Τι είναι το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος; Πώς λειτουργεί;

Για όσους κάνουν γυμναστήριο, ο όρος «γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος» σίγουρα δεν είναι πολύ περίεργος. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι τι είναι το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πώς λειτουργεί;

Το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι γνωστό ότι είναι ένα από τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής στον κόσμο. Οι ερευνητές έχουν επίσης επιβεβαιώσει το ρόλο και τη χρήση του γάλακτος ορού γάλακτος στην ανθρώπινη υγεία γενικά και στην υγεία των αθλητών ειδικότερα. Ποια συστατικά περιέχει αυτό το φαγητό που έχουν τόσο μεγάλα οφέλη; Ποιος είναι ο πραγματικός ρόλος του γάλακτος με πρωτεΐνη ορού γάλακτος; Ας απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα μέσα από το παρακάτω άρθρο! 

Τι είναι το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος; 

Γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος, επίσης γνωστό ως πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή γενικά πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Αυτό είναι ένα μικτό συστατικό που προέρχεται από το γάλα στη διαδικασία παρασκευής τυριού. Στο κρέας, το ψάρι, το μοσχάρι, το κοτόπουλο ή διάφορα προϊόντα τα αυγά, το τυρί, η σόγια έχουν επίσης μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.

Αυτή η πρωτεΐνη έχει υψηλή αξία στην παροχή αμινοξέων. Αυτό είναι ένα αμινοξύ που παίζει τεράστιο ρόλο στη διαδικασία οικοδόμησης και διατήρησης των μυϊκών κυττάρων, ειδικά σε bodybuilders. Χάρη στην προσθήκη θρεπτικών συστατικών από πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το σώμα θα λειτουργεί πιο βέλτιστα, η απόκριση των ορμονών ενισχύεται και το αντιοξειδωτικό είναι πολύ καλό. 

Το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής για τον οργανισμό

Συστατικά γάλακτος με πρωτεΐνη ορού γάλακτος 

Όταν το γάλα συμπυκνώνεται, οι πρωτεΐνες χωρίζονται σε ημιστερεή και υγρή μορφή. Η πρωτεΐνη καζεΐνης έρχεται σε σβώλους και σε σκόνη (80% πρωτεΐνη γάλακτος) και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε υγρή μορφή (20% πρωτεΐνη γάλακτος). Στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος, οι άνθρωποι χωρίζονται σε 2 μορφές ως εξής: 

Συμπυκνωμένη μορφή 

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε συμπυκνωμένη μορφή θα έχει την περισσότερη πρωτεϊνική μάζα. Επομένως, η επιλογή αυτής της μορφής γάλακτος ορού γάλακτος είναι η πιο οικονομική. Αυτός ο τύπος είναι επίσης απόλυτα κατάλληλος για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη λόγω του εξαιρετικά χαμηλού επιπέδου λακτόζης. 

Φόρμα χωρισμού 

Αυτό είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης ορού γάλακτος, που κατασκευάζεται με μια πιο επιλεκτική διαδικασία. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το λίπος και η ζάχαρη θα αφαιρεθούν. Το πρωτεϊνικό αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη είναι έως και 90% πρωτεΐνη και πολύ χαμηλό σε λιπαρά και υδατάνθρακες.

Το αποβουτυρωμένο γάλα ορού γάλακτος περιέχει την περισσότερη πρωτεΐνη 

Ο ρόλος του γάλακτος με πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Μάλιστα, ακόμη και ο μέσος άνθρωπος που δεν ασκείται, χρειάζεται να προσθέτει πρωτεΐνη στα καθημερινά του γεύματα. Για άτομα με φυσιολογική υγεία, που δεν ασκούνται πολύ, χρειάζονται 0,8 g/kg πρωτεΐνης σωματικού βάρους την ημέρα. Σε άτομα που είναι πιο δραστήρια, η πρόσληψη πρωτεΐνης αυξάνεται σε 1-2 g/kg την ημέρα. 

