Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ ψαριού με φίδι για παιδιά είναι αρκετά απλό, απλά ξέρετε μερικές συμβουλές, η μαμά θα έχει αμέσως ένα νόστιμο και θρεπτικό χυλό για το μωρό της.
Το κρέας ψαριού Snakehead είναι μια θρεπτική τροφή, που περιέχει πολλά μέταλλα και βιταμίνες που κάνουν καλό στην ανάπτυξη των παιδιών. Οι διατροφολόγοι συνιστούν στις μητέρες να προετοιμάζουν τακτικά χυλό ψαριού snakehead με λαχανικά για να τρώνε τα μωρά απογαλακτιζόμενοι.
Ωστόσο, πολλές μητέρες εξακολουθούν να μπερδεύονται με το πώς να χειριστούν το κρέας του ψαριού, ώστε ο χυλός να έχει ακόμα μια μυρωδιά ψαριού ή μερικές δεν ξέρουν τι να συνδυάσουν το ψάρι με λαχανικά για να έχουν ένα χυλό που είναι και νόστιμο και υγιεινό. Εάν δυσκολεύεστε επίσης να βρείτε μια κατάλληλη συνταγή, αφήστε το aFamilyToday Health να ακολουθήσει την παρακάτω κοινή χρήση για να μάθετε περισσότερους τρόπους για να μαγειρέψετε κουάκερ ψαριού με κεφάλι φιδιού για παιδιά.
Πριν αρχίσετε να μαθαίνετε πώς να μαγειρεύετε χυλό ψαριού με φίδι για παιδιά, πρέπει να σημειώσετε μερικά πράγματα:
Θα πρέπει να μαγειρεύετε μόνο αρκετά για να φάει το μωρό σας κατά τη διάρκεια της ημέρας, μην μαγειρεύετε πολύ και να το ζεσταίνετε ξανά και ξανά. Ανάλογα με το υγρό, τη συνοχή και τη δύναμη της τροφής του μωρού σας, μπορείτε να τη χωρίσετε σε 2 γεύματα ή να δώσετε στο παιδί σας 1 γεύμα.
Τα μωρά κάτω του 1 έτους δεν χρειάζεται να προσθέτουν μπαχαρικά, ειδικά αλάτι, γιατί τα φυσικά συστατικά των συστατικών είναι αρκετά για να καλύψουν τις ανάγκες του μωρού σε αλάτι.
Για μωρά από 9-10 μηνών και άνω, μπορείτε να δώσετε 1-2 σταγόνες σάλτσα ψαριού.
Ανάλογα με το επίπεδο χονδροειδούς τροφής του μωρού σε μια συγκεκριμένη ηλικία, μπορείτε να τρίψετε τον χυλό μηχανικά (αφήστε τον χυλό να κρυώσει για να μην χάσει το άρωμά του. Φάτε χυλό ψημένο ολικής αλέσεως.
Για να μαγειρέψετε χυλό ψαριού φιδιού για το μωρό σας, πρέπει να προετοιμάσετε:
1 μικρή χούφτα σκέτο ρύζι
1 κομμάτι φιλέτο ψαριού snakehead περίπου 15 γρ
1 φέτα τζίντζερ
1 μικρό μωβ κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού baby oil
Κατασκευή:
Καθαρό, στον ατμό ή βραστό ψάρι snakehead με φέτες τζίντζερ, λιωμένο μωβ κρεμμύδι. Όταν ψηθεί το ψάρι, το βγάζουμε, αφαιρούμε το τζίντζερ και το κόκκινο κρεμμύδι. Όταν το ψάρι κρυώσει, χωρίστε κάθε ίνα του ψαριού για να αφαιρέσετε τα κόκαλα (αν υπάρχουν), χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να συνθλίψετε το κρέας του ψαριού για να διευκολύνετε το μωρό να καταπιεί.
