10 τροφές που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού στα παιδιά

Τα μικρά παιδιά είναι συχνά άρρωστα λόγω του ανώριμου ανοσοποιητικού τους συστήματος. Ωστόσο, ακόμα κι έτσι, μπορείτε να προστατεύσετε το μωρό σας με μια διατροφή πλούσια σε τροφές που τονώνουν το ανοσοποιητικό.

Ένα από τα βασικά πράγματα για να βεβαιωθείτε ότι το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού σας είναι υγιές είναι μια σωστή διατροφή, μια ποικιλία τροφών και μια επιλογή τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά. Το aFamilyToday Health έμαθε και συγκέντρωσε 10 τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της ανοσίας που πρέπει να προσθέσετε στο μενού του μωρού σας σήμερα.

1. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε και μαγγάνιο, ένα δίδυμο θρεπτικών συστατικών που λειτουργούν εξαιρετικά καλά στη βελτίωση της ανοσίας του οργανισμού. Όχι μόνο αυτό, αυτό το δίδυμο ενισχύει επίσης τη δραστηριότητα των φυσικών φονικών κυττάρων (ΝΚ κύτταρα - ένας τύπος λευκών αιμοσφαιρίων, ικανός να καταστρέψει επιβλαβείς παράγοντες στο σώμα).

 

Επεξεργασία:

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι επεξεργασίας αμυγδάλων, αλλά εδώ είναι οι τρεις πιο συνηθισμένες:

Χυλός αμυγδάλου: Για τα μικρά παιδιά, θα πρέπει να μουλιάζετε τα αμύγδαλα σε νερό και να τα κάνετε πουρέ πριν μαγειρέψετε τον χυλό για να τα απολαύσουν.

Γάλα αμυγδάλου: Το ρόφημα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, παρέχοντας πλήρη ενέργεια στο μωρό όλη την ημέρα.

Τσάι αμυγδάλου: Ιδανικό σνακ για παιδιά άνω των 2 ετών γιατί σε αυτή την ηλικία τα παιδιά αρέσει συχνά να τρώνε γλυκά.

2. Μούρα

Τα μούρα είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε μικρά φρούτα που περιέχουν πολύ νερό, συχνά γυαλιστερό, στρογγυλό δέρμα. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες, συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση της ανοσίας του οργανισμού. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη μούρων που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή του παιδιού σας όπως φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, κράνμπερι, κεράσια, δαμάσκηνα κ.λπ.

Επεξεργασία:

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε τα μούρα. Μπορείτε να αναμίξετε σαλάτες, να κάνετε χυμούς, smoothies ή να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φρούτα για να διακοσμήσετε το αγαπημένο κέικ του παιδιού σας.

3. Γιαούρτι

Το γιαούρτι περιέχει πολλά ωφέλιμα βακτήρια που προλαμβάνουν και προλαμβάνουν ασθένειες. Σύμφωνα με έρευνα πολλών ειδικών, τα παιδιά που τρώνε τακτικά γιαούρτι έχουν μειωμένο κίνδυνο ασθενειών όπως πονόλαιμος , μολύνσεις αυτιών , κρυολόγημα κ.λπ. Ωστόσο, θα πρέπει να δίνετε στα παιδιά σας γιαούρτι μόνο με λίγη ή καθόλου ζάχαρη, επειδή η ζάχαρη μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Επεξεργασία:

Για να βοηθήσετε το μωρό σας να αγαπήσει αυτό το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι για να φτιάξετε πολλά ελκυστικά πιάτα όπως:

Smoothie γιαουρτιού: Μπορείτε να το συνδυάσετε με φρούτα όπως αβοκάντο, μύρτιλο, φράουλα, jackfruit, παπάγια... για να δημιουργήσετε ένα λαχταριστό πιάτο για τα παιδιά τις ζεστές μέρες.

Δημητριακά γιαουρτιού: Τα δημητριακά σε συνδυασμό με γιαούρτι είναι η τέλεια επιλογή για ένα απλό αλλά ενεργητικό πρωινό.

4. Σολομός

Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία όχι μόνο είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, αλλά βοηθούν επίσης στη μείωση της φλεγμονής και στην αύξηση της ικανότητας των πνευμόνων να προστατεύουν από κρυολογήματα και λοιμώξεις του αναπνευστικού . Η τελευταία έρευνα δείχνει επίσης ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν επίσης να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός παιδιού ενισχύοντας τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού.

Επεξεργασία:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σολομό για να το επεξεργαστείτε σε πολλά διαφορετικά πιάτα για το μωρό σας, όπως βαμβάκι σολομού, χυλό σολομού παντζάρι, τάρο, χυλό σολομού κολοκύθας, σολομό τηγανητό...