Επομένως, για τους αθλητές ή όσους ασχολούνται με το bodybuilding για μεγάλο χρονικό διάστημα, η προσθήκη αυτής της τροφής είναι απαραίτητη. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος παρέχει μεγάλη ποσότητα αμινοξέων που βοηθούν στην επιτάχυνση της μυϊκής ανάπτυξης, της δύναμης και της επιτάχυνσης της αποκατάστασης. 

Οδηγίες για τη χρήση γάλακτος πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Αν και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος λειτουργεί πολύ καλά, δεν μπορούμε να αρνηθούμε ότι θα πρέπει να συμπληρώσουμε ανάλογα αυτό το φαγητό. Μπορείτε να ανατρέξετε στις σημειώσεις κατά τη χρήση αυτού του προϊόντος που παραθέτουμε παρακάτω! 

Ποσό

Κανονικά, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο 25 - 50 γραμμάρια την ημέρα (που ισοδυναμεί με 1 - 2 κουταλιές της σούπας). Μπορείτε να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης στη συσκευασία του προϊόντος για να υπολογίσετε τη φόρμουλα που σας ταιριάζει. Η ιδέα της χρήσης όσο το δυνατόν περισσότερων δεν ισχύει με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, επειδή το ανθρώπινο σώμα μπορεί να απορροφήσει μόνο μια περιορισμένη ποσότητα πρωτεΐνης σε μια δεδομένη στιγμή.

Η δοσολογία του γάλακτος ορού γάλακτος εξαρτάται από τις ανάγκες του οργανισμού 

χρόνος 

Για τους πρώτους χρήστες, συνιστάται η λήψη 1 μεζούρας 30 λεπτά πριν την προπόνηση και 1 μεζούρα αμέσως μετά το τέλος της προπόνησης. Ο σκοπός του ποτού πριν την προπόνηση είναι να φορτώσει τα BCAA. Αυτή είναι μια ουσία που έχει την ικανότητα να καταπολεμά την απώλεια μυών λόγω βλάβης μετά την προπόνηση, να αποτρέπει τον μυϊκό καταβολισμό και να μειώνει τον πόνο. Το ποτό μετά την άσκηση είναι να παρέχει πρωτεΐνη στους μύες για να ανακτήσουν και να θρέψουν. 

Μετά από μια εβδομάδα εξοικείωσης με τον ορό γάλακτος, μπορείτε να πιείτε 1 μεζούρα ακόμα το πρωί μετά το ξύπνημα γιατί αυτή τη στιγμή, το σώμα έχει μόλις περάσει πολύ καιρό χωρίς πρωτεΐνη, επομένως χρειάζεται πρωτεΐνη. Εν τω μεταξύ, ο ορός γάλακτος έχει το χαρακτηριστικό ότι απορροφάται εύκολα χωρίς πέψη, άρα είναι απόλυτα κατάλληλος για τις ανάγκες του οργανισμού. 

Πώς να φτιάξετε πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Για ορισμένα είδη ορού γάλακτος που διαλύονται εύκολα στο νερό, απλά πρέπει να βάλετε τη σκόνη και το νερό στο φλιτζάνι και να ανακατέψετε για 20 δευτερόλεπτα για να απολαύσετε αμέσως. Εναλλακτικά, μπορείτε να ανακατέψετε τη σκόνη με χυμό φρούτων ή άπαχο γάλα ανάλογα με την προτίμησή σας, στη συνέχεια να κλείσετε το καπάκι, να ανακινήσετε για 20-30 δευτερόλεπτα. 

Για να δημιουργήσετε νόστιμες, μοναδικές νέες γεύσεις, μπορείτε να συνδυάσετε γάλα πρωτεΐνης ορού γάλακτος με πλιγούρι βρώμης, δημητριακά, γιαούρτι, ... για να τα μετατρέψετε σε ένα απλό πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες .

Το πώς να φτιάξετε γάλα πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι πολύ απλό 

Μέσα από το παραπάνω άρθρο, σας παρέχουμε γνώσεις για το γάλα με πρωτεΐνη ορού γάλακτος , τις χρήσεις του και τον τρόπο χρήσης του για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα. Διαβάστε προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το συμπλήρωμα!