Πλένουμε το ρύζι, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα να ψηθεί με ζωμό ψαριού (αν υπάρχει) και φιλτραρισμένο νερό σε μέτρια φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να μαλακώσει ο χυλός. Στη διαδικασία μαγειρέματος του χυλού, θα πρέπει να προσθέσετε περίπου 1/2 φλιτζάνι (φλιτζάνι) ζεστό νερό, ώστε το ρύζι να είναι αρκετά μαλακό.
Αφού μαλακώσει ο χυλός, προσθέτουμε το ψάρι στο νησί, το αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό περίπου, μετά σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το μαγειρικό λάδι.
Για να κρυώσει ο χυλός, μπορείτε να τον τρίψετε με σήτα ή να τον κάνετε πουρέ με ένα κουτάλι ανάλογα με την ηλικία του μωρού. Θα πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας όσο ο χυλός είναι ακόμα ζεστός.
Για να κάνετε το πιάτο πιο ελκυστικό και πλούσιο, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό ψαριού snakehead σε συνδυασμό με λαχανικά. Για παράδειγμα, τα καρότα, μπορείτε να πλύνετε, να κόψετε σε κύβους και να μαγειρέψετε με χυλό μέχρι να μαγειρευτούν. Στη συνέχεια, αλατοπιπερώνουμε με λίγο φρέσκο κρεμμύδι και κόλιανδρο (κόλιανδρο) πλυμένο για να δώσει χρώμα στο πιάτο.
Εκτός από τα καρότα, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε χυλό ψαριού φιδίσιο με πράσινα φασόλια. Ωστόσο, θα πρέπει πρώτα να μουλιάσεις τα πράσινα φασόλια, ώστε κατά το μαγείρεμα να ανθίσουν πιο γρήγορα τα φασόλια. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε μερικούς από τους ακόλουθους τρόπους για να μαγειρέψετε κουάκερ ψαριού φιδιού για παιδιά:
Αφού ετοιμάσουμε και βράσουμε το ψάρι, κάνουμε πουρέ το κρέας του ψαριού.
Στη συνέχεια, προσθέστε το ψάρι και τα λαχανικά και ανακατέψτε μέχρι να μαγειρευτούν, στη συνέχεια αλέστε αυτό το μέρος ή χτυπήστε το και διηθήστε το μέσα από ένα κόσκινο.
Στη συνέχεια, βάλτε το ψάρι και τα πολτοποιημένα λαχανικά στην κατσαρόλα με το λευκό χυλό και μαγειρέψτε καλά.
Ανάλογα με το επίπεδο στερεάς ή λεπτής τροφής του παιδιού, προσαρμόζεστε ανάλογα.
Πριν ταΐσει το μωρό, η μητέρα πρέπει να βάλει σε ένα μπολ με χυλό 1 κουταλιά της σούπας βρεφικό λάδι, να ανακατεύει καλά και να ταΐζει το μωρό όσο ο χυλός είναι ακόμα ζεστός.
Μετά την προκαταρκτική επεξεργασία του ψαριού, βάζετε το ψάρι να βράσει ή να αχνίσει, στη συνέχεια τηγανίζετε το σκόρδο και στη συνέχεια τηγανίζετε το ψάρι με το snakehead.
Κολοκύθα καθαρισμένη, πλυμένη, κομμένη σε μικρά κομμάτια.
Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στην κατσαρόλα να ψηθεί με την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσει.
Όταν έχει ψηθεί ο χυλός με την κολοκύθα, προσθέτουμε το τηγανισμένο κρέας ψαριού και μαγειρεύουμε πολύ καλά.
Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο κόλιαντρο από πάνω για να κάνετε το μπολ με κουάκερ του μωρού σας πιο πολύχρωμο.
Πριν ταΐσει το μωρό, η μητέρα πρέπει να βάλει σε ένα μπολ με χυλό 1 κουταλιά της σούπας βρεφικό λάδι, να ανακατεύει καλά και να ταΐζει το μωρό όσο ο χυλός είναι ακόμα ζεστός.