10 τροφές που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού στα παιδιά

 

 

5. Αυγά

Η επιστημονική έρευνα έχει δείξει ότι όταν το σώμα έχει έλλειψη βιταμίνης D, τα παιδιά θα έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ασθένειας. Τα αυγά είναι ένα από τα τρόφιμα που είναι φυσικά πλούσια σε βιταμίνη D, όχι μόνο αυτό, αλλά περιέχουν επίσης ορισμένα θρεπτικά συστατικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό, όπως βιταμίνες Β και σελήνιο.

Επεξεργασία:

Τα αυγά είναι μια πολύ εύκολη τροφή και μπορούν να μεταποιηθούν σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Μπορείτε να βράσετε αυγά για τα παιδιά και να φτιάξετε ένα σνακ ή να χρησιμοποιήσετε αυγά για να φτιάξετε πιάτα με ρύζι όπως τηγανητά αυγά, αυγά στον ατμό, ομελέτες σε συνδυασμό με ψωμί για ένα υπέροχο πρωινό...

6. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι γνωστό ως υπερτροφή επειδή αυτό το λαχανικό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, όπως βιταμίνες C, A και E και μια σειρά από αντιοξειδωτικά.

Επεξεργασία:

Αν και το μπρόκολο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, θεωρείται τρόφιμο που χρησιμοποιεί πολλά χημικά λιπάσματα για τον έλεγχο των παρασίτων και την προώθηση της ανάπτυξης. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να επιλέξετε να αγοράσετε προϊόντα που καλλιεργούνται με οργανικά λιπάσματα για να διασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων για τα παιδιά.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το μπρόκολο μαγειρεύοντας, βράζοντας ή χρησιμοποιώντας μπρόκολο σε συνδυασμό με άλλα συστατικά για να φτιάξετε νόστιμες παιδικές τροφές όπως σούπα μπρόκολο, πουρέ καρότου μπρόκολου, μπρόκολο κουάκερ…

7. Σπανάκι

Το σπανάκι (γνωστό και ως σπανάκι, σπανάκι) είναι ένα λαχανικό γεμάτο βιταμίνες και μέταλλα που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Όχι μόνο αυτό, το σπανάκι περιέχει επίσης θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών, όπως σίδηρο και κάλιο για να βοηθήσει τον εγκέφαλο του μωρού να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, το σύστημα κυκλοφορίας του αίματος να λειτουργεί καλύτερα, ασβέστιο και μαγνήσιο για να βοηθήσουν το νευρικό σύστημα του μωρού. αναπτύσσεται καλά, η βιταμίνη Α βοηθά στην ενίσχυση της όρασης...

Επεξεργασία:

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, θα πρέπει να αρχίσετε να εισάγετε τις παιδικές τροφές με σπανάκι από την 8η εβδομάδα του απογαλακτισμού του μωρού. Όταν επιλέγετε να αγοράσετε σπανάκι για το μωρό σας, επιλέγετε ματσάκια με φρέσκα λαχανικά που δεν έχουν μαραθεί ή θρυμματιστεί. Μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σπανάκι με βοδινό, χοιρινό, γαρίδες, αυγά... για να δημιουργήσετε ένα ελκυστικό πιάτο για το μωρό σας.

8. Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βήτα-καροτίνη, ένα θρεπτικό συστατικό που έχει αποδειχθεί από πολλές μελέτες ότι αυξάνει τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων και αυξάνει τη δραστηριότητα των φυσικών φονικών κυττάρων. Όχι μόνο αυτό, οι γλυκοπατάτες είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμίνης C που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών.

Επεξεργασία:

Οι γλυκοπατάτες πρέπει να μαγειρευτούν καλά πριν τις δώσουν στα μωρά. Μπορείτε να βράσετε, να αχνίσετε ή να ψήσετε γλυκοπατάτες πριν τις κάνετε σε παιδική τροφή. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε τη γλυκοπατάτα με λίγο νερό ή λίγο μητρικό γάλα (ή φόρμουλα) και δώστε τη στο μωρό σας να την απολαύσει. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γλυκοπατάτες για επεξεργασία σε πιάτα όπως πίκλες γιαουρτιού, κέικ γλυκοπατάτας, τσάι γλυκοπατάτας, σέικ γλυκοπατάτας με τυρί...

9. Ξηροί καρποί

Σπόροι όπως οι σπόροι κολοκύθας, οι ηλιόσποροι και οι σπόροι λιναριού έχουν πολύ καλή δράση ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Θα πρέπει να δώσετε στο παιδί σας άφθονα από αυτά τα τρόφιμα για να συμπληρώσετε τη βιταμίνη Ε, τον ψευδάργυρο και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Επεξεργασία:

Μπορείτε να αναμίξετε ξηρούς καρπούς και να φτιάξετε σνακ για το μωρό σας. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε αυτούς τους σπόρους σε σαλάτες ή να πασπαλίσετε αλεσμένο λιναρόσπορο σε smoothies για επιπλέον γεύση.

