερά και ποια συστατικά περιέχουν που τα κάνουν τόσο αποτελεσματικά;