Αρχικά, αφαιρέστε τη μυρωδιά ψαριού από το snakehead ψαριού αχνίζοντας το ψάρι με άνηθο. Στη συνέχεια, βάζετε τη λαδόκολλα στο μάτι της κουζίνας, σοτάρετε το κρεμμύδι.
Προσθέστε τον αμάραντο και το ψάρι για να τηγανίσετε και πολτοποιήστε το παραπάνω μείγμα.
Το τελευταίο βήμα είναι να βάλετε το παραπάνω μείγμα στην κατσαρόλα με το μαγειρεμένο χυλό, να μαγειρέψετε καλά.
Πριν ταΐσετε το μωρό, θυμηθείτε να ανακατέψετε στο μπολ με κουάκερ του μωρού 1 κουταλιά της σούπας βρεφικό λάδι για τον απογαλακτισμό.
Προετοιμασία ψαριού, μαριναρισμένο με τζίντζερ για να εξαφανιστεί η μυρωδιά του ψαριού και στη συνέχεια στον ατμό.
Ο Μορίνγκα πλύθηκε, μάζεψε τα φύλλα, στέγνωσε.
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μυρίσουν και μετά προσθέτουμε τη μορίνγκα και το ψάρι.
Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα μαγειρεμένα λαχανικά και το ψάρι.
Ρίχνουμε το παραπάνω μείγμα στην κατσαρόλα με το λευκό χυλό και μαγειρεύουμε καλά με το ταρό.
Ο χυλός είναι μαλακός, σβήστε τη σόμπα, αφήστε τον να κρυώσει και μετά αφαιρέστε τον σε ένα μπολ για να φάει το μωρό.
Ο χυλός ψαριού Snakehead είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, πολύ καλό για τα μωρά. Ο συνδυασμός του χυλού ψαριού snakehead με άλλα λαχανικά όχι μόνο ενισχύει τη γεύση αλλά βοηθά επίσης το μωρό καθαρτικό, καλή πέψη.
Το ψάρι Snakehead, γνωστό και ως φρουτόψαρο (Βόρεια περιοχή), το ψάρι μπανάνας (Κεντρική περιοχή) είναι ένα είδος ψαριού που περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των μικρών παιδιών. Συγκεκριμένα, σε 100g ψαριού το κρέας περιέχει έως και 100 θερμίδες και μεγάλη ποσότητα ουσιών όπως ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, protid, λιπίδια.
Σύμφωνα με την ανατολική ιατρική, το snakehead fish είναι γλυκό, μέτριο, μη τοξικό και έχει πολλές καλές επιδράσεις στην υγεία των παιδιών, όπως προσθήκη τενόντων και οστών, εκτός από φλέγμα, καλό για υποσιτισμένα παιδιά, καταστολή... Από τις ειδικές τροφές που σημειώνονται στα πιάτα και θεραπείες που βοηθούν τα παιδιά να πάρουν βάρος, να αποτρέψουν ή να βελτιώσουν τον υποσιτισμό σε μικρά παιδιά .
Σύμφωνα με τα διατροφικά έγγραφα για τον απογαλακτισμό μωρών, τα παιδιά από 6 μηνών μπορούν να τρώνε ψάρια φιδίσια, αρκεί να μην παρουσιάζουν σημάδια τροφικής αλλεργίας και το ψάρι να είναι σωστά προετοιμασμένο.
Ωστόσο, σύμφωνα με την εμπειρία πολλών μητέρων, είναι καλύτερο να δίνετε στο μωρό σας λευκό ψάρι γενικά (συμπεριλαμβανομένου του snakehead fish) όταν το μωρό είναι 8 μηνών. Εάν το μωρό τρώει καλά στερεές τροφές, μπορείτε να το δώσετε στο μωρό σας. Εξοικειωθείτε με τα snakehead fish από το τέλος του 6ου ή 7ου μήνα.