10. Βρώμη

Η βρώμη περιέχει βήτα-γλυκάνες, ένα θρεπτικό συστατικό που ενεργοποιεί τα φυσικά κύτταρα του ανοσοποιητικού για να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων, στην επούλωση πληγών, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξόντωση των καρκινικών κυττάρων.

Επεξεργασία:

Η βρώμη είναι ένα είδος φαγητού που μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με πολλά άλλα συστατικά για να σχηματιστούν πολλά ελκυστικά πιάτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι με κιμά, μοσχαρίσιο κρέας, λαχανικά ή να το ανακατέψετε με γάλα και να το δώσετε στο μωρό σας να το απολαύσει.

 

 


Leave a Comment

Μωρά 11 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή για μωρά

Μωρά 11 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή για μωρά

Ένα μωρό 11 μηνών έχει τρομερή ανάπτυξη σε σωματικό και πνευματικό επίπεδο. Διατροφικές συμβουλές και σημαντικά ορόσημα ανάπτυξης για το μωρό σας.

Κρύα χέρια και πόδια για νεογέννητο. Αιτίες και πρόληψη

Κρύα χέρια και πόδια για νεογέννητο. Αιτίες και πρόληψη

Τα κρύα χέρια και πόδια του νεογέννητου είναι αρκετά φυσιολογικά, δώστε προσοχή σε άλλα συμπτώματα. Ακολουθούν αιτίες και συμβουλές πρόληψης.

Μεγαλώνοντας τρίδυμα: Χαρούμενοι αλλά και ανήσυχοι

Μεγαλώνοντας τρίδυμα: Χαρούμενοι αλλά και ανήσυχοι

Το να έχετε τρίδυμα είναι μια ευχάριστη αλλά απαιτητική εμπειρία, γεμάτη προκλήσεις και χαρές. Ανακαλύψτε πώς να μεγαλώσετε τρίδυμα με επιτυχία.

Μωρό 15 μηνών: Υπερκινητικό, γεμάτο ενέργεια

Μωρό 15 μηνών: Υπερκινητικό, γεμάτο ενέργεια

Τα μωρά 15 μηνών είναι υπερκινητικά αγγελάκια με αναπτυξιακά ορόσημα όπως τα νήπια, καταλαβαίνοντας τι λένε οι ενήλικες...

Πρησμένοι λεμφαδένες στα παιδιά και τι πρέπει να γνωρίζετε

Πρησμένοι λεμφαδένες στα παιδιά και τι πρέπει να γνωρίζετε

Μάθετε τα αίτια και τη θεραπεία για τους πρησμένους λεμφαδένες στα παιδιά, καθώς και τις καλύτερες πρακτικές φροντίδας.

Νεογέννητα με βραχνάδα: Μια κατάσταση που χρειάζεται προτεραιότητα

Νεογέννητα με βραχνάδα: Μια κατάσταση που χρειάζεται προτεραιότητα

Τα νεογέννητα με βραχνάδα μπορεί να προκαλούν ανησυχία στους γονείς. Δείτε τις αιτίες, τα συμπτώματα και πώς να τα ανακουφίσετε.

Ξέρετε τι χρώμα είναι καλό το μητρικό γάλα;

Ξέρετε τι χρώμα είναι καλό το μητρικό γάλα;

Το χρώμα του μητρικού γάλακτος είναι καλό είναι θέμα ανησυχίας. Το μητρικό γάλα είναι συνήθως κίτρινο ή λευκό, αλλά υπάρχουν και άλλες αποχρώσεις που πρέπει να γνωρίζετε.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ρυζόγαλου για την υγεία των παιδιών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ρυζόγαλου για την υγεία των παιδιών

Η διατροφή των παιδιών με γάλα ρυζιού για να αντικαταστήσει το αγελαδινό γάλα είναι πλέον μια αρκετά δημοφιλής τάση ανατροφής παιδιών. Ανακαλύψτε τα οφέλη και τους κινδύνους.

7 επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

7 επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

Ανακαλύψτε τις ευεργετικές επιδράσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών και μάθετε πώς να τα ενσωματώσετε στη διατροφή τους.

Είναι φυσιολογικό τα μωρά να γουρλώνουν τα μάτια τους; Αιτίες και πράγματα που πρέπει να σημειωθούν

Είναι φυσιολογικό τα μωρά να γουρλώνουν τα μάτια τους; Αιτίες και πράγματα που πρέπει να σημειωθούν

Βλέποντας τα μωρά να γουρλώνουν τα μάτια τους μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα σε πολλούς γονείς. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, αυτό είναι απλώς ένα φυσιολογικό φαινόμενο στα μικρά παιδιά.