Η μυρωδιά ψαριού από χυλό που μαγειρεύεται με κρέας ψαριού snakehead είναι ένας από τους κύριους λόγους που τα παιδιά «απορρίπτουν» αυτό το πιάτο. Επομένως, εάν θέλετε το μωρό σας να τρώει καλά και να τρώει καλά, πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέγετε και να προετοιμάζετε ψάρια για να περιορίσετε τη μυρωδιά του ψαριού:
Πώς να επιλέξετε ψάρι: Το φρέσκο snakehead ψάρι είναι το καλύτερο, θα πρέπει να επιλέξετε ψάρι με βάρος από 700g έως 1kg γιατί το ψάρι θα είναι σφιχτό.
Προκαταρκτική επεξεργασία: Θα πρέπει να ζητήσετε από τον πωλητή να φτιάξει ψάρι, να αφαιρέσει το δέρμα. Όταν ετοιμάζετε το ψάρι, θα πρέπει να ξύσετε και να πλύνετε τη λάσπη και στη συνέχεια να πλύνετε το ψάρι με αραιωμένο αλατόνερο, αραιωμένο ξύδι νερό ή αραιωμένο χυμό λεμονιού. Μετά από αυτό, ξύστε τις φλέβες του αίματος στην κοιλιά του ψαριού και μετά πλύντε το αρκετές φορές με καθαρό νερό μέχρι να μην είναι λιπαρό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιείτε ένα κοφτερό μαχαίρι για να φιλτράρετε τα φιλέτα ψαριού για να μαγειρέψετε χυλό για το μωρό σας.
Συμβουλή μαγειρέματος: Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αν προσθέσετε νερό στο ψάρι, προσθέστε ζεστό ή ζεστό νερό, όχι κρύο. Το ζεστό νερό θα βοηθήσει στον περιορισμό της μυρωδιάς του ψαριού καλύτερα.
Προκειμένου το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, να είναι υγιές και να πάρει ομοιόμορφα βάρος, οι μητέρες πρέπει να μάθουν μερικούς τρόπους να μαγειρεύουν χυλό για ένα μωρό 8 μηνών που είναι θρεπτικό και επιστημονικό.
aFamilyToday Health - Όταν το μωρό σας αλληλεπιδρά πολύ με τον κόσμο γύρω. Η όσφρηση του μωρού σας θα αναπτυχθεί αργά. Γονείς, μάθετε να φροντίζετε τα παιδιά σας!
Για να βοηθήσουν το μωρό να αναπτυχθεί φυσιολογικά, οι γονείς θα πρέπει να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στη φροντίδα του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να γνωρίζουν όταν το μωρό τους είναι 32 μηνών.
Όταν το μωρό σας αρχίζει να τρώει καλά, είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε στερεές τροφές. Το aFamilyToday Health προσφέρει 10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταΐζετε το μωρό σας στερεά, ώστε το μωρό σας να έχει πάντα αρκετή ενέργεια για να παίξει!
Είναι πραγματικά τόσο καλό να δίνετε στα παιδιά πολύ χυμό όσο νομίζετε; Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε 8 κινδύνους που θα απαριθμήσει παρακάτω το aFamilyToday Health.
Εγγραφείτε στο aFamilyToday Health για να μάθετε για τα μη ασφαλή τρόφιμα για παιδιά κάτω των 3 ετών και συμβουλές για την πρόληψη του πνιγμού του μωρού.
Το μωρό σας πίνει αρκετό γάλα; Ακούστε την κοινή χρήση από το aFamilyToday Health για να μάθετε τη διατροφή του παιδιού και την κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε στερεές τροφές.
Η κοινή χρήση από ειδικούς του aFamilyToday Health θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την ανάπτυξη του μωρού σας μέσα από 9 αναπτυξιακά ορόσημα για να φροντίσετε καλύτερα το μωρό σας.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Είτε το μωρό σας θηλάζει είτε τρέφεται με γάλα, μάθετε για τη σωστή φόρμουλα για μωρό 1-3 μηνών για να έχει την καλύτερη φροντίδα.
